68吃肉
“真给我,别到时候又找我要。要了我也不给。”
“我是看你没有一点绣花得天分,省得你看别人都有,你没有,到时候哭鼻子。”
“我可不会哭。到时候自己喜欢就去买。”
“看把你能得。有钱不是啥都能买到得。”
“我知道,我知道,有钱不能买到时间。”
“你快别贫了,看人家二丫都能稳当得坐住绣花。二丫你要花样子不?”
“要,太奶,能让我挑挑不?”
“能啊,你等会,我拿给你,你喜欢得就拿回去吧,不用拓印了,我留着也没有用。也就你还有绣花得架势。”
老太太拿过来一本书“花样子都在里面夹着,你自己选吧。”
二丫接过书,倒是把张红梅眼馋坏了,花样子她不知道但是夹花样子得书可是《儒林外史》啊?
呀呀呀,好想要好想要怎么办?
刘二丫选出几个比较简单得拿出来“太奶,我就要这几个样子。”
老太太早就看见张红梅那渴望得小表情了,看她的眼神一个劲的往这上瞟“红梅你要不?”
“太奶,花样子给不给我都中,我就是喜欢这本书。”
“呵呵,你倒是识货,都给你了,不过你可得保存好喽。”
“放心放心,就是我不在了书也在。”
“死丫头,你不在了要书还有啥用?整天嘴里没个把边的,就会胡咧咧。”
“太奶,我先把鞋垫还有书送家去啊,怕别人眼馋跟我抢咋办?”
“你是守财奴吗?看你那小家子气的样子。去吧,一会儿该吃饭了。”
张红梅回家把书放进空间这才又返回老太太家。腻歪在老太太身边。
“红梅,我说话你可别不爱听,钱财外物固然重要,可也要有命享受,你就说这野猪你一个这么大的丫头咋就能拖回来呢?你肯定不甘心放弃,但是如果引来别的凶物你还有运气逃吗?”
张红梅坐正身体,看着老太太说“太奶,我知道了,我是全量过后才决定把野猪拖回来的。下次一定注意。”
“嗯,你自己好好想想,人死了就啥都没有了。”
“太奶,吃饭了,咱们快去吧。要不晚了。”
老太太笑呵呵的下地,张红梅和刘二丫也跟着一起来到了大队。院子里人都满了,只有一张桌子下摆着板凳,这是村里老人的待遇。
院子里吵吵闹闹的。人声鼎沸。不过每个人脸上都带着笑。淳朴的人民笑容是最真实,最容易满足。
有几个年龄比较大的负责分肉,张红梅端着自己的碗站在李翠花分肉的那条队伍,倒是没想多要,到时给自己少盛点肥肉。其实那是她想太多了,野猪本来就肥肉少。
这大锅炖肉就是香,里面的豆腐白菜酸菜更是入味,看着前面端着碗肉菜从自己身边经过的人,馋的张红梅咽口水。
真没出息,还能经常吃到肉呢。轮到张红梅时李翠花把勺子使劲的往下摁,舀上来的都是肉。
张红梅小声的说“三大娘,一勺就够了啊,要是不够我再来盛。”
李翠花跟她挤挤眼,又舀了一勺子,碗都满了,不过上面的就有几块豆腐了。
后面的二丫也是这样,两人端着碗看了看桌子都满了。
“红梅,我端着碗,你去打咱俩的窝头。”
“好嘞,咱俩回家去吃吧,你先往家走,我打完窝头去追你。”
“中,我先走了啊。”
张红梅一共打了六个大窝头,老太太又叫住了她,给她盛了半碗猪下水。其实张红梅根本就不喜欢吃下水,但是老太太当宝贝似的给了,就得接着,至于吃不吃那就是自己的事了。
二丫走的慢,她刚到门口,张红梅也赶到了。
“二丫姐,你吃下水不?这个是太奶奶给的。”
“你不吃?也是,你连鸡下水都不吃,拿了便宜我了。”
“都给你,你的那碗菜就别吃了。拿回家去,咱俩吃我这碗就够了。”
“还是给你留下吧。,我妈一定会把自己的拿回家的。”
“我家还有那么多的肉呢,咱俩还客气啥?窝头我半个就够了,你吃剩下的也都拿回去。”
张红梅尝了一口是真的好吃,不知不觉的就吃多了。她看着二丫也吃完了两人瘫在板凳上,都吃多了。
“二丫姐,咱俩溜溜食,先把菜和窝头送你家去。”
两人回来就是看书,张红梅把花样子都夹到别的书里,老实的看《儒林外史》了。
刘茂才看着大伙几乎都在这“咱们明天开始种棒子,二百亩地有两三天也就种完了。今天咱们都解馋了明天干活都得使劲。”
大伙纷纷响应,中午的聚餐圆满完成。至于剩菜剩饭那是没有的,常年见不到荤腥,人们胃口都挺大的,这也就是猪大,要是家里养的一头猪估计大伙也不能吃的尽兴。
都吃完了,男人们搬桌子,女人们刷锅刷盆子,以后这些灶具还得存放在队里的库房。
李翠花过来了“红梅,肉呢?我帮你腌上,留着以后慢慢吃。”
“三大娘,我跟你一起。正好学学。”
“这是我从家里拿来的花椒大料桂皮,香叶炒干磨的粉。一会儿跟盐混在一起均匀的抹在肉上,把松树枝在院子里点着了,把肉放在上面熏。然后挂在通风干燥的地。”
“还得熏啊?”
“熏的好吃。放的时间长。”
张红梅爬下地窖拿出那大块肉,李翠花把它分成了三条“这肉要是准备腌就不能洗啊,洗了放不住。这盐真好,又白又细。”
“我这还有,三大娘你要不?”
“不用了,我家里有,就是这是从哪里买的?”
“从市里买的,我也觉得这盐好。就是多花点钱也值。”
李翠花没一会儿就抹完了盐,二丫也把院子里的松枝点着了。
李翠花还搭了一个架子把肉挂在火堆的上面。“这样慢慢的熏着,大概得一天一夜才能熏好。这松枝不容易过,你就在上面多堆就行,看着过完了就再填上。晚上你就多堆碎的。”
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