第019章：人间美味
花媚月虽有些不甘心，却也无可奈何，态度随即温和了下来：
“既然三郎现在已经是官家身份，那这笔账就一笔勾销了，还请三郎以后多多关照。”
杨山梓见她服软了，心里却没有一点胜利者的喜悦，反而感觉心里堵得谎，觉得这是仗势欺人。
他将令牌收了起来，想到了开酒店的事情，眼珠子转了转笑道：
“那怎么行呢，欠了债总是要还的。不过我现在是真拿不出这笔钱，你看这样行不行。你再借我九千两，凑齐一万两，一个月之后，连本带利的还给你。”
花媚月见他一副嬉皮笑脸的样子，恨不得将他从窗户给扔下去。
杨三郎，你要不要再无耻一点？欠了姑奶奶的钱不还也就罢了，姑奶奶就当是买包子喂狗了。
你现在居然还开口向姑奶奶借钱，是不是太蹬鼻子上脸了？
崇祯那个家伙，是真的糊涂到家了，这样混吃等死的东西，怎么能当官呢？
而且还是京都所的千户。
这还没有上任呢，就开始勒索了，要是上任了，岂不是要将整个北京刮掉一层皮？
恼怒归恼怒，她还是不得不给杨山梓准备了九千两白银。
没有办法啊，若是得罪了京都所，以后万花楼也休想在北京立足了。
杨山梓没有理会妖精的那无奈又痛恨的眼神，带着银子，直接奔王府井大街而去。
因为这个钱，他是打算还的，所以也没有觉得内疚和不安。
王府井大街，是北京最繁华的大街，酒楼茶馆林立，路上行人马车川流不息。
聚德楼，在王府大街最繁华的中心地带，高三层，建筑面积不下十亩。
一楼为大厅，足足摆着六十八张桌子。二楼三楼都是包厢，总计有一百零八间。
如此的规模，可见曾经的辉煌。
杨山梓在云烟的搀扶下，来到酒楼，叫来一个伙计问道：“你们东家在不在？”
伙计指了指左侧：“在那里。”
杨山梓朝那边看了过去，大厅最底部，是一张宽大的收银柜台。
柜台后面坐着一个愣愣发呆的胖老头，就像是有人偷了他老婆一样，一副无精打采，满脸愁云的样子。
这个胖老头叫刘福，几年前凭借着聚德楼，在北京城内，也算是一号人物。
只是最近几年兵荒马乱，再加上经营不善，聚德楼的生意一直都不景气。
由于规模大，生意不好的话，开支也就越大，赔的也就越多。
刘福一直想将酒楼盘出去，可即便全北京的人，几乎都知道这个事情，却还是没有人愿意接手。
因为酒楼的盘子太大，没有人敢接。
杨山梓有了开酒店的想法后，首先想到的就是盘下这间酒楼。
他走到柜台边，敲敲台面：“本少想盘下你的酒楼，谈谈吧。“
刘福顿时来了精神，猛然站了起来，满脸堆笑道：“好好好，我们去楼上的包间谈。”
“不用那么麻烦，也就是几句话的事情，就在这里说吧。”
杨山梓双眼盯着刘福，似笑非笑道：
“我出九千两银子，你要是同意的话，现在就可以成交。要是不愿意，本少转身就走。”
刘福一脸苦瓜：“这个，这位少爷，九千两太少了，就是这里的地皮，价值也不止九千两啊……”
“本少说话一言九鼎，既然你不愿意，那本少就不奉陪了。云烟，我们走。”
杨山梓走得非常干脆，没有一丝犹豫。因为他断定，这个价格，刘福绝对会接受。
毕竟，任谁守着一个只亏钱的买卖，都希望早点脱手。
更重要的是，这间酒楼的盘子太大，在盛世，这样的大盘子是稀罕宝贝。
但在如今这样的乱世，越大就越是累赘。
刘福看着云烟搀扶着杨山梓的背影，脸色变幻不定，等见他们快走到门口了，一咬牙吼道：
“九千两就九千两，老子卖了。”
杨山梓站住脚步，嘴角勾起一抹笑容：
“现在是八千两，要是同意，现在就成交，不同意我出门就走。”
他觉得还得留点钱做启动资金，所以只能难为难为这位可怜的老板了。
谁让他放着这么大的门面，还亏钱呢？
掌柜气得差点一口老血喷出。
有你这么欺负人的吗？刚才还说九千两，现在一转眼，就少了一千两。
刘福有些犹豫了，卖了吧又觉得太亏，不卖吧，这就是个赔钱的货。
要是再留在手里，还不知道什么时候才能遇到买家，拖得时间长了，肯定会赔个底朝天。
纠结再三，他有些发虚的看着杨山梓，一咬牙道：“八千两就八千两，一文都不能再少了。”
“成交。”杨山梓笑盈盈的折身返回：
“将房契、和伙计厨子的卖身契，都拿出来吧。银子在本少的马车上，自己去点八千两。”
刘福感觉心肝被人给掏出来了一般，这么低的价格，将祖业给盘出去了，心里除了失落之外，还有一些不舍。
但他也知道，如果在这么坚持下去，恐怕最后得赔个干干净净。
现在只能捡八千两是八千两了。
他唉声叹气的去马车上，数了八千两银子抬了下来。而后将房契和一干伙计、厨子的卖身契，都拿了出来，交给了杨山梓。
二人签了个转让协议，交易便算完成。
杨山梓也不管一脸苦逼的刘福，将酒楼内所有人都召集起来，足足有一百多人。老的老小的小，参差不齐，衣着邋遢，看起来就非常不舒服。
这让他想起了前世大酒店的那些俊男靓妹。
要想让这家酒楼脱胎换骨，成为最高档的酒店，就得将现代酒店的那一套，全部搬过来。
其一，用现代酒店的管理制度，来管理这家酒店，将后厨和大堂分开，前后堂各设领班一名，经理统管全局。
其二，面子很重要，所有前厅工作人员，全部都从新招聘。
服务员、门口的招待一律选用靓女，传菜员、杂工一律选用俊男。
另外，将酒店的制服设计出来，所有人统一身穿制服上班。
如此一来，必定让所有人耳目一新，成为京都的一大焦点，酒店想不火都难。
其三，将满汉全席的菜谱，作为酒店的菜单，并用现代的酿酒技术，酿造出酒店特供白酒，将现代的调味料一一研制出来，让每一道菜都成为人间美味。
如此一来，酒店想不宾客云集恐怕都难。
人间美味？
嗯，不错，这家酒店以后就叫人间美味！
想想以后酒店的女服务员，都穿着包臀短裙制服上班，一个个食客看得直流口水的样子。
杨山梓的嘴角，不禁勾起了一抹奸笑。
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