第60章


苏晚心中惊诧,第一个反应是昨晚拦路的人,在她手里吃了闷亏,所以朝方无穷下手找补回来?

下一瞬,她将这个念头给挥散。

那两人有这份狠劲儿,不会轻易折在她手里。

苏晚脑子里骤然冒出一个人清风霁月的人,顾淮之今早出来过一趟,而且只有他和顾母知道方无穷买凶对付她。

她想到顾淮之病歪歪的模样,不禁哂笑一下,这个想法太荒诞。

顾淮之还没有黑化呢,哪会这般阴狠?

何况他也没有人手!

“这人手段太凶残,方无穷得罪了厉害的人。”徐掌柜想到方无穷来醉香楼砸场子,不禁叹息一声,感慨道:“做人还是不能太嚣张。”

苏晚在心里说一声:罪有应得。

她猜测或许是戚广动的手吧?

戚广受她的恩惠,想要留下来保护她报恩,又是外祖父的人,说不定暗中帮她铲除祸患了。

苏晚寻思下次见着,得好好感谢一下。

“苏妹妹!”江百味手里拿着锅铲,眼睛亮晶晶的,兴奋的朝苏晚喊道:“我的厨艺进步了,你来尝一尝,顺便再教我几道菜!”

苏晚满头黑线,她这身体十六岁,江百味十九岁,给他占便宜了。

“我去看看。”苏晚跟在江百味身后进厨房,一股浓郁的焦香味扑鼻而来,她看见长桌上摆放一盘切好的香酥鸭,色泽金黄,看起来就很好吃。

江百味狗腿的递上一双筷子:“你不喜欢吃甜面酱,我配了香辣酱。”

苏晚笑了,夹起一块鸭肉,放在嘴里咬一口。

表皮酥脆焦香,肉质鲜嫩松软,沾一点红辣辣的香辣酱,辣味激发味蕾,苏晚忍不住多吃了几块。

“进步很快。”苏晚辣的鼻子上冒出汗,嘴唇鲜红,她端一杯水喝一口,泛着一层莹润的水光,含笑道:“等下教你红烧肉和太湖银鱼。”

江百味眼珠子盯在苏晚唇瓣上,愣愣地回过神来,耳朵烧的通红,眼睛瞟来瞟去,不敢看她。磕磕巴巴地说道:“那、那我去准备食材。”

苏晚看他蹿得比兔子还快,觉得莫名其妙。

江百味托人弄来银鱼,殷切地将苏晚请过去。

苏晚看见盆里十来条银鱼,形似玉簪,色如象牙,细嫩透明。

“这银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。”苏晚准备好食材,鸡蛋一个,鲜香菇,鲜银鱼,香菜和生姜,朝江百味笑道:“我今天教你银鱼汆汤。”

江百味点头如捣蒜:“我给你搭把手。”

苏晚让他在一边看着,将香菇去缔切丝,生姜切丝,香菜切末,鸡蛋去黄留蛋清。

锅子里倒入清水,加一小勺盐,几滴猪油,将香菇焯熟捞出来备用。刷洗干净锅子,热锅冷油,放入生姜丝煸炒香,再放入洗干净的银鱼,加一点黄酒炒匀。

“我们放一点清水,再注入猪骨汤,这样能增鲜。”苏晚把香菇倒进去,利落的放入调料搅匀煮沸,放一点淀粉勾薄芡,“最后倒入蛋清,用锅勺搅匀煮熟,淋上几滴香油,撒上香菜末。”

苏晚将银鱼氽汤盛在瓷白的碗里,色白如雪,青翠的香菜末点缀,看起来清新可口。

江百味拿着勺子舀一勺,还没有入口,便鲜香扑鼻,入了口,绵软细腻,一点都不腥,特别的香嫩。

他还没来得及说什么,徐掌柜手里拿着钱袋子进来,江百味顾不上烫手,抱着一碗银鱼羹逃窜进后院吃独食去了。

徐掌柜两眼一瞪,气得胡子都翘起来,可想着手里的事情,才没有抄起鸡毛掸子追过去。

“顾娘子,有位人高马大,右腿受伤的男人给你的。”徐掌柜将钱袋子塞苏晚手里。

苏晚一怔,问道:“他人呢?”

徐掌柜:“走了。”

苏晚叮嘱他道:“你让江百味练好这一道菜,我回来要考察。”说罢,她行色匆匆地去追戚广。

一路问着人,找到镇上码头。

苏晚看着一群人一次肩膀上扛两个麻袋,虎虎生威地搬上船。

戚广在最后面,肩膀也扛了两个麻袋,走的很慢。

扛完出来的人想帮忙,全都被戚广给制止。

苏晚捏紧手里的钱袋子,看着他们一个个汗流浃背,黝黑的皮肤被晒得发红,看见旁边有卖酸梅汤的,砸吧一下嘴,捞起一片衣角抹去额头上的汗,蹲在河边捧水喝,她心里很不是滋味。

戚广有所觉察,偏头望过来,瞧见远处的苏晚,这么一个粗犷的汉子,吓得都哆嗦一下,肩膀上的麻袋扔下来,似乎下一刻就要往河里钻。

其他人见了,瞳孔一紧,十分有序的排列好队伍,站好军姿。

苏晚:“……”

戚广慌乱之后,镇定下来,扯着嗓门喊:“我们在操练。”

东家怒喊道:“操什么练?还不滚去搬麻袋,耽误这一船货,扣掉你们的工钱!”

戚广脸色憋涨得通红,很想有骨气抛下麻袋说:老子不干了!

可看见苏晚纤弱的身子,布裙飘飘,头上连一根像样的簪子都没有,狠狠一磋牙根,调头继续扛麻袋。

一群铁血汉子,给人折断了腰骨,将自尊心扔脚底下碾碎。

连一碗酸梅汤都舍不得喝,攒钱给她。

苏晚心里酸涩不已,把两大桶酸梅汤全都买下来,等着他们从船里出来。


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