第18章 买板油，熬油渣

米面是一定要买的，但是不用买太多，一样买了五斤，然后又买了红糖白糖，盐也买了一些，张氏舍不得多买，只买了两斤，李明夏也欣然同意，这两斤盐用一点就可以用空间里的盐补进去一点，想用多久都没问题了，再就是蔬菜水果和肉。
  李明夏早就发现了，这里的蔬菜水果都十分的匮乏，甚至没有西红柿，这可是一道美味！可是当她拐着弯打听的时候，张氏表示从来都没有听说过，更别说吃过了。
  “今年是没办法了，明年咱们家里一定要多种一点菜！”张氏对于还要花钱买菜吃这件事心里耿耿于怀，一心想着明年绝对不能再花这个冤枉钱，明年把前后菜园子都种的满满当当，然后再养鸡养猪，日子一定会越过越好！
  菜摊上的菜都是很常见的蔬菜，价格都不贵，五个铜板买下来的菜都够他们一家五口吃三天的了。
  “家里的油也没有了，买点去吧。”张氏想着家里已经见了底的油罐子，主动说道。
  从一开始她看见油罐子就心疼，到后来的麻木了，再到后来的浑然不在意，张氏的心态发生了巨大的改变。
  一大块板油被李明夏全部买下来了，又买了三斤五花肉和三斤排骨，老板已经认识了李明夏，猪下水猪骨头都是赠送的，两边都很满意。
  “小姑娘，这猪下水做出来味也不咋地，你们家好像还挺爱吃的？是不是有啥方子？你和叔说说呗？”那卖猪肉的自己都不吃猪下水，送出去也不心疼，一开始他看李明夏一家得了猪下水开开心心的还以为这是啥穷的一年到头见不到荤腥的人家，可是从他知道李明夏是做吃食生意开始就琢磨着是不是这小丫头有啥招能把这个猪下水做好吃了啊？
  李明夏淡淡的笑了笑，把猪骨头和猪下水都放在了筐里，“大叔，我们乡下人做啥都是一个味儿，你卖了这么多年猪肉都不知道咋把猪下水做好吃了，我咋能知道？”
  卖猪肉的那人自然是听出来了李明夏有点不乐意了，面色就有一点讪讪的，忽然想起来了什么，赶紧把一个木桶提了出来，“小丫头，是叔说错了，你别往心里去，你瞅瞅这东西你认识不认识，要不要？”
  李明夏往桶里一看，淡淡的膻味，莹白的色泽，上面还有一层薄薄的淡黄色的薄膜，这是！牛奶！
  这可是好东西啊！不管是做糕点，还是做奶茶，或者是煮熟了做营养品那都是极好的，不过看这个人的样子，牛奶也没有被开发出来？
  “这是什么？”李明夏收回了目光，微皱着眉，有一些嫌弃的道：“怎么闻着这个味道怪怪的？”
  卖猪肉的眨眨眼，“这是我一个亲戚今天来镇上给我带的，他说这东西虽然不好喝，但是家里要是有孩子奶不够吃能用这个顶饿，咱们也不知道真的假的，可这东西绝对吃不坏！”
  李明夏笑盈盈的，“那我就谢谢大叔了！就知道大叔是个和气人，以后买肉啊就认准大叔这了！”
  把那小半桶牛奶倒进了洗干净了的砂锅里，母女二人盘算着还有什么想买的。
  张氏似乎是有一些犹豫，最后还是开口了。
  “明天你也不用我陪你来镇上，我寻思着回家去看看你姥姥姥爷，他们挺大岁数了，还一直操心咱们。”
  李明夏对自己的姥姥姥爷有印象，虽然并不是什么能说会道的人，但是对她们姐弟也是真心疼爱，明里暗里的帮了不少，对于这样的亲人李明夏当然不会排斥走动，但是她也知道张氏心里在担忧什么，姥姥姥爷人好相处，可是家里那两个舅妈可不是什么好说话的人，每次张氏带着孩子们回去都要遭白眼受挤兑。
  “肯定要去的，但是别明天了，等我忙完了咱们一起去，也不差这一天两天的。”
  张氏没想到李明夏也愿意陪着一起去，要知道她从前可是最害怕那两个舅妈的！
  “娘，你不用多想，姥姥姥爷对咱们家啥样我心里知道，咋可能不去呢？这件事娘你就交给我来办吧。”李明夏知道张氏想说什么，给了她一颗定心丸。
  “哎！娘听你的！”张氏眨了眨泛红的眼睛，紧紧的握住了闺女的手。
  娘两个回到家里的时候，三个小萝卜头正站成了一排朝着远处张望，脸上带着焦急和担忧，娘和大姐可从来都没有这么晚回来的时候！
  “你们三个站门口干啥呢！”张氏远远的就看见了他们，脚下走的更快了，明秋明冬欢呼了一声，三个小萝卜头蹦蹦跳跳的跑了过来帮着张氏和李明夏拿东西。
  也不知道他们三个在这里等了多久，好在这是夏天，这要是天气冷不要冻坏人了？
  “以后我和娘没回来你们就在家里好好的等着我们，你是当哥哥的，要照顾好两个妹妹，知道不？”李明夏摸了摸李正德的脑袋，柔声说道。
  李正德一听这话胸膛不自觉的就挺起来了，是的，他是男子汉，当然要照顾好两个妹妹，不只是妹妹，大姐和娘他也要保护好！
  “姐，你放心吧！”
  李明夏满意的点了点头，快手快脚的把早上剩下的饭菜热了热，又简单的炒了一个土豆丝就上桌吃饭了。
  现在是夏天，板油根本就放不住，吃过了饭以后张氏就开始熬猪油了，油渣对于乡下孩子的诱惑力是巨大的，酥酥脆脆又满嘴的油香，一口咬下去全是满足，谁会不喜欢呢？
  李明夏看着一直在厨房门口转来转去的三个人，把他们叫了过来，往他们的嘴里塞了一块糖，“别在这添乱，吃颗糖漱漱口赶紧睡觉去，明天睡醒了就能吃了，买都买回来了，这些油渣还能跑是咋的？瞅瞅多少呢？吃两三顿都吃不完！可劲儿吃！”
  李正德最喜欢被大姐喂糖吃，嘿嘿笑了两声，感受着嘴里香甜的滋味带着两个妹妹出去了。
  “娘，这些油渣咱们包饺子吃吧？”李明夏想起来从前吃过的用油渣做出来的各种美味也有一些馋了。


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