第4章 第四章
海草好弄，水开后把透洗好的海草摘掉根，放入锅中过一下水，等颜色变得翠绿了就可以捞起来了。
家中酱料不多，除了油盐也就一些林叶在山上摘的野花椒和野茱萸了，已经被林叶剁得碎碎的。
家中的油是买的一块肥猪肉，需要用油的时候将锅烧热挨着锅边刷两下就行了。
植物油是绝对没有的。
没有热油，因此林昼只好退而求其次，用开水拌佐料，放入适当的盐、花椒粒、茱萸粒再倒入一点开水，搅拌均匀就行。
搅拌好了又把佐料倒下去和海草一起搅拌。
一道清清爽爽的凉拌海草就做好了。
等凉拌海草做好的时候，林叶也拿着豆腐回来了。
“姐，你试试这个好不好吃。”
说着，林昼端着盆拿着筷子夹了一筷子海草喂给林叶，林叶也倾下身将其吃进嘴里。
心里默念着，这是弟弟第一次做饭，再难吃也得说好吃。
就这么催眠着自己，将海草吃进嘴里。
咯吱咯吱地咀嚼起来。
第一个感觉便是脆，然后是清爽，回味是偏辛辣味。
林叶忘情的咀嚼着嘴里的海草，林昼闻道：“好吃吗姐？”
只见林叶不住的点头：“唔唔唔，好吃，太好吃了。”
大夏天能有这么一道小凉菜，真真是舒爽至极。
怪不得弟弟说这玩意儿能卖钱。
不行，下午还得去捡几背篓回来才行。
尝了一夹凉拌海草后，林叶就坐到了烧火的位置，把厨房交给了林昼。
林昼也不推辞，厨艺什么的，在上辈子自己一人吃饱全家不饿的时候就已经练出来了。
把豆腐切成块，水开后直接将改刀的豆腐和裙带菜倒入锅中煮，煮开后放入盐调味就可以了。
豆腐本就嫩滑，裙带菜也是嫩，还带着海鲜的鲜味。
其实条件允许的情况下放点小葱和胡椒粉味更美，只是现在一切从简。
盛好后，就开始焖豆子饭，这米是细面是精面林家以前只有林昼一人吃，现在林昼意识出来了，肯定是大家吃啥他吃啥。
往年这细面除了交税外就只留了林昼一人吃的，更多的是豆子饭，各种豆子焖上一锅。
林昼问了一下林叶大家的食量，按照那个方法来焖了一锅，就等着俩妹妹和二叔二婶回来吃饭了。
还好这大热天的，也不怕豆腐裙带菜汤变凉。
回来后林二叔二婶洗了个手，林叶带着俩妹妹给他们脸上擦干净后才带着她们上桌。
像是邀功一样，“二叔二婶，今天这桌是弟弟做的，你们尝尝看？”
林二叔向来是有什么吃什么，端着林叶盛的豆子饭，先胡乱刨了一大口在嘴里咀嚼着，实在是饿心慌了。
吃了一口饭后，才开始夹菜吃。
那凉拌海草吃进嘴里就和林叶一样的想法，“这大热天能吃这盘小凉菜，可真舒服。二娘，你吃，这昼儿的手艺可真是不错。”
“用你说？我喝的这个豆腐煮的汤也好喝得很，又鲜又香还嫩滑。”
林昼两姐弟对视一眼，微微一笑。
吃完饭后林叶开始收拾桌子，林二叔看着光盘的两盆菜，想了想还是说道：“昼儿，这没人要的海带真的能卖钱？”
林昼虽不知道林二叔为什么会问这个事，但还是点头说道：“嗯，能赚多大钱我不敢保证，但至少不会烂在手里，而且白得的钱不要白不要。就算真的没卖出去，咱们也可以留着自己吃啊。”
想起方才那两道菜的味道，林二叔做了个决定，“那这样，今天上午我和你二婶将湾里的活都焦急忙慌的给侍弄完了，下午的时候咱们一家人一起去背海带回来。”
“行啊。”
想起今天上午林叶被绳子磨破的肩膀，林昼说道：“二叔，这海带吃水，没去海水的海带重得很，容易磨伤肩膀，能不能请木匠帮我做个东西啊？”
“什么东西？”
林昼飞快的往外跑去，到柴房拿了个木头轮子进来。
这个木头轮子是好些日子前一个大户人家的马车上替换下来的，用还是能勉强用的。
但人家有钱，就直接扔了，被林叶当做干柴捡回来，放那儿一直没动过，这会儿林昼有了想法就直接把它拿出来了。
林昼指着这个轮子说：“我想做个独轮车，咱们村到海岸线的路，不算难走，独轮车肯定是能推动的，只需要使力推就行了，肩膀就不会被磨伤。”
这独轮车，在现代多使用在建筑工地上，也有一些乡村在使用的，装什么都好使，届时做的时候在两侧弄上两块镂空的洞洞，如果装多一点的东西直接放上两块木板扩宽增加放东西的地方就行了。不需要的时候再把木板卸下来就行。
“这要怎么做？”林二叔看着这独独的一个轮子问道。
他还是想着累点便累点，少花点钱就行，这请木匠花的钱可不少。
这独轮车的做法不难，主要是运用了杠杆原理，让车子可以抬起放下。
这请木匠确实贵，但贵在雕花上，他们都独轮车又不用像家具那样雕花上漆，一个学徒工都能做。
他把这事儿大概给林二叔说了下，林二叔道：“学徒工都能做？”
“嗯，对。”
“那正好，林青山的儿子就在镇上学木工，今天正正好回来探亲，过两日才走。等会儿你和我去找他看看，若是能做的话，就做，不能就算了。”
说完这句，又接了句：“若是太贵了，也算了。”
林昼答应得干脆，“行。”
林叶一听两人要去做那劳什子的独轮车，就想到可能是弟弟因为她今天上午肩膀磨破皮的事儿。
为此也不说其他的，开了锅，倒了些干黄豆下去炒，加了点细盐，炒得香香脆脆的。
“二叔，您拿着这个去请一下，请人做事怎么能不带点儿东西？虽然咱家肯定是会给钱的，但吃人嘴软嘛，你们拿着这个也好说话点儿。”
林二叔一想，也是。
过了会儿两人就拿着香酥黄豆朝林青山家去了。
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