144:钟师傅鸡肉夹馍 (第四更,求订阅)
看到周晓白回头,钟跃民哈哈大笑,站起身,还真准备忙活起陕北风味小吃来。
这段时间,他也在想,等自己到了陕北插队,如果粮食不足,自己该如何生存下去。
原著中的剧情他已经记不得太清了,只记得好像自己学着当地传统,去各大县城讨饭维持生活,不过那种饥一顿饱一顿的生活,钟跃民觉得有点掉面。
他也想过,靠着自己这手厨艺,肯定饿不死自己,可一想,自己厨艺是有,可总不能去做粤菜川菜吧。
陕北菜属于秦菜,不是八大菜系,不过他印象中,自己应该也会秦菜,不过他印象中的秦菜,应该是以羊肉乱炖之类的做法,或者就是臊子面之类的。
在他记忆中,自己插队的那个地方,别说臊子面了,就算粗狼,当地人也当宝贝似的,平时都是乱七八糟的菜团子之类的凑合着过日子。
所以钟跃民不得不学点接地气的陕北小吃了,他这段时间研究了一段时间,发现,陕北那边的吃法,基本都吃得不精细。
大多都是乱炖,糊糊啥的,后世熟悉的肉夹馍,估计在这个年代,还是稀罕玩意,哪有肉给你吃?
所以这段时间,他思索好几天,觉得自己还得研究研究一下煎饼和肉夹馍,当然,都是改良版。
粗狼煎饼好解决,他准备试着把口感改善一下,未来,自己或许得吃这个好几年。
至于肉夹馍这玩意,他是准备改善一下,把里面的肉换成自己的素鸡快,只要有肉味,肯定能吸引很多人,他也不卖钱,到时换点粗狼啥的,养活自己和郑桐几人就行了。
说到底,他到陕北插队,是去体验生活的,不是去挨饿的。
钟跃民到了厨房,开始忙活起来,拿出这几天准备好的食材,开始有模有样的做了起来。
周晓白几人好奇地站在厨房门口看着他忙活,张海洋不屑的看着钟跃民装模作样的样子,这小子认真起来的样子,还真挺像那么一回事的。
半小时后,钟跃民用瓷碗装着六个肉夹馍走出厨房,笑着把碗放到茶几上,很随意地说道。
“试试呗,钟师傅鸡肉夹馍,吃了保证让你还想吃!”
周晓白和罗芸两人互相对视一眼,都有些好奇,这造型看上去还行,看上去也挺有食欲,只是这名字怪模怪样的,什么鸡肉夹馍,一听就不靠谱,刚刚几人可以亲眼看到钟跃民做的,别说肉了,连影子都没见着。
张海洋早就忍不住了,刚刚看钟跃民做得假模假样,还挺有那么一回事,自己不好吐槽,眼下,钟跃民一说这什么“钟师傅鸡肉夹馍”就让张海洋找到吐槽点了。
他飞快拿起一个肉夹馍,得意洋洋的朝钟跃民说道。
“跃民,你这狐狸尾巴露馅了吧?装模作样一番,拿两块馒头片夹点炸面皮,就叫鸡肉夹馍,你这叫欺骗无知少女,我代表广大男同胞,对此进行批判!”
张海洋这番话,让周晓白两人有些犹豫了,钟跃民见状,无奈地摊了摊手说道。
“海洋,你知道为啥你追不到姑娘吗?”
张海洋被说得哑然,钟跃民继续说道。
“这男人呀,不管是做啥事,既然要做,就得认真对待,比如我说过,我学这厨艺,是为了追到我心意的女孩,满足我未来老婆大人的胃,所以这厨艺,必须得学到家呀?味道怎么样,你尝尝不就知道了?”
张海洋被钟跃民这自信的模样,再一次打击到了,赌气似的拿起手上的肉夹馍,狠狠咬了一口,仿佛这肉夹馍就是钟跃民那张臭脸似的。
这一口咬得很急,很大口,张海洋只感觉自己咬到一口鸡肉,这鸡肉满足感爆棚,他咀嚼几下,才狼吞虎咽下肚。
他有些不敢置信,拿起肉夹馍,看着中间那层焦黄的表皮,再一次咽了咽口水,这玩意,真他妈见鬼了,自己真吃出鸡肉味了?
张海洋还以为自己嘴里味觉出了啥问题,不再犹豫,又是狠狠咬了一口,这一次,那鸡肉味,差一点吃出嘎嘣脆了,让他的味蕾彻底感受到那独特的冲击,他抬起头,露出震惊地神情看着钟跃民,却是一句话也说不出。
钟跃民依旧嘴角带笑,看着张海洋这小子吃惊的样子就觉得好笑,不由笑着问道。
“海洋,怎么样?我这手艺能不能追到姑娘?”
一旁周晓白和罗芸的好奇心早已经被调动,两人同时伸手朝碗里拿去。
可张海洋却先行一步,直接把碗抱起就朝门外跑,一边嘴里嚷嚷道。
“晓白,这肉夹馍太难吃了,你们俩别吃,我拿回家给我家狗吃,我先走了呀!”
三人目瞪口呆,钟跃民也被张海洋这小子的骚操作震惊到了,为了不让自己心中的女神吃到自己的肉夹馍,直接端碗跑路了,这舔狗也是绝了。
钟跃民眼见张海洋一手推着自行车,一手端着碗的样子,就忍不住喊道。
“张海洋,我r你大爷呀!我家的碗你得还我呀!”
张海洋头也没回,喊了一句。
“我家狗缺一个饭碗,我看上了,明天还你两个!”
说着骑上单车,一溜烟就跑了。
钟跃民无奈地看着张海洋的背影消失,无奈地朝周晓白两人说道。
“这小子太不地道了,这钟师傅鸡肉夹馍,第一次出炉呀,我自己都没尝过呢,算了算了,也是那小子没口福,我今天还准备好好做几道菜招待他!”
周晓白听到钟跃民还会做菜,本来就已经吊起来的好奇心瞬间又飙升了,连忙催促道。
“那快点呗,我们都饿了,钟跃民,我问你,刚刚那肉夹馍真那么好吃吗?”
钟跃民笑了笑反问道。
“你们觉得呢?你看海洋那小子狼吞虎咽就知道了,对了,我还忘记问了,张海洋那家伙,家里真养了狗吗?”
周晓白和罗芸两人对视了一眼,周晓白茫然地摇了摇头说道。
“没听说过二号院谁家养狗呀?”
钟跃民哈哈大笑,随即说道。
“我说吧,张海洋那小子连自己是狗的借口都想出来了,你说这肉夹馍味道能不好吗?”
周晓白两人,这才恍然大悟,点了点头。
钟跃民也不在意,随即转身朝厨房走去,一边说道。
“你们先坐会,半小时后开饭!”
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