第五十二章 荷叶飘香虾满席（二）

　　刚对他有些好感，又是这副样子！

　　七月也不理他，用手拨弄着坛子里大虾，咯咯咯的笑着。

　　柳紫夜见七月笑的开心，不知道为什么自己也心情大好，不由得扬起嘴角，在夕阳的衬托下，轻轻飘扬的长发，面容格外俊美。

　　远处的亭廊里柳云墨正心思复杂的看着他们。看着柳紫夜一扫往日的冷漠，竟同七月玩耍到一处，心中有些说不出的担忧。这个七月到底是谁，一会儿就会知道了。想到这里，柳云墨转身离去。

　　七月高高兴兴的抱着坛子进了厨房，把坛子放在桌子上，随手撒了一小把盐，想让他们吐吐脏泥，然后哼着歌拾掇着买回来的食材。

　　柳紫夜倚在门框上看着七月欢快的哼着小曲儿。

　　七月见柳紫夜还没走便说：“你可以忙你的去，做好了我叫你。”

　　柳紫夜挑挑眉说：“怎么害怕我学去你的手艺么？这么急着赶我走。”

　　七月听完嗤笑道：“哎呦，你赶紧学去吧，以后可就别找我给你做饭了！”

　　柳紫夜笑了笑说：“我去看看我哥在做什么，你做好了去前厅叫我。”说罢便转身离去。

　　七月还像上次一样，和好面皮包了满满两屉的虾饺。只不过这次还留了一些木薯粉，澄粉冲制的米浆想做道鲜虾肠粉。

　　七月在米浆里放了一点点食盐，搅拌均匀后，就在炉灶上煮上一锅清水，待水烧开散发出蒸汽，便把蒸屉放好，里面放置一个涂了油的蒸盘。蒸盘变热后她麻利的把米浆倒进去。米浆渐渐凝实，便把虾泥均匀的涂抹在粉皮上然后盖上盖子让它蒸熟。

　　蒸鲜虾肠粉的时间里，七月开始着手收拾大龙虾。不知道柳医师是否喜食辣，七月便想着做一道麻辣龙虾，一道清蒸龙虾。

　　古代的环境就是好，这些虾子都很干净，没有吐出多少污泥，虾腮也是雪白。

　　七月只是把龙虾身下的细足清理干净，剖开脊背，清理出虾线。放入葱段，姜片，食盐，胡椒，和少量的竹叶青，腌渍入味。

　　然后拿起另外一只龙虾举刀落下切成了无数块，清理了虾线。将虾块放进大碗里，撒入适量的食盐和胡椒，拌匀后包裹上薄薄的面粉。深锅热油，倒入裹了粉的虾段烹炸起来。待炸至七分熟的时候便捞出沥干。锅里留取少量油，将姜丝，蒜片，葱段和豆瓣酱倒入，当闻到爆香后，七月麻利的把炸过的虾段倒入锅内，加了一小把川椒段，和花椒爆炒。最后再浇上一小盅的竹叶青。

　　“呼”火舌一下子卷住炒锅，噼里啪啦的烧制着，七月用力的一吹，火舌尽数散去，鲜辣的虾香便散发出来了，引得七月狂吞流口水。

　　七月把腌渍好的大虾放到笼屉上面，替换下来已经蒸好的鲜虾肠粉。然后熟练的用剩下的大虾做了软炸虾仁、蒜蓉开背虾、鲜虾三鲜汤、虾仁豌豆炒饭。

　　加上虾饺、鲜虾肠粉、麻辣龙虾、清蒸龙虾。总共八道菜了，最后再加上自己做的蜜桃菊花茶，真就算是丰盛了。

　　所有的菜都摆盘装好后七月抻了抻胳膊，累得不行，后背大汗淋漓的。

　　七月正坐下来喝着果茶歇息，柳紫夜正好进来，嗅了嗅味道说：“这都过去有一个多时辰了，可做好了？”

　　七月白了他一眼，没有说话。

　　柳紫夜见七月发丝有些散乱，脸上沾有面粉和黑炭，因为汗水混在一起变成一个小花脸，心中虽觉好笑，但也知道七月是累了。便没有催促，自然的拿起茶杯倒了一杯七月做的果茶喝了起来。

　　七月也没有理会柳紫夜，自顾自喝茶歇息。直到歇息的差不多了，才放下手中茶杯，开始整理起做好的饭菜。

　　七月虽说做的并不多，同柳紫夜二人也来回拿了两趟才算全部端上饭桌。

　　柳紫夜把饭桌设在池塘边，微风习习，花香阵阵。

　　七月刚把菜饭摆放好，就见柳云墨从远处踏着青石小路走来。

　　柳云墨走到近前微笑着向七月打招呼：“多日未见，七月小弟竟成大厨，还有劳大厨到寒舍作餐饭，失敬失敬。”温和的一笑尽显儒雅。

　　七月听到这话赶紧摆摆手：“柳医师别同小弟开玩笑了，仅是一顿饭而已何须客气。”

　　三人寒暄过后，相继入座。

　　七月坐下后才细细打量周围，只见藤桌两旁立着三盏石灯，青松石雕花的灯罩，里面是手脖粗细的香烛。竟然如此光亮，不仅藤桌上的东西看得清清楚楚，而且临近的地面也很光亮，让七月不由得啧啧称奇。

　　柳云墨见七月盯着烛灯看，便好似明白什么，道：“我家这烛灯不同于别的，点燃后不仅耐烧而且火光好似白昼。”

　　七月心想这蜡烛确实比普通蜡烛光亮很多，看东西很方便，但是说成亮如白昼未免有些夸张，跟电灯比差远了。

　　柳云墨好像预料到七月的平淡态度便继续说道：“这蜡烛是我自己研制出来的，在普通的蜡烛里添加了几种动物油，然后提纯了一下，才会如此光亮。”

　　柳紫夜听到这话有些诧异，因为哥哥研制的蜡烛格外明亮便有不少商贾前来求配方，哥哥总是笑眯眯的回绝。所以自己便认为这是哥哥的秘方，怎么在这里却对七月说了出来。

　　七月点了点头，原来如此怪不得如此光亮耐烧。

　　柳紫夜直接忽略了他们两人的寒暄，已经等不及的持箸夹起一只虾饺。

　　今日的虾饺同之前吃到的那次虾饺略有不同，不仅虾味香甜，还有淡淡的荷叶香。

　　当柳紫夜夹起第二只的时候才发现笼屉下面用荷叶代替了屉布，怪不得七月让自己摘了几片荷叶，伴着荷叶的清香，心情大好。

　　而柳云墨每样菜都吃了几口，儒雅绅士的模样让人心道好修养。七月本来看着柳云墨淡淡的样子，有些担心。但是看着自己做的麻辣龙虾馋的不行，就干脆不管了，伸出手就开始啃了起来。


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