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第568章 珠联璧合


而且周小曼的经验特别的丰厚,早在淡季到来之前,她都做好应对方案了,这才能让平凡饭店的经营还能保持旺季时候的七八成,六七成的样子,不至于拉开太大的差距,让收入变少。

        对于员工的待遇,周小曼更没有什么多说的。

        李凡能把平凡饭店放手给周小曼,还这么放心,就是知道她不会亏待自己的这些老乡亲。

        事实上也是如此,周小曼为员工各种谋福利,后厨炎热,她装配了空调,工资也是想尽办法的多给,还开奖金。

        功必赏,罚必信,对事不对人,十分的公正严明,这也是平凡饭店所有人都佩服周小曼的原因。

        而且周小曼这人公私分明,工作的事,她铁面无私,生活中,她也能和底下的员工打成一片,一点架子也不端。

        所以员工们都十分的喜欢她,也敬仰她。

        年纪轻一点的都会叫她一声小曼姐,年龄大一点的,也都会亲切的称呼她一声小曼。

        周小曼已经走进了所有平凡饭店员工的内心。

        做事滴水不漏,让人挑不出任何的毛病,她指使你工作的时候,她比你还要忙,她让你休息的时候,她自己把你没做的事处理好。

        工资待遇问题,根本就不用想,她自有考量,你做的什么好事,也不用多说,她好像都能看到一样,或者是你做的一些不好的事,人家也能看的清楚。

        在周小曼的领导下,所有人只需要各安本职就够了,什么都不用想,更不用做,也没有任何勾心斗角的闲杂事,主事的人特别的英明,你的私心公心一眼都看出来,而且做事公平公正公开,一视同仁,根本不愁得不到公道。

        周小曼这样的老板,所有人都服了,服的五体投地。

        当然,李凡这样的幕后老板,所有人更服气,这甩手掌柜做的太舒服了,他一天都不需要过问平凡饭店,这平凡饭店还越做越火,天天就等着数钱就行了。

        李凡这么清闲,还能找到周小曼这样的好老板,完美的替他当掌柜的,这事放在哪都是痴人说梦的事,这还真让李凡给碰到了。

        平凡饭店的员工们时常坐一起感叹,这李凡的运气也太好了吧?

        竟然能得到周小曼的协助,人什么事都不要问,就看着盈利就行了。

        同时也叹息周小曼的能耐太大了,能力强,真不愧是在红丹县美食界打拼这么多年的人物,太不简单了,一个女流之辈,做事果决程度,犹胜男人。

        而且比男人更加的细心,面面俱到,还不骄不躁。

        做事稳重成熟,太厉害了。

        谁都知道,李凡以后真的发展出事业来了,周小曼绝对是他的左膀右臂,太厉害了,从来没见过这么厉害的人物。

        就饭店管理来说,周小曼的能力远胜于李凡。

        李凡的经验做不到李凡这一步。

        不过李凡也厉害,他打拼事业特别的厉害,脑子里的想法一个接着一个,还真的就能落到实处了,这想法还真就能变成现实了。

        这也让众人都跟着唏嘘不已。

        李凡和周小曼一个打拼事业,一个守成事业,经营发展,一个开疆扩土,一个把事业打造的固若金汤,简直是珠联璧合,天作之合。

        他们为领导下,所有的员工不愁没有未来。

        领导者手段强大,下属当然十分的放心了。

        谁也不想领头的昏头昏脑的,自己都搞不清楚自己要做什么,还怎么领导别人,还有谁会服他?

        所以平凡饭店在周小曼的带领下气氛一片祥和,李凡理应十分的放心,但是他今天怎么来了?

        开这个会?难不成最近要有什么大事?

        不管是好事,还是坏事,平凡饭店的员工都很紧张。

        他们生怕李凡提出什么不好的消息来。

        现在安稳,稳定,还有长足的进步,他们十分的满足,十分的喜欢现状,要是出了什么坏消息,他们的工作怎么办?去哪再找这么好的工作?

        所有的员工都在担心,正襟危坐的。

        不过后厨的几位倒是不太担心,坐在了一起,眼巴眼的看着李凡,她们相信李凡说的应该是好消息。

        因为平凡饭店最近发展的不错,还很稳定,所以她们设想李凡不会提什么坏消息,所以都盼着有什么好消息,让平凡饭店能够更上一层楼。

        尤其是杨美璐,她现在正用一种崇拜的眼神看着李凡。

        李凡的身影在她的心中是越来越高大了。

        看到人都聚齐了,李凡咳嗽了两声,想要把事情告诉他们。

        正当这个时候,周小曼先笑着出声了:“怎么了?李大掌柜,你有啥事情要宣布,好事还是坏事?”

        周小曼脸上噙着笑意,眼睛一眨不眨的看着李凡问道。

        她这一句也问到了其他人的心坎里,别人也都想问这一句。

        好事还是坏事?

        这时候很多人的心都提到了嗓子眼里。

        李凡却没有笑,他态度无比的严肃,这个事必须得严肃,这可不是闹着玩的。

        所以看到李凡的表情之后,这些员工更加的紧张了,心想着肯定是坏事了。

        甚至还有人想着是不是要另谋出路了?

        “这件事,不是好事,但也不是坏事。”李凡略微停顿了一下说道。

        这一句话让周围人面面相觑,他们不懂李凡的意思。

        这事不好也不坏?

        “这件事是一次机遇,抓住了,就是好事,比任何事都好的好事,咱们平凡饭店直接更进一步,你们的待遇就不用说了,无论是我,还是小曼姐,能够给你们涨工资,绝不压着,咱们互诚互信,坦诚相待,当然也荣辱与共,一荣俱荣,一损俱损。”

        “这件事做好了,咱们的收入增加一截,都跟着一起致富,要做坏了,当然也没啥后果,就还是这样。”李凡认真的说道。

        听到这话,很多人都放下心来了:“哎呀,凡子你说话能不能别大喘气,吓死人了都要,都以为你要宣布啥消息哪。”

        周围人抱怨道。

        “这不是一件好事么?好了更好,坏了也没啥啊?”杨美璐眨巴着漂亮的大眼睛问道。

        李凡摇了摇头:“这是一次机遇,也是一次挑战,我不知道以后会面对什么,反正留给咱们的时间不多了,咱们要有紧迫感,就顺着这次东风,让咱们平凡饭店打造出自己的品牌吧,同时也让所有的人获得成长,真真正正的成长为咱们平凡饭店的中流砥柱。”

        李凡来的时候,就把这事想清楚了,要是失败了,该怎么样,还是怎么样,他们依然如此。

        但要是成功了,以后李凡开分店什么的,就不用说了,这分店要是开起来,需要大把的人手,关键的是人才。

        但要是像周小曼这样的老板,不好找了,就她一个。

        李凡当然希望此时所有平凡饭店的员工都能成长起来,取代周小曼。

        让周小曼腾出手来,去做更有意义的事。

        一个平凡饭店不能就是周小曼的终点了。

        李凡也一直都认为周小曼以后会成为自己的左膀右臂。

        但同时,他也希望自己手下的员工,老山屯的乡亲们也能够成长起来,成长到能够独当一面的地步,他想这些员工未来会成为分店的店长,副店长,这样收入肯定会暴增,而且能力也会提升起来,实现自己的人生价值。

        李凡是这样构想的,就是不知道其他人是怎么想的。

        不过李凡觉得所有人都不会就这样安于现状,他们也一定是想做好,做的更好。

        毕竟人往高处走,水往低处流。

        谁不想做个店长之类有能力的人?谁不想以后拥有高收入,谁不想发展成李凡的左膀右臂?

        谁又甘愿一辈子的刷盘子刷碗,做个服务员,虽然衣食无忧,但一辈子都这样了。

        谁也不想,谁都想好。

        现在李凡打拼事业的时候,就需要有野心,有干劲,愿意付出努力的人才,他提供渠道和机会,让这些人才能够真正的得到发展,而不是就安于现状。

        现在机遇来了,或许别人看不见,但是李凡看的见,他就要把这事敞开了说。

        这件事对于李凡来说是机遇,也是挑战,对于平凡饭店其他的人都是机遇,也是挑战。

        是机遇,也是挑战,这句话一点都没错。

        这是很值得深思的一句话。

        听了李凡的话,有些人都听不懂,他们面面相觑,互相环望,都不知道这是啥意思。

        什么机遇,挑战的,都想让李凡给讲清楚。

        所以这个时候没几个人敢说话,都在看着李凡。

        周小曼也没有说话,她意识到问题的严重性了。

        话里话外的,别人听不出来,周小曼听出来了。

        品牌,蜕变。

        平凡饭店将要迎来蜕变,这次蜕变也将脱胎换骨,平凡饭店追求进步。

        但残酷的是,如果平凡饭店的部分员工不追求进步,很有可能会被淘汰。

        或者陷入一个被动的局面。

        毕竟这次机遇之后,平凡饭店不能拖着发展不要,去等你一个人。

        李凡一定会统筹全局来发展,你要是不追求进步,就相当于和队伍落伍了。

        当然,李凡可以帮助愿意努力和奋斗的乡亲,对于只安于现状,不思进取的乡亲,他也没啥办法去改变。

        这也是平凡饭店第一次蜕变的机会,事关重大。


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