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第116章 中秋佳节


临近中秋,叶地黄和叶远志才有了“旬日”,也就是古代学子常说的放假。

        叶地黄和叶远志距家较远,也就没有遵照十日一“旬日”的说法。只在过节的时候,夫子才放他们假。

        柳氏和何氏拉着自家孩子东瞧西瞧,确认两个孩子没有瘦才放心下来。

        “娘,我和哥哥是去学习的,姐姐都说了,动脑子是不容易长胖的。”叶远志高兴的说:“我姐呢?”

        “今天是中秋佳节,你姐姐啊!在厨房里做月饼呢!”柳氏说道:“你姐姐也有好久没见你了,去看看吧!”

        叶远志和叶地黄一道走进厨房。

        “姐。”叶远志高兴的喊了一声。

        叶回心正在包月饼,头也没抬的说:“还以为院长不给你们放假了呢!”

        “姐……”叶远志有些失落,他这么想叶回心,叶回心却是一点表示都没有。

        叶地黄脆生生的喊了声:“回心姐姐。”

        “喏,会包月饼吗?帮姐姐包。”叶回心说道。

        “好勒!”叶远志说着就要挽起袖子,伸手去刨面粉团。

        “啪!”叶回心用带着面粉的手打了一下叶远志的手掌心。

        叶远志可怜巴巴的看着叶回心,不知道自己做错了什么事。

        木头端着剥好的花生走进厨房,看到了这一幕,提醒道:“忘了你姐姐说的话了?”

        “姐姐不是让我帮忙的嘛!”叶远志嘀咕道。

        叶地黄立即说道:“回心姐姐说了,做饭的时候,要保持手的干净。我们要先洗手。”

        叶远志瞬间明白了过来,和叶地黄一道洗了手才去捏面团。

        “姐姐,这都是什么馅的呀?”叶远志问道。

        叶回心指着碗中的月饼馅介绍道:“这是绿豆馅,甜的。这是火腿四仁馅,是猪肉,核桃仁,杏仁,花生仁以及南瓜子,甜的。”

        叶回心也想做五仁馅的,可她寻遍了整个清水镇,也没有找到腰果。

        “那这面粉怎么是黄的?姐姐加了鸡蛋吗?”叶远志指着一团黄色的面团问道。

        “嗯。这次做绿豆沙蛋皮月饼和火腿四仁月饼。”叶回心说道。她脑海里有许多种月饼馅的配制方法,但也是第一次在没有烤箱的情况下做月饼,为了保险起见,叶回心觉得还是先尝试做两种月饼好了。若是味道可口,之后换着花样做月饼。

        木头把花生仁放在一旁,叶回心则是剁碎花生仁。

        叶远志发觉姐姐剁花生仁的力度有些大,不由得看向木头。木头不语,他知道,叶回心这是看到花生仁,联想到之前花生举剑差点伤人的事。

        叶回心满意的把花生仁剁碎,混合在白芝麻里,随后把花生和白芝麻炒香加入融化后的红糖,放在蒸笼里保持着热度。

        叶远志看到蒸笼里放着白花花的米饭,咽了咽口水问道:“这是什么呀?”

        “糍粑!”叶回心没有料到这个时代居然没有吃糍粑的习俗,她记得以前奶奶给自己做糍粑的时候,还会给她讲述糍粑的由来。据说八月中秋吃糍粑是古人传下来的,吃糍粑寓意团圆幸福,吉祥如意。

        这糍粑还是木头早起的打出来的,叶回心可没有那么大的力气把糯米舂融的。

        叶回心把绿豆馅搓成圆团,放在蛋黄面团里,随即搓圆,按成扁的。要是有模具,这月饼做出了一定会更加好看,只是叶回心没有注意时间,中秋节就到了。也就没有让自家老爹用木头做一个模具出来。

        几人欢乐的包着月饼,笑声从厨房里传了出来。

        到了午间,叶禄执意把叶福也喊了过来。

        糍粑蘸着花生芝麻红糖汁,让叶福吃了整整两大碗,直呼吃不下月饼。

        “吃不下,便带回去慢慢吃,心儿做了很多!”叶禄笑着说。

        见月饼和糯米吃的也差不多了,叶回心把陶罐里熬得银耳莲子汤端了上来,让众人解解口中的腻味。

        叶回心自觉着月饼吃上两个就让她吃不下了,糍粑也只吃了小小的一团,也就满足了。她最开心的是,家人吃着自己做的食物会很高兴。

        叶朱砂带着糕点回到家里,却是发现家里一个人都没有。

        “爹,娘,地黄。”叶朱砂大声的喊了三声,却没有人给予回应。

        “会不会去那边了?”丫鬟小绿指着河对岸的回心家,“奴婢先前听夫人说过,那边似乎是……”

        “大过节的,我爹娘怎么可能去那边?”叶朱砂皱眉说道,看到叶回心家的方向,两层阁楼已经盖好,在遍地都是平房的桃花村里,叶回心家无疑成了“标志性建筑物”。

        看到这里,叶朱砂的眉头皱的更加深了,叶回心怎么可以比自己过得还舒服。

        叶朱砂看着手里准备了一晚上的牛肉月饼,胡不庆彻夜不归,白日里也不见他踪影,她带着糕点回娘家,心想至少也有人陪着自己。

        叶朱砂带着月饼朝着叶回心家走了过去,她倒是要去看看,叶回心做的月饼,难道比她的月饼还好吃吗?

        她选用的可是上好的牛肉,纵使有钱也不一定能够买到这么好的牛肉。

        叶朱砂和丫鬟才走到院子里,就看着自家弟弟端着月饼,父母正在笑意盈盈的和叶禄说话分别,看到这一幕,叶朱砂心中顿时怒火中烧。

        “砰哒!”叶朱砂推了叶地黄一把,月饼洒了一地。

        叶禄不解的看向叶朱砂,何氏和叶福也被突然闯出来的叶朱砂吓了一跳。

        叶地黄摔倒在地上,把弄脏的月饼擦了擦,想了一下,还是有一些不干净,索性就扳掉脏的部分。

        “姐姐,你尝尝,这个月饼可好吃了!”叶地黄把月饼递了过去。

        “啪!”叶朱砂直接就把月饼打落在地上。

        “我不稀罕这月饼。”叶朱砂大声地说道:“我带回来的月饼,比这个好上百倍,千倍。叶回心做的月饼都是上不得台面的东西。”

        “闭嘴!”叶福呵责道。


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