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第203章 还能够开胃


  “刘大厨你过来一下。”裴宴炀招呼着,一听说裴宴炀找自己有事,刘大厨不敢有任何懈怠,匆匆忙忙的跑了过去。
“想必你也知道今天晚上会有人订烧烤,我现在就教你怎么烤,需要注意点什么,你一定要记住,千万不可以开小差。”
一听说裴宴炀要将这项绝活教给自己,刘大厨都傻了眼。
怎么可能呢?明明说好了的他只负责做菜,现在突然间把这么重的担子交给他,他倒是觉得有些不太自信。
“要不还是算了吧,我感觉我不能轻易的胜任这个工作,我若是去了,顶多算得上是赶鸭子上架,一个寻常人,要真是想要忙碌完这些事情,恐怕压力山大。”
刘大厨想也不想直接拒绝,丝毫没有任何的委婉之意,为了防止给店铺之中抹黑,他还是老老实实的帮忙清洗食材吧。
见刘大厨这么没有自信,裴宴炀直接开始了胁迫,“你要是不愿意你就别在这里翻译了,你应该清楚店铺之中从来不养一个闲人,你之前当过厨子,你对这些火候比任何人都了解,他们虽然是炒菜的,但难免会有一些业余成分夹杂在其中,愿不愿意做是你自己的事,我已经给过你机会,如果这机会是你自己不要的,那日后你也怪不了其他人。”
纪大娘拿着纸笔走了过来,见两个人之间的气氛有些紧张,不免多了点担忧。
发生什么事儿了,难道刘大厨是想要重新回到酒店吗?在纪大娘的注视下,刘大厨终于答应了下来。
裴宴炀说的确实没错,他的确勇于挑战自我,最起码他是这人群之中,他是最专业的厨子,总不至于输给了一些业余选手吧。
“小裴,纸笔都已经拿来了,你看看还有没有什么需要注意的?如果有你可一定要第一时间告诉我,我做的可能不是特别好,但我一定会尽力的。”
纪大娘说着,手不停的在面前的衣襟上擦着,越发的紧张,掌心之上的汗液也越冒越多。
感受着汗液的那份滋润,纪大娘都开始有些烦躁,早不出,晚不出,偏偏选择今天这不是典型的找事吗?
“放心吧,纪大娘,没什么问题的,你也不至于这么紧张,平时大家开业的时候不就是如此吗?”
意识到纪大娘一直在紧张,裴宴炀立马开口安抚着,感受着那份温暖,纪大娘渐渐的平缓了呼吸。
将所有的菜肴进行了一番编写,裴宴炀还不忘记体会一些其他的,这万物皆可烤,如果能够烤一些土豆片,那自然是最好的,就像是炉子之中烧的土豆一样,会有着一种焦香的味道。
“好了,这就是今天全部的菜单,这些菜单一定要保存下来,千万不可以随意的丢失,日后说不定还有一些其他的用途。”
想到这烤串可能一直绵延下去,裴宴炀也决定加以利用,等到唐棠醒来,他们也可以商议一些其他的烤制类食物。
纪大娘配合的点头,小心翼翼的将面前的菜单放到了一旁的台子上,不敢有任何懈怠。
裴宴炀既然说了这东西比较重要,那一定很重要,不然也不会如此。
“你们那边尽快把串儿穿一下,同时还要做到消毒,最起码要把签子放到热水之中,好好的煮一煮。”
裴宴炀反复的在那里叮咛,却不免有些头痛,看样子叮咛这些事情也并非是一件简单之事,最起码还要有一些不必要的担心产生。
眼看着时间越来越近,纪大娘的情绪都得到了充分的调动,虽说已经卖过烤串儿了,可上一次毕竟是误打误撞营业。
随着食材的准备完毕,营业也正式开始。
一行人匆匆忙忙的将所有的东西摆在了桌子上,而烧烤架早就已经架起。
小桌子旁一群人围聚在那里,桌上还放着几瓶老白干。
“大,娘实不相瞒,我们几个兄弟就惦记着你们家的这口,不仅味道好吃价格还实惠,就这烤串的味道外焦里嫩,确实不是谁都能够比得上的。”
“可不是嘛,最让人奇怪的是,这东西配着白酒,意外的美味。”
几个人坐在那里不停的感慨着,周围也有陆陆续续的人缓缓的走了过来,似乎是想要买烤串。
“大家排队,这里有菜单全部都是手写的,麻烦大家在看过之后还给我们的人员千万不要私自拿走,你们若是拿走了,这菜单就不够了。”
纪大娘大声的叫嚷着,一番较量下来,整个人的嗓子都开始有些疼痛,可看着越来越多的人却觉得十分满足。
她只要一想到在自己的努力下,店铺的顾客越来越多,就觉得十分舒适。
“大娘,你就放心吧,我们都已经在你们家中吃了这么长时间东西了,又怎么可能不了解你们家中的规矩呢?这张菜单一看就是手写的,浪费了不少的时间,我们当然不会随意的将菜单拿走,我们若是拿走了以后点菜肯定不方便。”
“可不嘛,我们可是等着一直吃你们家的烤串呢。”
一行人七嘴八舌的进行着言论,听着这七嘴八舌的言论,纪大娘莫名的有些欢喜,至少他们是在承认着他们店铺的美味,也在承认店铺的优异。
仅仅是一会儿的功夫,烤串就已经得到了不少的反响,甚至有人表示若是能够再多一些菜品就好了。
毕竟这只吃肉确实是有点腻,如果能够多一些蔬菜或是一些解密的,那自然是最棒的。
唐棠这一觉醒来,刚一站在窗前就听到了外面的那份喧闹,站在窗前向外眺望,唐棠环顾了一眼四周,微微的眯了眯眼睛。
呦呵,不至于吧!干嘛突然之间都围坐在他们店铺门口呢?莫非是有什么其他的活动?
唐棠想着简单的洗漱了一番,匆匆忙忙的来到店铺门口,看着坐在那里疯狂烤串的裴宴炀,唐棠的头都隐隐作痛。
还以为是什么事呢,弄出这么大的烟火气息,原来是在这里烤串,不知道的还以为是着火了呢。
“怎么突然之间都这么多烤串呢?是有什么其他的事情吗?什么时候说今天要卖烤串了?你们倒也真是会自作主张。”
唐棠说着视线还在周围扫荡,在看见桌子上的签子时,一把将裴宴炀手中的扇子夺了过来。
“我来,也不看看自己什么身体,即便是你天天坐在轮椅上,你也不能一直在这坐着呀,在这块待的时间长了,万一在中毒呢。”
唐棠有些担忧的说道,自顾自地承担起了烤串的责任,面对裴宴炀的目光视若不见。
她当然知道裴宴炀想要找寻到自己存在的意义,可存在的意义也并非是用这种方式来解决问题呀,万一真把自己弄中毒了,反而引起一些麻烦。
“我总不至于像你说的那么废物吧!况且只是烤串儿而已,怎么可能造成那么大的影响?”
裴宴炀接过唐棠递过来的纸巾擦拭着汗液说着,看着所有人的心满意足的样子,不免多了几分喜悦。
唐棠撇了撇嘴,倒是未曾有太多的言语,说的倒是简单,考这么长时间啥身体能受得了?
“老板你们夫妻二人倒是挺和睦的,还会偶尔来一些拌嘴,增加一些情感,哪像我们家那位,每天只知道柴米油盐,背着柴米油盐磨平了棱角,到最后连最起码的快乐都感受不到了。”
“可不是嘛,不过老板你最好多弄一些解腻的菜,我们光在这里吃肉确实是有些无聊,如果能够来点喝的自然是最好的,喝着二锅头也没什么意义。”
唐棠听闻这帮人的言语,不免有些无奈,倒还挺会追求潮流的,吃烤串的同时还要求一些其他的。
“要不给你们做点柠檬茶如何?有些苦,但至少味道不错,我们店铺之中还有酸梅汤,你们可以根据自己的喜好来,至于这柠檬茶这个天气喝是最好的,酸酸的同时还能够开胃。”
唐棠看着站在旁边的刘方说道,也打算让刘方过来烤串,不管怎样绝对不能让裴宴炀在这里继续烤串。
要是让裴宴炀继续呆下去,那么到最后恐怕就变成了烤人肉了。
一听说柠檬茶众人不免多了几分狐疑,柠檬和茶混合在一起真的能够好喝吗?
“老板,虽然我们知道你做的东西味道都特别棒,可这柠檬和茶完全就是两个不相干的东西,你贸然的将这两样东西混在一起,真能美味吗?”
其中一位顾客直接将自己的质疑说了出来,而这番质疑直接引起了众人的窃窃私语。
唐棠对此倒是未曾过多的评价,只是大大方方的表示着自己的想法,“大家如果不信的话,我现在就可以去准备柠檬茶的材料,就是不知道你们愿不愿意尝一尝,今天的柠檬茶免费,日后你们要是再想喝,恐怕就要给我交费了。”
而且当初酸梅汤的效应,唐棠也决定故技重施。
这群人在品尝到美味的同时还可以享受到真正的优越,这种倒真是让人难以忽视。


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