68.骨汤面

那两斤肉终究是没动，完完整整的埋在雪堆里冻着，就等过年的时候炖肉吃。

        第二天一大清早，易冬雪就迫不及待起床了，易寒起的比她还早，已经出去挖冬笋了，田秀兰倒是没出家门，看见易冬雪的时候笑了，“大棒骨已经泡上了，血水也洗干净了，你瞅着做吧。”

        易冬雪登时笑了，“谢谢娘~”

        灶膛里的火烧的正旺，一打开锅，热气腾腾的。

        “锅里有热水，你洗把脸醒醒神再弄，反正一整天都没啥事，不着急慢慢弄啊。”

        “嗯。”

        易冬雪手脚轻快，洗漱好了就把锅里剩下的水装进了暖壶里，等哥哥回来了正好兑着水用，热乎乎的才舒坦。

        田秀兰正拆家里的旧衣，这些旧衣好些都不成样子了，白放着占地方，还不如都收拾出来，能穿的就洗干净贴贴补补，不能穿的索性扔了了事。

        好在她们娘仨的衣裳也不多，才弄了三天，就差不多了。

        易冬雪重新给锅里添上水，把火烧的旺旺的，等到水沸腾了就把骨头丢下去焯一遍，三两分钟后再捞出来，刮干净锅里或着血沫脏东西的血水后，再重新起火慢烧。

        这次易冬雪就不急着大火烧开了，洗干净的骨头丢进山泉水里，盖上盖子仔细焖煮，她也没闲着，把葱姜剁成大段丢进去后便开始清洗红薯。

        虽说不着急吃饭，可饿着肚子的滋味也不好受，反正这红薯甜津津的，又香又糯，吃着也不错，尤其是做法简单，埋进死灰里，三五不时的翻一下，别让它糊了就行，省事儿还垫肚子。

        易寒回来的时候热气腾腾的烤红薯已经能吃了，软软糯糯的，她和田秀兰人手一个，正啃着香呢。

        望着抱着红薯啃的娘俩易寒出奇的疑惑了，他明明闻着一股肉香味，可……

        居然是红薯？

        难道是他馋肉都馋出来幻觉了？

        真的太可怕了。

        他将背篓直接倒出来，“没挖着几个，这天寒地冻的，土实在是硬。”

        易冬雪瞅了一眼地上的笋，忙活了一大早才得了三根。

        “有就不错了，这土都冻得梆梆硬，挖出来还是你本事哩。”

        听见田秀兰这么说，易寒又笑了。

        易冬雪跑出去给他弄水洗手，等了半天还不见易寒出来，她急了，扯着嗓子叫人，“哥哥哥，出来洗手，一会儿吃饭！”

        “来了来了。”

        易冬雪看他洗手，开口道：“香不香？”

        易寒深吸一口气，将手上的水珠子擦干，“香，我离得老远就闻见香味了，家里炖肉了？”

        要肉没有，梆梆硬的大棒骨有一根。

        “没，那根大棒骨啊！”

        易寒恍然，难怪闻着一股子肉味，“成，啥时候吃饭？”

        易冬雪估摸了一下时间，“再炖一会儿，你先吃点红薯垫吧垫吧。”

        成，反正他也不挑食，有啥吃啥，好养活的很。

        易冬雪早就擀好了面条，就连小菜都洗好了，只等着骨头炖到位，面条一下，再撒把小菜，绝对香喷喷。

        果不其然，这顿早饭吃的一家三口头都不抬，隆冬天愣是吃了一头汗。

        “爽！”

        许是最近能吃饱了，易寒的大胃口也开始显现，一开始易冬雪不敢让他吃太多，怕骤然吃那么老些东西胃受不了，但现在却全然没有这个后顾之忧了。

        一锅汤面，连汤都叫喝的干干净净。易寒还没吃饱，干脆把昨儿剩下来的窝窝头掰碎了丢进去泡，也是别有一番风味。

        指头大小的窝窝头吸足了汁水，在口中轻轻一咬，汁水瞬间在口中炸开，鲜香四溢。

        易寒吃饱了，脸上的笑都灿烂了，“哎哟，我妹妹这手艺啊，真绝了。”

        易冬雪一挑眉，“那是！”

        “要是有豆腐啊，不管怎么样都好吃。”说真的，她吃饭的时候就开始后悔了，这面汤吃着是味道好，山里还有小溪，里头绝对有鱼，抓两条来，炖成汤，鱼汤面那也是一绝啊。

        要是抓到了刺少肉肥的黑鱼……

        水煮鱼、酸菜鱼、蒜爆鱼都可以安排上了。

        越想越馋，易冬雪秉承着不能自己一个人挨馋，就跑到易寒身边一通说。

        咋说呢，有些话说出来就痛快多了，尤其是看着易寒抓心挠肝难受的时候。

        易冬雪：嘿嘿嘿。

        【作者题外话】：真不知道说啥好，一上班回家就没时间码字了，还得早睡，不然的话第二天起不来，起不来就得迟到……


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