第一百六十一章 茶酒双绝
茶盏底部的花枝顿时从墨色变成了炫目的桃粉色,而那些细碎的纹路,竟然变成了一朵朵明艳的桃花!
瓷器中水波荡漾下桃花点点的稠艳之色,美得宁夫子头皮发麻,惊呼道:“竟然变色了!这……这妃红色如此明艳,好生的美!”
就在他惊呼的同时,另一位夫子却叫嚷道:“什么粉色?我这茶盏里明明是靛蓝色!”
“什么?可是我的茶盏里,却是藕荷色!”
“我的盏里,竟是一抹黛色!”
四人顾不上饮茶,像几个顽童一般,相互探头查看,加起来两百多岁的几个老人,眼中兴奋得有如见到心爱玩具的孩子,纷纷啧啧称奇。
“妙哉妙哉,看来老夫今日盯着腰伤来此用膳,还真是来对了!”
“宁兄,我被你拉来作陪,原想着不过就是一间小小的酒楼,不想驳你的面子才来的。谁知道这里布置的精致不说,连一个茶盏都如此风雅妙趣,值!”
李世安见他们高兴的灰白胡子乱颤,心里总算落定了些。
宁夫子新奇过后,品了一口茶,这才称赞道:“我说呢,为何一个茶盏叫做‘饮千色’,果然是大俗大雅,李东家,你这瓷器选的不错,就是不知道这瓷器从何处购得,可否引荐一下老夫?”
李世安面露难色道:“这是我一位做瓷器的朋友新研发的,如今问世的总共也就二十盏,全部都被檀大夫入手放在雅间使用了,但夫子放心,等他们出了第二批,我一定给您送上门去。”
几人眼里略闪过失望,但也不好夺人所爱,便只好作罢,只管饮茶。
因为他们年纪大了,便没有在门口排队诊脉,而是直接上了二楼雅间。
李世安便亲自为他们逐一诊脉,他自从接受隆济医馆后,便极少亲自出诊,但一手祖传的医术,加上年幼时跟着祖父和父亲走南闯北,医术自然也是十分了得。
诊脉完毕,又向四位夫子简单说明了他们的脉象,又推荐了一些菜肴。
几人都是老学究,于厨艺和药理实在是外行,便悉数由李世安为他们定制了套餐,这才从雅间退出来,将选定的食单交给厨房烹饪。
不多时,二楼雅间便又引来了第二波食客。
这一行四人是李世安在商会的朋友,得知他今日酒楼开张,特意来捧场庆祝的。
与钟爱茶道的几位夫子不同,他们平日里都是吃惯了大鱼大肉,美酒佳肴的,李世安为他们点完餐品后,便着阿火去酒窖里取酒来。
“世安兄,上次你便传信与我什么,说新开的酒楼有一种十分难得的好酒,我今日倒要看看,到底是什么好东西,值得你这般相邀?”
“就是,我们兄弟走南闯北,什么好酒没喝过,便是皇帝老子的贡酒,也曾喝过的,你今日这酒若是不好,可别怪兄弟们吝啬不付饭钱……”
几人笑嘻嘻开着玩笑,李世安拱手道:“知道哥几个都是见过世面的,寻常黄汤怎敢拿来滥竽充数?一会酒来了你们一试便知。”
他这话拉高了期待值,小食送上来,四人吃着,一个酒坛子终于被小心翼翼地搬了上来。
李世安亲自为他们打开酒坛,刚一启封,一股浓郁的白酒香味便在空气中幽幽散开,初闻是一股淡淡的药香,待酒瓮摇晃,浓郁的白酒香味渐次传来,勾动着几个酒鬼肚中的馋虫,他们显然是坐不住了。
“世安兄,别晃这酒瓮了,快给兄弟们满上!”
“是啊,别卖关子了,我这鼻子比狗还灵些,一闻便知道这是好酒!”
李世安唇角一勾,笑道:“那这酒钱……饭钱……”
“我们付我们付!”
“一坛酒,十两银子。”李世安眼中晃动着得意神色。
“什么!十两银子一坛?世安,你是疯了吗,这酒卖得这么贵,寻常人谁买得起?”
“我这酒,本就不是卖给寻常人的啊。”李世安又晃动了几下酒坛,淡声道,“你们喝是不喝?”
几人咬着后槽牙:“喝!”
李世安满意地笑了笑,终于开始倒酒。
“这这这——”方才叫嚣着要吃白食的男子惊呼起来,“这酒怎么会是这等颜色,怪不得你给我们用的是玻璃盏!天爷,这也太好看了吧!”
“对啊!怎么会还有一股如此浓郁的药香味?世安,这到底是什么酒?”
桌面上用来盛酒的容器不是寻常的海碗,而是四个玻璃杯。
在大梁朝,玻璃需要从外邦进口,十分难得,这几个玻璃酒杯色泽通透,被倒入金黄色的酒水后,显得格外贵气神秘。
几位都是见过世面的商会成员,喝过的酒无数,却从未见过这样色泽的酒水。
迫不及待地抿了一小口,舌尖先是尝到甘甜滋味,待及舌根部时,便有一种绵柔的滋味,带着一点点小小的辛辣感,口腔里更是被充斥这浓郁药香,滑入喉咙时,一点也没有烈酒呛喉的灼烧感,反而清凉润喉,十分舒适。
“啊——好酒!绝世好酒!”
“怪不得敢狮子大开口要十两银子一坛,确实能让人醉生梦死啊……”
“满上满上,今日不醉不归!”
李世安摇摇头:“不可,你们尚未用餐,腹中还空着,这药酒虽然入口绵柔,但也属于烈酒,还是等上了些热菜,再慢慢对酌吧!”
李世安说着,便准备出门催一催热菜。
其中一人眼珠子一转,问道:“诶!世安兄,你与我们好好说说,这酒水里头,到底掺了什么药,竟然如此好喝!”
此人最为奸滑,明显是想偷了配方去,一双眼睛滴溜溜转着,想去查看里面的药材,无奈酒水浸没了,看不甚清。
李世安猛然间想到,这酒水里三十三味药材此刻他们便是见了也分辨不出来,但若是打包带走,找懂行的人一查便能配出同样的方子,那这酒可就不值十两银子了!
他忙笑道:
“这里面有人参,甘草,白术,白茯苓,炙甘草,枇杷叶,白豆蔻等等十八味中药材,方子也不是我的,而是我们家那位小神医檀小兮的,里头的分量我都不是十分清楚呢!”
“哟嚯!还你们家的那位,世安,你这话说得,怎么好像有点不对味儿啊……哈哈哈!我可是听说那位小神医是嫁了人的,而且——”
那人眼神上下忽闪,十分猥琐又道:“我听说你的那位未婚妻,摄政王最宠爱的养女如今也来了清水镇,这么个节骨眼上,兄弟我劝你啊——可别吃着碗里瞧着锅里,到时候人财两空啊——哈哈哈哈!”
李世安闻言心中恼怒,却不得不赔笑道:“我方才嘴瓢,其实我意思是我们家隆济医馆的那位小神医,你们这群人呐……成日里心思淫/邪,我李世安是这种觊觎人妇的小人吗?我对我们家娇娇,那可是一心一意的!”
几人顿时大笑起来,纷纷嘲笑他是个妻管严,又阴阳怪气地嘲笑他立马要做摄政王的乘龙快婿,到时候一定要记得提携这些兄弟云云。
李世安笑着与他们周旋了一会,几道热菜上来以后,四个人很快将第一坛酒饮空,嚷嚷着要再来一坛。
他喊了几声“阿秋,阿秋”,始终没人应答,便自己抱着只剩下药渣的酒坛子道:“我家伙计可能太忙了,这样,我亲自去给你们搬上来!”
“快去快去!哥几个不差钱,一定要喝痛快了!”
李世安抱着酒坛刚走出来,阿火便迎上来接了坛子道:“掌柜的,你方才为何一直叫阿秋?阿秋是谁?”
“哪里来的什么阿秋,我不过是故意喊错,没人应答,我便能借口拿酒,将这个酒坛子拿出来了。”
擦了擦额头上的汗,他小声对阿火道:“你去,接下来送到雅间的长春法酒,每一个坛子里的中药,都给我捞走一些,不要让客人知道我们的真实配方,如果有食客要打包带走,务必将药材清理了大半才能让人带走!”
阿火脑瓜子十分机灵,立刻明白了个钟缘由,小跑着下了酒窖。
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