第120章
离上班还有几日的时候,这天,慕明旭正窝在暖呼呼的被窝里熟睡中。
‘咔嚓’一声,轻微的声音响起,慕明旭知道这是房门被打开了,应该是老妈要进来吧,所以他也没怎么在意,继续眯着眼睡觉。
结果下一秒,耳边就传来分贝极大的声音。
“舅舅,叔叔,快起床。”好几个小孩子的声音响起。
慕明旭还没来得及反应,就觉得自己的身上好像压了什么重物一般,并且这个‘重物’还在一动一动的,压到肚子了啊,难受。
慕明旭不由地起身,抓住这个正在自己身上扭动的‘重物’,嗯,慕宏武,这个小调皮捣蛋的家伙,慕明旭睁着迷蒙的双眼,看着围在自己床边的四个小家伙,一边疑惑地看向在这些小家伙身后进来的自家老妈,一边伸出一只手摸向自己的手机,看了下时间,现在才九点左右,干嘛不让他睡会懒觉啊。
“我和你爸今天要和三伯母他们一起去海南那边烧香拜佛,你堂哥堂姐嫂子们也要去,这几个小家伙不去,看你们两个的样子,也不会要跟着去,所以,这几个小家伙,你和你弟今天照顾下,下午晚点我们就会回来了。
中午的时候,明旭,你就煮点东西和他们一起吃就好了,要是懒得煮,叫餐也行,中午记得让他们几个睡下午觉”慕明旭和慕明霄的老妈林夏云唠唠叨叨地叮嘱着。
慕明旭打了个哈欠,揉了揉眼睛,总算清醒了过来,点了点头说道:“我知道了。”
紧接着,慕明旭让小朋友们都出去,说他要换下衣服,快速地换好衣服走出门。
一出门,就见慕宏武正在试图打开自家弟弟慕明霄的房门,试图进去叫醒某人起床,可惜,慕明霄锁门了,并且,貌似没有他那间房的钥匙来着。
慕明旭想了想,当初自己的房门钥匙是给了自家老妈一把,但是,弟弟慕明霄的房门钥匙,他可是自己收好了的,所以,开不了门。
不过,慕明旭摸了摸下巴,看了看四个小朋友后,坏笑了起来,总不能自己一个看着这四个小家伙吧,老弟还能美美地睡懒觉,不可能的事。
慕明旭没急着洗漱,而是,坏笑着,拿起一个一个椅子,搬到了阳台上,自家弟弟卧室的窗户前放好,紧接着招呼着慕宏武过来,告诉对方从窗户爬进去叫醒慕明霄。
没错,慕明霄的床刚好就横放着靠近阳台的这个窗户,因此,从这个窗户进去就是慕明霄的床上,加上,慕明旭清楚自家弟弟会记得锁门,但这个窗户是不会关的,所以,拉开窗户后,看见慕宏武进去后,就慢悠悠地洗漱去了。
背景配音就是自家弟弟慕明霄拒绝起床,然而慕宏武却在床上一跳一跳的,执着地要他起床,而窗户前还站着慕宏文和周雪莹正看着里面的情形。
慕明旭心情愉快地笑着洗漱。
过了好一会,慕明霄打开房门出来,一脸无语地看着自家无良的老哥说道:“老哥,就不能让我多睡会啊,话说,别教坏小朋友啊喂。”
“嘿嘿,我才不要一个人看着四个小朋友呢。”慕明旭笑了笑说道。
对此,慕明霄只能无奈地挠了挠头,都醒过来了,即使想再度睡回笼觉,这几个小家伙也不会让自己安静地睡的,默默地叹了一口气,也去洗漱了,洗漱完后,跟自家老哥一样随意地啃了个面包当早餐。
然后,慕明旭和慕明霄两人就开始了带小孩的一天。
根据这几个小孩的不同要求,在客厅里放了电视,同时,在客厅的地板上放了垫子,坐在上面,陪慕宏武拼拼图,慕宏文则是和周雪莹认真地看着电视,至于周雪娇则是在一旁玩着积木。
慕明旭有一搭没一搭地看着电视,手里时不时递给慕宏武一个拼图碎片,同时应和两声。
慕明霄则是坐在周雪娇的旁边,陪着对方拼积木。
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慕明旭拿起手机看了一眼,十点多了,差不多也该准备午饭了,不过,家里还有菜吗?
想了想,慕明旭起身打开冰箱看了看,没有,冰箱里啥都没有,又去厨房里看了看,嗯,没有,什么都没有,所以,老妈今天没有买菜吗?
算了,也不是什么大问题,慕明旭如此想到,重新回到客厅开口问道:“中午打算吃什么?”打算根据回答准备去趟生鲜超市买食材。
“随便。”慕明霄随意地回答道。
“我想吃炒面,明旭叔叔,可以吗?”慕宏武睁着亮晶晶的小眼睛,期待地看着慕明旭。
“可以哦,宏文,雪莹,雪娇,你们几个呢,吃炒面可以吗?”慕明旭看向其他几个小朋友问道。
“可以。”慕宏文、周雪莹和周雪娇点了点头,慕宏文又继续问道:“明旭叔叔,可以吃炸鸡腿吗?”
“想吃这个?”慕明旭看着慕宏文问道。
慕宏文点了点头:“可以吗?”
“可以,不过,家里没材料了,需要去买,你们是打算在这里等着,还是跟我一起去超市买?”慕明旭笑了笑看着众人说道。
慕明霄原本打算说,他就在家等着吃就行了,结果看着几个小孩子都不玩玩具了,纷纷起身站了起来,穿好鞋子,就打算跟着自家老哥出门的样子。
慕明霄默默地叹了一口气,认命地起身,毕竟不能让老哥一个人一边买东西还得看着这几个小家伙啊。
最终,就是慕明旭和慕明霄两人带着几个小家伙一起去了生鲜超市。
九九生鲜超市内。
“别跑那么快啊。”一进超市就兴奋的几个小家伙,兴冲冲地朝里面跑着,慕明旭赶紧叫住这几个小家伙:“我们是来买中午要用的材料的,别乱跑知道吗?”
“知道了。”慕宏文几人点了点头,可是,看着他们打量超市的眼神,慕明旭就知道他们几个绝对没听进去。
慕明旭扶额,对着弟弟慕明霄说道:“你看着他们,如果他们要买零食的话,不要买太多,我去那边买食材。”
“嗯。”慕明霄点了点头。
随后,慕明旭放心地朝生鲜蔬菜的区域而去,把小孩子们都丢给了自家弟弟慕明霄。
生鲜蔬菜区域。
慕明旭看着琳琅满目的各类食材,摸了摸下巴,虽说是要吃炒面,但,炒面的种类也有不少,嗯,搭配的食材来说。
所以,买什么好呢。
慕明旭站在众多蔬菜面前思考着。
最后,慕明旭拿了一个包菜,一些豆芽,几把小葱,一根胡萝卜,几根香肠,鸡蛋的话,家里虽然没有,但是,有鸭蛋,所以蛋就不用买了,接着慕明旭又拿了些湿面条。
看了看手里的材料,炒面的材料这些就够了,剩下的是汤,嗯,煮什么汤好呢?
嗯,还是简单点吧,丸子汤得了,紫菜家里有,所以没必要买,因此,慕明旭在随意地在冷冻区域挑了包肉丸,拿起放进购物车里。
紧接着又去买了些鸡腿鸡翅,打算待会炸了当小菜吃,看了看鸡柳,想了想,拿了一包。
慕明旭站在生鲜区,沉默地思考着,还需要买些什么的时候。
“明旭叔叔,买这个,这个。”不知什么时候跑过来的慕宏武指着水槽里的蛤蜊说道。
“花蛤啊,也行吧。”慕明旭看着新鲜有活力的花蛤说道,就准备拿袋子装一些。
“给,多点,多点。”慕宏武递过来一个袋子说道。
“知道知道。”慕明旭点了点头,原本只打算弄一点点就够了,见慕宏武这么喜欢这个,就多加了一些,然后拿给慕宏武看:“这些够了吗?”
“够了够了。”慕宏武开心地笑道。
“老哥,你买好了没?”慕明霄慢悠悠地跟在几个小孩身后走了过来问道。
“嗯,差不多了,再买包奥尔良粉就可以回去了,你们呢,想买的东西买了没。”慕明旭看着几人问道。
“嗯,明霄叔叔说可以买这个。”周雪莹说道,慕宏文和周雪娇几人手里都拿着几个小布丁。
“那我们去结账吧。”慕明旭接过那几个布丁,率先朝柜台而去。
回到家,慕明旭叮嘱自家小弟慕明霄看着几个小孩,并且不要现在就让他们吃零食,吃完饭才可以吃点心后。
慕明旭来到厨房,拿起自家老妈平时做饭用的围裙在自己身上系上。
翻了翻购物袋,一一拿出里面的食材,分开放着。
先弄了些盐水把花蛤放进去,让对方吐掉里面的沙子,虽然这看起来没多少沙子,不过,以防万一还是得这样做一下,之后,就把放着花蛤的盆子放到一旁。
拿出鸡腿鸡翅,清洗干净,拿出菜刀随意地在上面划了两刀,然后放入奥尔良粉腌制一下,放一旁备用,因为时间不充足的关系,这次就不用腌制那么长时间了。
先准备好一盆凉水,然后在开火烧一锅水,放入食言,等水烧开后,再放面进去煮一下。
等水烧开的时候,慕明旭快速地把蔬菜全部清洗干净,胡萝卜擦成细丝,包菜随意地撕成小块,香肠切片,拿来两个鸭蛋快速地打散,小葱切碎。
然后,水烧开后,快速地放下面条,用筷子搅一搅,差不多的时候,就捞起来,放进冷水里过凉一下,用手碰了碰,感觉下温度,面条凉了后,把水倒掉,放点油在面条里拌一拌。
之后起锅放油,油热后,放些葱花爆香,之后放入打散好的鸭蛋,快速地翻炒起来,然后把炒好的鸭蛋装盘备用。
紧接着,继续放油,下香肠翻炒,香肠差不多熟了,依次放入胡萝卜丝,包菜块和豆芽,等了一会,里面的蔬菜都炒熟后,放入面条,加入些许生抽,翻炒几下,让面条都染上酱油的颜色后,最后再把炒熟的鸭蛋放进去,翻炒几下。
慕明旭用筷子夹了几根面条尝了下味道,觉得可以了,就关火,盖上盖子,放在一旁。
另起一锅,准备煮汤,这个倒是挺简单的,就是等水开后,放入肉丸和一些小葱,调味一下,丸子汤就完成了。
在等汤好的时候,慕明旭也没闲着,先看了看花蛤吐沙吐得怎么样了,发现这个确实比较干净,没多少沙子,又换了下水。
紧接着,看了下腌制的鸡腿鸡翅,虽然腌制的时间有些短,但也差不多可以用,然后,又另起了一锅,锅里放了足够炸东西的油,等油热起来的时候,慕明旭把腌制好的鸡腿鸡翅分别裹好一层炸鸡粉,同时打开鸡柳的包装袋。
等油锅差不多有六成热的时候,小心地把鸡腿鸡翅鸡柳分批放了下去炸,刚一放下去,瞬间香气就迎面而来。
果然,不管炸什么,炸物的香气都是让人忍不住流口水啊。
“明旭叔叔,好香啊。”慕宏文、慕宏武和周雪莹闻着香气,跑到厨房里来,三人睁着亮晶晶的眼睛期待地盯着慕明旭。
慕明旭哭笑不得,虽然知道这个很香没错,但也没想到他们就这么直接跑过来。
鸡柳熟得比较快,慕明旭拿起一个漏勺,把里面的炸熟的鸡柳一一捞了起来,控干了油分,放进一个不锈钢的盘子里,顺手拿了几双筷子递给他们说道:“拿去和明霄,还有妹妹一起吃。”
“嗯嗯。”三人齐齐点头,拿着鸡柳走出了厨房。
紧接着,慕明旭快速地炸好剩下的鸡腿鸡翅和鸡柳,把锅里剩下的油倒进一个空的盘子里,看了眼煮汤的锅,水开了,把肉丸放了进去,放了些盐调味,等水再度开了起来后,最后放下小葱和味精,尝了下味道,嗯,没问题后关火,装好汤。
最后只剩下炒花蛤了,慕明旭再度看了看花蛤,觉得差不多可以了,快速地清洗了几遍,洗掉粘液。
起锅热油,放下姜片,葱段,和些许蒜片,翻炒几下,炒出香味,接着直接放进花蛤,放入少许蚝油和生抽,加上料酒,翻炒几下后,紧接着盖上盖子闷上几分钟,看着里面的花蛤纷纷开口了。
打开盖子,再度翻炒几下,接着出锅装盘。
“小弟,过来帮忙,煮好了,可以吃了。”慕明旭双手分别拿着两个盘子,一个装着炸好的鸡翅鸡腿鸡柳,一个则是装着炒好的花蛤,走出厨房,放在餐桌上朝自家弟弟喊道:“你去把汤端过来。”
“知道了。”慕明霄应了一声,起身朝厨房走去,同时对几个小孩子说:“都去洗手,准备吃饭了。”
紧接着,慕明旭给每个小朋友都乘了一碗面条,看着他们乖乖地动手吃饭,不,准确地说,还有一个因为太小,还不太会用筷子这些。
“要是不够的话,让明霄帮你们再乘一些。”慕明旭没有先吃饭,而是,端着碗,撕了些鸡腿肉,用汤勺放了些面条喂着周雪娇,就这么一口面条,一口鸡肉,一口汤这样,慢慢地喂着她。
等周雪娇摇了摇头,表示吃饱了,不吃了后,慕明旭才抽了张纸巾,仔细地帮周雪娇擦干净了嘴巴,才放她继续去玩。
这时候,慕明旭才自己去吃饭,快速地解决了午餐,收拾了下碗筷,甩了甩手。
才回到客厅继续陪着这几个小朋友玩。
虽然老妈和三伯母说得让这几个小朋友午睡一下,可是现在才刚吃饱饭,马上睡觉也不太好。
因此,刚吃完饭,慕明旭并没有催促着这几个小家伙去睡觉,而是盯着周雪莹写了会作业,还有表姐额外布置的课题,虽然周雪莹现在才小学一年级,学校的作业虽然不是很多,但很遗憾的是,周雪莹的妈妈,也就是表姐慕明澜是个老师啊,所以除了学校的作业,还有不少额外的表姐要求的,甚至多买的题集,这可真是一件悲伤的事情。
“明旭舅舅,我可不可以不做啊,我想看电视。”周雪莹撒娇道。
“我也想这么做啊,可是,你妈妈回来要检查的,要是发现你没做的话,嗯,我是没关系啦,但是,你就说不定了,会被说教的哦,那就麻烦了,所以还是快速地解决了吧,反正也不难,不会的话,可以问我或者明霄啊。”慕明旭摇了摇头,无奈地对着周雪莹说道,讲真,他是很想说今天不写也没事的,毕竟现在写的是额外的作业,可是,一想到等表姐回来,表姐发现今天一整天就看电视什么的,不学习,不说才怪呢,不知道是不是当了教师的人都喜欢说教的原因,都特能说,他一点也不想体验这个。
“好吧。”周雪莹恹恹地拿出题集翻开写了起来。
“雪娇,别去打扰你姐姐,舅舅陪你玩哦。”慕明霄连忙抱住想往周雪莹方向过去的周雪娇说道。
“好了,别愁眉苦脸的了,乖乖写完作业,待会老老实实去睡午觉,晚上的时候,我就带你们去美食街玩玩,怎么样?”慕明旭笑着说道。
“说好了。”周雪莹眼睛一亮看着慕明旭说道。
“嗯。”慕明旭点了点头。
过了差不多大半个小时后,慕明霄看了眼手机,快一点了。
“哥,是不是让他们去睡午觉比较好,宏武和雪娇脑袋都一顿一顿的了,宏文也差不多了,眼皮上下直打架的样子”慕明霄凑近慕明旭说道。
“嗯,雪莹,剩下的等醒来再继续写吧,先去睡觉,休息一下吧。”慕明旭看了看周雪莹说道,一把抱住直打瞌睡的慕宏武,牵着慕宏文回自己的房间,替他两脱了外衣,放上床,盖好被子,轻轻地拍了拍,安抚他们睡着。
慕明霄则是抱着周雪娇,带着周雪莹回自己房间,因为他没午睡的习惯,所以,床就让出来,看着两人睡着了,才回到客厅和自家老哥慕明旭摊在沙发上,各玩各的。
等到傍晚的时候,出门烧香拜佛的人总算回来了,慕明旭提前煮了饭,至于菜,又去了趟超市,随意地买了些,同时叫了水煮活鱼,还买了些凉菜,就这么凑合着吃了。
并且,准守了约定,带着几个小朋友去了美食街玩耍。
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