第201章 神奇的酱汁

一瞬间，所有的评委都纷纷点头，同时也给出了一个很高的分数，与上一道菜一样，除了几个评委给出了九分之外，其他的都是满分，而且，这些评委一边赞叹一边继续吃着鲶鱼火锅，心中更是期待张诚下一道会做什么样的美食。

        很快，又是一道被焖好了的鲶鱼肉片，摆放在的众位评委的面前，白白的鱼肉，上面浇上一层汤汁，香味更是浓郁扑鼻。

        将这道菜放在桌子上之后，张诚还拿出了一瓶芥末油，轻轻地点在了酱汁上。

        只是这一瞬，酱汁顿时带着一种浓郁的香气，四散开来，尤其是在芥末油的刺激之下，更是让人有种口舌生津的感觉。

        而且，在摆盘之中，也看起来相当的讲究，嫩白的鲶鱼肉，被拜访的犹如一朵莲花一般，各种酱汁顺着周围随意流淌，看起来更是美不胜收，不由得令所有人暗自赞叹。

        “这道菜看起来不仅好吃，而且还很好看呢！这样的菜我还真是第一次见到，而且，只是闻上去就让人有种流口水的感觉啊！”

        “其实，我更佩服的是这份酱汁的搭配，这种味道真的是太玄妙了，我是从来都没闻到过这种味道，这里面甚至都有点猜不出来配料是什么。”

        “奇怪，我刚才明明见他在这些酱汁之中，加入了一些芥末油，可为什么会出现这种味道呢？真是奇怪。而且，这种味道好像和芥末油也没有任何的关系。”

        “这种味道真的是充满了诱惑啊！我甚至有点想去尝一尝这道菜到底如何了，我觉得，这道菜一定不会让评委们失望的。”

        众人站在一旁，纷纷说道，同时，他们的目光从来没有离开过的张诚所做的这道菜，心中也都充满了吃惊。

        而站在人群中的王祺仙则是越发的吃惊，他怎么也没有想到，这个张诚竟然这么厉害，而且，他的年龄和李牧有些相仿，都是二十出头的样子，这样的厨师天才，可真是十分罕见啊。

        并且，通过周围人的对话，王祺仙也逐渐弄明白了整件事情的来龙去脉，也知道了着张诚的来意，他既然是来找李牧进行挑战的，那么他就一定有着信心能够击败李牧，又或者是他本身的厨艺就非常的强，身背后有着高人指点，如此看来，这个张诚的身份，真的是有点不简单啊！

        想到这，王祺仙不禁开始对李牧有些担心起来，而且，时间已经过去了接近四十分钟左右，张诚已经做好了三道菜了，而李牧却一道菜都没做出来，这到底是怎么一回事？这可不像是李牧平时的行事风格啊!

        看向李牧的脸，王祺仙眉头更是深深的皱起，尤其是当她看到李牧那种全身心投入到做菜中的样子，更是异常的担心，不禁心中暗自思忖，难不成李牧为了能够出一道令所有人都满意的美食，太过于投入，以致于忘记了这是比试的现场？又或者是他真的忘记了时间的流逝？

        与此同时，随着时间的推移，谢雨欣和柳木雪的心中也逐渐的开始紧张了起来，她们也都纷纷看向了李牧，尤其是看到李牧那十分投入的神态，心中更是充满了担忧，如果真的不小心超时了的话，那可是没有成绩的呀。

        并且，对于这几名美食家，谢雨欣和柳沐雪可是相当非常了解，他们看都是一些铁面无私的老家伙，好就是好，不好就是不好，从来都不会去徇私舞弊，主动偏袒任何人，所以，他们也是最公正的，如果李牧真的因此错过了时间，那么即便是李牧做的菜再怎么好吃，也都不算有成绩了。

        柳沐雪皱着眉头，对谢雨欣小声说道：“咱们要不要过去提醒一下李牧有关比试时间的事情啊？我怎么举得。像他这样继续下去的话，很有可能会错过时间呢？”

        谢雨欣想了想，微微摇头说道：“不可，这毕竟是他们两人之间的对决，而且，他们两个在做菜的时候，谁都没有带帮手，所以，我们就算是想要过去帮忙，也是一种犯规的表现，你看李牧的那种认真的态度，我是真的不忍心过去打扰他，不管这一次李牧是输是赢，我都相信他！”

        柳沐雪也跟着点头说道：“没错，李牧可是我们柳家的大恩人，我们柳家可是有恩必报的，更何况，不过是一场比试罢了，也没有赞助方，没有场地，没有主办方，更是没有正规方式，这样一来，会不会显得对此次的比试不够严谨啊！”

        谢雨欣再次摇头说道：“不会的，这些美食家来做评委，他们的口感就是最好的规则，只要是好吃，能够在他们那里过关，就是合格，如果不被他们看好的话，那么就是一盘失败的作品。”

        这些美食家评委也都纷纷开始对李牧的这些菜进行点评，同时也都拿起了手中的筷子，迫不及待的品尝了一下这些美味。

        “只是不可思议啊！这些鱼肉的嫩滑口感，配合上这种浓稠的酱汁，真的是绝配，这样的味道，我也是第一次品尝到！”

        “要我说呀，这种鲶鱼的口感，只有一种，那就是嫩滑，无论是在什么时候，这都是一条不看打破的规矩，只要是将鲶鱼做出嫩滑的口感，那么这就是一道成功的作品，若是能够继续发挥，将这种味道发挥到极致的话，必然会让这道美味升级。”

        “爽滑的口感，真的是让人有种百吃不腻的感觉啊！配合上这爽口的酱汁，那种美妙的感觉，真的是难以用语言来形容。”

        “如果我没有猜错的话，他的这种酱汁制作起来也是相当的麻烦，其中包括八角粉，辣椒籽磨成的粉，还有百合粉，其中还有陈皮磨成的粉，将这戏东西完美的融合在一起，所混合出里的味道，再用芥末油让这些味道升华到一个新的高度，所以，这样的味道真的是绝了！”


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