第86章 秋收,准备做月饼
褚兰英回去的时候,顾长风已经醒了。
“老二,身体咋样了?”
顾长风拿起桌上的茶缸咕咚咕咚灌了一大口,神清气爽。
“我啊现在就感觉跟重生了似的,脱胎换骨!”
褚兰英摆摆手,打了个哈欠:“那我先眯一会子,就不去吃早饭了,昨儿大家伙都忧心你呢,估计也没咋睡好。”
顾长风点点头,换了身衣服就出门了。
顾长云两口子看见清风满面的顾长风,问道:“二哥好了?”
顾长风上前拍了拍他的肩膀,笑得爽朗:“好了!壮的能打一头虎了!”
他们这回来也快一个月了,顾长风的毒一直都是家里人的心头大患。
如今他的毒清了,大家伙心里压着的石头终于挪开了。
吃饭间,乔星棉说道:“二叔的治疗很成功,三叔最近这段时间身体底子也在逐渐好转,但两人之前到底是元气大伤,可同房但暂且不宜要孩子,嗯......再过一个月差不多了。”
两男人有些尴尬的闷头吃饭,倒是江素云笑着看她:“别说我们,你和小聿才是该抓紧时间给咱顾家添丁。”ωωw..net
乔星棉颔首:“三婶放心,该来的自然都会来。”
他们这类人,泄露太多天机,所以才会有五弊三缺一说,这都是命。
能力越强,天道反应在你身上的磁场越强,不然为啥说乔家命格非紫微贵人可破?
就好比古代国师,不就是借人皇龙气庇护,只要不是行危害苍生之事,行善事,积善果,上面自然就睁一只眼闭一只眼。
同理,她也是受顾聿的紫微之气庇护,才可抵消掉她命格该承受的因果。
很显然,她来的这个世界,对于玄学一类表面上抵制的还是很厉害的。
就目前而言,要用到玄学五术的机会并不多。
只要安全活过了二十岁,她就可以确定自己命格已破,然后安心生个小崽子来玩了。
吃完早饭,顾长风给自家媳妇儿带了点吃的回去,然后就去干活儿了。
因为夏收那会子闹了灾,抢种的时候晚了些时日,所以往常原本该秋收的日子也往后延了些。
忙的热火朝天的时候也正赶上中秋佳节。
稻田里一片稻香,蛙声此起彼伏,蜻蜓展翅到处飞,沉甸甸的稻穗儿颗粒饱满。
虽然晚种了几天,但这几个月大家伙就生怕这稻子到秋收的时候长不好,用的心思也是平常的好几倍,追肥浇水锄草驱虫,吃饭睡觉都恨不得在这稻田里呆着。
索性,皇天不负有心人,这一茬的稻谷终究是以压弯了稻杆的稻穗来汇报大家的辛勤付出。
这个时候,许久未见的宋维安几人也在地里埋头干活。
乔星棉再见他们时,几人早就没了当初那种格格不入,高高在上的感觉,反倒是像和这生产队的社员同化了一般。
据说,是为了复兴队那唯一一个上工农兵大学的机会。
毕竟每个县里也才五十个,分到每个公社的也就那么几个,一个生产队多少人?
可不得为了这个名额卯足了劲!
她手里拎着水壶,给顾家众人做后勤保障工作。
别人一个抢收抢种下来瘦个好几斤,她得保证顾家众人一个秋收下来不瘦就行。
也不指望多涨几两肉了,毕竟这劳动量挺大的。
因为这几天知道队上忙的很,顾聿叫张睿年自己在家练习。
哪知这娃在秋收前一大早就骑着他的永久牌自行车,载着三十斤的精面和三十斤细粮,还有两斤白糖就来了乔家老宅。
说是这段时间也不能在他们家白吃,就当自己交的伙食费了。
乔星棉当时还感慨的拍了拍张睿年的肩膀,这小伙能处啊。
中秋节还有几天,趁着大家伙都在干活,她就自己在家倒腾怎么做月饼,完了还得有个地儿烤月饼,那是不是还得做个土窑?
现在建房那边暂时停工,大家伙儿都在忙着抢手粮食,她就去那边就地取材,也不用多,够用就行了。
反正当时买砖瓦的时候也多订了些,就怕万一不够来着。
她先在底下平整的垫了一层砖瓦,然后她又去山脚下找了粘性特别强的土给运了回来。
老太太瞧见她这又是运砖,又是拉土的,实在忍不住出声询问:“丫头,干啥呢?”
乔星棉回头看她:“这不马上就是中秋了吗,我想做个土窑烤月饼。”
老太太拧了拧眉毛,制止她:“你快别弄了,等晚些时候去请队上以前烧过窑的老师傅来,不比你自个儿在这瞎琢磨强么。”
乔星棉点头,也是,然后又转身去灶房忙活去了。
现在食材有限,她能做红豆沙,黑芝麻还有火腿的。
其实她也挺爱吃莲蓉蛋黄的,可惜鸭蛋黄要提前腌制好的,难过的就是她手里没货。
哭唧唧。
等房子建好了,她一定要腌制各种泡菜,还有鸭蛋,皮蛋,满足她的口腹之欲!
家里麻袋的红豆还有几斤,她全给倒锅里烧开的热水里先给泡一会再清洗,去去红豆本身的涩味。
清洗好的红豆重新加水小火开煮,这件事顾阿婆主动接过,乔星棉就去找木头刻月饼的模具了。
等到锅里的红豆煮的绵软出沙了已经是一个小时候后了。
顾阿婆问她接下来还要怎么做,乔星棉将事先准备好的滤网放在接好清水的盆子里。
“就这样用勺子将红豆沙和红豆壳给捻开,底下的就是豆沙,完了之后再将豆沙倒进滤布里将水滤出来。”、
“那豆沙水阿婆你别倒,晚上我再加些红糖,陈皮,老姜进去熬煮一会就是红豆汤了,这个喝了对人好,促进肠胃蠕动,预防便秘的。”
顾阿婆点了点头:“行,那等他们回来了就一人一碗,省得他们这些日子个个儿都吃的这么好,营养都堆在肚子里消化不了拉不出来。”
乔星棉噗嗤笑出声,这小老太太怪可爱的。
豆沙滤完水后,就要炒豆沙,她放下手里的模具,往锅里加水倒糖,小火不停的翻炒搅拌。
这个过程可不能偷懒,不然豆沙粘锅糊底了可就前功尽弃了。
红豆沙炒到起坑了就往里放花生油,继续一边炒一边搅,直到豆沙成团含,微出油的状态,就熄火利用锅里的余热炒一会就可以铲出来晾凉。
火腿肉馅可就好做多了,反正没有正儿八经的那种风干了很长时间的大火腿。
就用房梁上烟熏了小半月的后腿肉,外加一点带皮的五花肉试试能不能行了。
她记得之前吃过的云腿月饼馅里是有糖的,但现在糖都炒豆沙去了,一点儿也没剩。
乔星棉摸了摸下巴,打算晚上去逛一圈黑市。
豆沙就暂时由她放进空间保存了起来,在顾老太太看来也就是她将豆沙盆放进了橱柜。
一老一少在灶房里一边忙活一边唠嗑,时间过的也快。
顾家众人满身大汗的组队回来了。
现在家里多了两个劳动力,那劳动成果和工分是嗖嗖的往上涨。
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