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第188章 绝望的商明


王阳在安素东刚才用银针扎白菜的时候还欣慰的笑了笑,不得不说他的徒弟是真的聪明。

        这个银针针尖很细,扎在白菜叶子上并没有痕迹,这样白菜很容易就能够入味,而且也很容易熟,是个特别好的方法。

        又看到安素东把汤分成三份,他知道是一份用来煮白菜叶子的,因为白菜叶子煮完之后的汤多少会带白菜的青味,这样会很影响口感。

        第二份汤也可以理解,是用来最后摆盘的,可是第三份汤是什么缘故,还留了足足的三分之二。

        他看到安素东把七分熟的白菜叶子直接从汤里捞出来了,他现在有一个大胆的猜想。

        难道安素东是怕这个白菜叶子在汤里完全熟了之后,本身也带了很多白菜的青味,就算用另一份汤,也多少会带一点。

        王阳老先生现在只有一个理解,那就是用足足三分之二的汤滚沸之后,用勺子舀出来一点一点把这个七分熟的白菜浇熟,这样白菜完全都是汤汁的鲜美,避免了一切的问题,还能彻底的洗净这三片白菜叶子。

        “这简直就是鬼斧神工啊的做法啊,我这徒弟简直就是神了,我真的是服了!”

        王阳不得不感慨,这种办法安素东都能想的出来。

        “什么意思老王,难道安素东还有什么独特的操作在里面?”

        陈楚看到老王刚才一直都在思考,然后突然一拍脑门,说出来这么的一番话出来,他就知道王阳肯定想出来什么了,他也迫切的想知道。

        王阳没有避讳,把这个想法跟陈楚说了,旁边的韩泰和其他的评委老师都听到了王阳的猜想,顿时惊叹的声音连连。

        “安素东可能真像你说的那样,你看他把最大的那一份汤重新烧开了。”

        韩泰看着场上安素东的操作,果然就像王阳老先生说的一样顿时激动不已。

        反观沈丘和商明他们两个都已经完成了菜品,现在离比赛结束的时间还有差不多十分钟。

        沈丘和商明的菜品基本上一样,汤的颜色基本上透明,杂质很少,白菜也是水灵灵的,菜品看起来不错的样子。

        安素东看了一下时间,自己要加快速度了,不然时间真的就不够了,到时候时间到了,自己还没有做好,那就乌龙了。

        就像王阳说的那样,安素东把盘子里的三片白菜叶子放到漏勺上,然后用大勺子舀汤一点一点浇在白菜叶子上,差不多汤快浇完的时候,白菜叶子也真正的熟了。

        其实在白菜叶子捞出来的时候,白菜绿叶已经熟了,没熟的只是白菜白而已,安素东把大量的高汤都浇在白菜白上面,既避免了绿叶熟烂,又能让整片白菜叶子一块熟。

        这也是沈丘和商明想到的问题,他们为了避免这个问题,都选择了极嫩的白菜心,其实这样确实避免了安素东遇到的问题,但是口感上肯定没有安素东的那么好。

        “真……真的是神奇的想法,安素东真的是太厉害了,他能得冠军真的是实至名归的,这脑袋不是一般的厉害!”

        “也不知道他是在什么情况下长大的。他脑袋里的想法简直就是天马行空,而且还都是那么的完美,我都觉得他都不是正常人。”

        “哈哈……我们只有羡慕的份,安素东的智商肯定是特别的高,不然他怎么能在这么小的年纪成为内科主任,还能有这么高深的厨艺呢,这种人无论做什么都会学的特别快,这种人你羡慕也没有什么用的。”

        “看来是这个样子,你看沈丘和商明的脸都黑了,他俩离安素东都很近,估计安素东汤的味道真的不错,安素东在汤里加了那么多的东西,肯定有一番别样的味道,只不过我们就没有这个福气品尝了,我真的很羡慕场上的十位评委啊,他们可以品尝到。”

        “唉……我这辈子最大的梦想就是成为华夏的厨神,努力奋斗了二十年,止步在了前三十名,连前十都进不去,看来天赋真的很重要啊,无论各行各业都是如此啊。”

        会场观众席上坐着一位参加的选手,是宁省第一名,如果按照去年的厨神争霸赛来看,不说前三名,,最起码前十肯定是稳妥的。

        今年来了一群妖孽,好像是说好了一样,沈丘、商明、徐枫,最后还杀出来一个绝世黑马,那就是安素东。

        沈丘现在是绝望的,比赛马上就要结束了,安素东也在做最后的摆盘,隔了十几米远都能闻得到香味。

        这种香味不是一般的那种菜香,他也说不上来,既是清香,又有浓香,他突然想起来一个比喻,这就好像一个人烟瘾犯了,突然闻到特别好的香烟味道,那种感觉就像小猫挠自己的心肝一样,也像千万只小虫子在自己身上爬来爬去。

        商明差不多也是这种感觉,他看了看满场的观众都在惊叹于安素东的技艺,如果他们能够闻到安素东的这道菜的味道,估计都会疯了,他和沈丘现在就是这种感觉。

        不得不说华夏的菜品多姿多彩,一些不一样的食材糅合在一起就可能爆发出不一样的精彩。

        商明突然想到他从三岁就开始在爸爸和爷爷的教导下背菜谱,五岁就开始学着配菜,七岁踩着板凳就开始掌勺,几十年的厨师造诣,他以为自己已经到了登峰造极的地步。

        当时他参加华夏厨神争霸赛的时候还跟自己的父亲吹嘘,说这个比赛就跟过家家一样,华夏厨神争霸赛的冠军对他来说就是探囊取物,没有什么难的,他真实的目标就是国际厨神争霸赛的冠军。

        现在确实切切实实的打脸了,他都不用等到最后的评委打分就知道结果了,他毕竟也是华夏厨师界站在最顶尖的那几个人。

        商明觉得现在有些头晕,这种打击对于从小活在极度自信,未尝一败的人来说是致命的打击,几十年的压抑,在今天的败北下突然承受不住了,眼前一黑,突然载到在地,在他昏迷的最后一瞬间,他看到安素东把第三份汤汁倒在翡翠般的白菜上,这一道“玛瑙翡翠”真的是太好看了,他嘴角喃喃的说着,没有人听到……


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