第17章 超级美味的薄饼!
何安把剩下的杂粮洗干净后加水放入了小锅中,盖着盖子让它慢慢熬煮。
之后便把满满一碗面粉倒进了一个较大的木盆中,再倒入了适量的水,用木棍在其中不停的搅拌,不一会儿,只见一大盆不稀不稠正合适的面水就调好了。
何安将大铁锅擦干净,往里面倒了一点点油,就立马用小刷子把油抹开。接着何安从木盆中勺了一勺面水倒入了铁碗中刷好了油的地方,然后拿了一块干净的木片,快速而又熟练的把面水在锅中推平。一张圆圆的薄饼在锅中逐渐成型。
静静的等待约莫一分钟后,何安用木板沿着薄饼的边缘划了一圈,辅以筷子一挑一垫,薄饼便成功的翻了一个面。
又等待约莫一分钟后,何安用木板把柔软的薄饼从锅中挑出来放在了一旁的盘子里,又继续重复着之前的步骤继续做着薄饼。
约莫半个小时后,木盆中的面水终于用完了,而此刻何安身旁的盘中已经叠了厚厚一叠的薄饼。
何安撕下了一个边边角角先尝了尝,他没有加调料,薄饼并没有任何味道,但那淡淡的面香味和柔嫩软滑的口感还是令许久未吃到薄饼的何安心情愉快。
何安把这盘薄饼先摆到了木桌上,又开始处理着唯一的一个土豆。他把土豆刮好皮切成细细的丝状,又用清水洗了一遍后放入碗中备用。
接着往锅里倒了些油,待油温变热后将土豆丝快速的倒进锅中翻炒起来。
何安往锅中倒了一点点酱油和胡椒粉,翻炒了一会儿,又加了些盐,再翻炒了几下后便出锅了。
何安做饭做的极为认真,丝毫没注意到幼崽早已不知何时静静的站在他侧后方,闻着浓郁的香味,看着锅中的土豆丝不住的咽着口水。
幼崽眨巴着澄清的蓝眸,那双眼睛中此刻满是渴望。
好香啊……真的好香啊……
“呀!小乐你怎么自己就起床了啊,我还没叫你呢!你洗漱过了吗?”何安端着大碗中的土豆丝转身就看见了眼巴巴看着他的幼崽。
只见幼崽飞快的点了点头,还指了指床边何安给幼崽洗漱准备的小盆子,里面原本清澈的水已经变得浑浊了。
何安满意的摸了摸幼崽,毫不吝啬的夸奖道:“小乐真棒!我们去吃饭吧!今天哥哥给你做好吃的了!”
何安放好土豆丝后,又将已经煮好的粥端了过来,给幼崽和自己舀好。接着何安先用筷子夹了些土豆丝放在盘中最上面的薄饼里面,再轻轻卷了起来,递给幼崽,示意他拿着吃。之后又给自己也卷了一个。
薄饼卷起来也并不小,幼崽要两手捧着才能拿住。
拿稳薄饼的幼崽毫不犹豫的张口就是一大口,眼睛顿时就亮了。
又薄又嫩的面饼裹着鲜香多汁的土豆丝实在是太好吃!口略干时再喝上一口煮的烂烂的杂粮粥,这种美妙的滋味简直难以用言语去描述。
何安吃了两个薄饼,喝了一碗杂粮粥就打了个舒服的饱嗝。
而幼崽则是吃了六个薄饼,喝了两大碗杂粮粥才意犹未尽的停了下来。
土豆丝和杂粮粥已经被两人吃完了,而薄饼因为何安做的比较多,此刻还剩下了八张,刚好可以留着当午饭吃。
何安看着瘫在椅子上,眯着眼睛的幼崽就像吃饱喝足懒洋洋打盹的小馋猫一样。
他摸了摸幼崽的卷毛,问道:“你觉得哥哥做的薄饼好吃吗小乐?”
幼崽听到后睁开了双眼,用力的对着哥哥点了点头,张开嘴就甜甜一笑。
真的超级超级好吃!幼崽在心中默默的记住了这个名叫薄饼的食物。
两人休息了一小会儿后便早早的出门了,何安这次打算去买些粮食,家里已经没东西吃了。
不过他并不打算去附近的那个集市,为了避开李大父子俩,以防再产生冲突,他打算去其他地方买食物。
他知道远一些的地方也有个小集市,虽然东西不多,但是基本的粮食都是有的。
今天的天气很好,阳光明媚却并不刺眼,何安背着背筐,牵着幼崽慢慢前进着,感觉累了就坐下休息一会儿。
终于,两人在不知走了多久以后远远的看见了前方的小型集市。
何安精神一振,带着幼崽稍稍加快了步伐。
这个小型集市真的很小,基本只有十几个摊位,且多数都是卖粮食的,集市里来往的行人也不多。因此售卖物品的主人们都散漫的坐在原地,三三两两的高声聊着天。
:“嘿,刘四,你怎么也来摆摊卖食物了?你不是在庄园干活的吗?是被赶出来了吗?”说话的人脸上带着笑,可语气中透露的酸味浓的都快酸掉牙了。
:“呸呸呸,你个李三就是盼不得我好,会不会说话啊!我们庄园这个季节粮食大丰收,主人家的就用粮食抵付我们长工一部分工钱了,可是我们庄园包午餐,早餐和晚餐花点钱也能吃,并且庄园里的饭菜美味又实惠,我一个大男人又不会做饭当然全在庄园里吃饭啊。这些粮食根本用不上,只好全部拿出来卖掉换钱好了,害。”
:“你这家伙还叹什么气,知足吧你,谁不知道西顿庄园的差事是个香馍馍呢。话说你也老大不小了,你条件这么好,咋还不娶个媳妇呢!”
:“嘿,我想再攒攒钱在庄园附近一片买个小房子再娶媳妇!”
:“可以啊你刘四!那边的房价我们想都不敢想啊!你小子好本事……”
…………
默默听着摊主们对话的何安当即眼神一亮,他曾经也听爷爷说过离他们家很远的东边那里有个大庄园,这里的人吃的粮食都是那些庄园种出来的。
何安心跳逐渐加快,这个小集市正是他们家东面的方向,那是不是只要再从这走下去就能看见那处庄园了。
刚刚听某个摊主说,那庄园附近也有不少人居住在那,那他能不能带着背筐,竹篮等制品去那里试试呢!
何安心中蠢蠢欲动,他按耐下了心中的激动,牵着幼崽走到刚刚据说是在那个庄园干活的男人摊位前,买了好些土豆和杂粮,令何安稍稍惊喜的是,这处小集市的粮食竟比他家附近那个大集市的粮食还要便宜。
大集市一星币只能买两个土豆,但这里可以买上三个!一袋杂粮只要四星币,比大集市便宜了一星币!
何安毫不犹豫的买了十星币的土豆和两袋杂粮,略犹豫之下,还买了两星币三个的西红柿。这些食物把何安的大背筐装的满满当当的。
何安颠了颠肩膀,略有些吃力,可这沉甸甸的粮食却让他无比安心。
临走前,何安问了一下摊主,“大哥你好,我想问一下西顿庄园从这往哪个方向走,大概多长时间?”
摊主微楞,显然有些诧异何安的问题,但他看在何安买了他食物的份上,倒是态度很好的回道:“从这东边一直直走,约莫走上一个小时就可以看见庄园了。”
何安认真道谢后就略有些艰难的背着背筐往回走去,身旁的幼崽也抱着一袋不轻的杂粮哼哧哼哧的跟在何安身旁。
幼崽虽然吃的多,可力气却不小,刚开始他要帮何安提杂粮袋时何安还不觉得幼崽可以拎的动。
可没想到幼崽还真拎起来了,而且看起来还不算吃力。这令何安惊诧的同时心里也颇为高兴,幼崽以后长大了说不定还是个大力士呢!
等两人回到家时,都累的气喘吁吁,满身大汗。特别是何安,已经累的不想说话了,毕竟三十个土豆和一袋杂粮,那份量可是实实的!
由于太过疲惫的缘故,中午的午饭何安也就简单的把早上剩下的薄饼热了热,又把刚刚买回来的那三个红彤彤的西红柿洗净切片,就着薄饼吃。
西红柿很熟,水嫩香甜多汁,吃起来非常清爽,幼崽看起来显然喜欢极了。一手抓着西红柿片,一手抓着薄饼,吃的腮帮鼓鼓的,像个小仓鼠一般。
吃完饭的何安和幼崽就打算午睡,何安睡了约莫一小时后就醒过来了,感觉舒服不少。
他悄悄的下床,并没有吵醒还在呼呼大睡的幼崽。
何安清点了一下发现现在家里编好的背筐有六个,草篮和草帽各只有两个。
何安心中盘算着再编一些草篮和草帽,明天早上就出发去那庄园附近看看。
何安安静的坐在小椅子上,他眼神专注,心无杂念,手上灵活而快速的编织着新的草篮。
不知不觉中,一个下午何安就编织好了一个新的草篮和草帽。
而起床后的幼崽就坐在何安身边,玩着竹草,时不时再看看他手上的动作,并没有去打搅专心致志的哥哥。
等天色渐暗后,两人吃完晚饭后何安就摸了摸幼崽的脸庞,认真道:“小乐,待会儿哥哥先陪你睡觉,等你睡着后哥哥就要出去……工作赚钱呀,你放心,哥哥会在你醒来前回到家的好不好?”
虽然小型的垃圾山又远收益又少,但是对于现在掣襟肘见的两人来说也是必须要去的!
可谁料听懂哥哥话后的幼崽用力的摇了摇头,双手一把抱住何安的大腿,脸上的表情也变得有些泫然欲泣。
…………
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