第一百九十七章竹林挖笋
“哥哥,你刚才还是一副十分稳重的样子,怎么这会儿就变成这样了,到底刚才的你是真的还是现在的你是真的?”苏丁香见状忍不住调侃苏石头笑着说道。
“哪个都是我!董良先生说了,写字心正才能笔正,所以必须要沉下心来,可是天天这么练下去我也觉得挺枯燥的,所以你们下午去抓螺狮一定得把我带上,让我放松放松才行!”
苏石头一边说着一边站起身来:“我现在就把粗布衣服和草鞋换好,你们可一定要等着我哟!”
姐弟三个拿着装螺狮的三个边框来到了竹林后边的小湖边。
由于这个螺狮很不受人待见,所以这条小湖有很多很多的螺狮,姐弟三个没有费多大功夫就装满了三个边框。
苏石头一边戏水一边抓着螺狮,而且还意外的抓到了几只小青鱼,别提多高兴了。
“姐,今天晚上把这青鱼做了吧,我已经好久都没吃到鱼了!”苏石头看着筐里活蹦乱跳的青鱼和苏晴说道。
“好,今晚我就把这青鱼给你们做了,爹娘这一段日子夏天干活也辛苦了,正好做点好吃的给你们都一起补补!”苏晴看着收获满满的三个边框也是十分高兴。
姐弟三个一人背着一个边框,高高兴兴的回到了家,此时的家中空无一人,苏青山和叶大花又到田地里忙活去了。
苏晴让苏石头和苏丁香帮忙把这些螺狮清洗干净,然后又倒在大锅里按照汤料的比例炒制起来。
“姐,没想到螺丝也能被你炒得这么香!”在灶下烧火的苏石头一边吸着鼻子一边说道。
“只要是能吃的食材处理得当,把调料用好了都能做得很香,螺狮炒的香不算什么,等姐姐把螺蛳粉做出来让你尝尝你才知道什么叫做人间美味!”苏晴一边在灶上忙碌着一边笑着和苏石头说道。
“姐,这几条小青鱼你打算怎么做呢?”苏丁香一边在旁边收拾这几条小青鱼一边问道。
“我打算把它们红烧了,红烧出来的小青鱼味道更浓郁也更鲜美一些。”苏晴一边把炒制好的螺狮放到一个干净的大盆里一边和苏丁香说道。
“行,姐,那咱们就做红烧小青鱼!”苏丁香一边清洗着处理好的小青鱼一边笑着说道。
等到夕阳西下,苏青山和叶大花即将回来了,姐妹三个就开始忙碌起来,熬汤的熬汤、烧火的烧火、做菜的做菜。
把所有的食物准备完毕后,苏青山和叶大花正好一前一后的迈步走进了院子。
他们刚走进院子就闻到了红烧小青鱼传来的香喷喷的味道,一闻这味道仿佛浑身的疲惫消失了一大半。
“晴儿、丁香,你们又做什么好吃的了,都快把我们的馋虫勾出来了!”苏青山把肩上的农具放到院墙边上就大声喊道。
“爹、娘,姐姐今天做的是红烧小青鱼,汤和饼子也都做好了,你们洗洗手就进来吃饭吧!”苏石头没等苏晴回答就抢先喊道。
苏晴把小青鱼端上去,又把炒制好的螺丝端了一盘上去。
为了方便吃螺狮里面的肉,她和苏丁香又削了好多细细的竹签用来剜里边的肉。
“晴儿,你还真把这螺狮当肉炒了?”看到盘子里冒着香气的螺丝,苏青山一副不可置信的样子。
“对,这螺狮做好了味道真的不错的,你看看我是怎么吃的!”苏晴一手拿着螺狮一手拿着竹签,不慌不忙的将螺丝的肉从里面挑出来,放到了自己的嘴里嚼了起来。
“爹、娘、丁香、石头,你们就照我的样子也尝一尝,看看这螺狮味道怎么样!”,苏晴一边笑着一边将这盘螺丝推到了桌子的中央。
苏青山和叶大花你望望我我望望你还是没有动手,苏石头和苏丁香见状可忍不住了,他们用勺子挖过一勺螺狮后就用竹签儿把肉剜出来,大口的吃了起来。
“爹、娘,这螺狮的味道真的不错,鲜香麻辣真是可口极了!”苏石头将螺丝肉咀嚼咽下之后露出一种无比的享受对着苏青山和叶大花说道。
“是呀,爹娘你们快尝尝吧,这螺狮肉真的很好吃,我是不会骗你们的!”苏丁香见状也挖了两大勺螺狮放在了苏青山和叶大花的盘子里。
“行,那我们就尝尝!”苏青山仿佛下的狠心般的将螺狮拿出一个,也有样学样的用竹签把肉挑出来放到了嘴里。
于是在苏家的饭桌上出现了如此有趣的一幕:
“晴儿,这螺丝你是怎么做的?真是太美味了,丁香你赶紧把爹的那点儿散酒拿来,这么好吃的菜爹爹要好好的喝两盅!”,苏青山一边吃着螺丝肉一边含糊不清的说道。
“晴儿,这螺狮你是怎么做的?原来这个小东西做好了味道这么鲜香!”叶大花也是一边说着一边忙着挖螺狮肉忙个不停。
“其实也没啥难的,娘,你明天不是不再去地里干活了吗?那我就教你怎么炒制螺丝,保准你一学就会!”看到爹娘又怀疑到接受螺狮的过程,苏晴觉得心里很是安慰。
很快一盘螺狮螺丝就见了底,苏晴又端了一排上来,在晚饭结束之前也被吃了个一干二净。
到了第二天清晨,苏晴带着弟弟和妹妹想要到竹林里去采秋笋了,苏青山和叶大花本来也想跟着一起去的,但是被苏情拒绝了,苏晴说他们在田里已经忙了大半个月了也该歇一歇了。
叶大花和苏青山拗不过苏晴也只能留在了家里,整好家里的被褥也到了该清洗的时候了,这个时代又没有洗衣机清洗被褥还是很费劲的,叶大花和苏青山决定把家里的被褥先清洗一下再说。
这天早晨正是赵氏也挎着小筐向竹林走来。
赵氏也是非常喜欢吃竹笋的,所以她也想到竹林里来挖一些竹笋拿回去吃。
她刚走到竹林这里,就跟苏晴三姐弟迎面遇上了。
“见过钟伯母!”苏晴看到赵氏略微有些尴尬,可还是向她行了一个礼,苏丁香和酥石头也跟在一旁和赵氏打了一声招呼。
赵氏看到苏晴三姐弟也有些尴尬。可人家对她行礼她总不好冷着脸,只能答应了一声说的:“你们该忙什么就忙什么吧,我自己去竹林里采些笋子!”
“钟伯母,要不然您就别进竹林里了,我们三个多挖一些,把您那份带出来就好了!”苏丁香听了赵氏的话赶紧在一旁说道。
“不必了,我还没老到让别人照顾我的地步,我们家就两个人,少挖一点也就够吃了!”赵氏听了苏丁香的话头也不回的往竹林里去了,
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