第91章 甜菜
提着兔子的君屿刚要走进灶房,打算把兔子丢进灶房里,和那十几只鸡关在一起,却听到林隐的怪叫声,顺口问道:“忘了什么?”
“我忘记买铁锅了。”
林隐拍着脑门,一脸无奈。
唉,年纪大了,就是那么容易健忘。
看来,过两天还要去镇上买铁锅。
“这还不简单,乡里的乡亲们这段时间肯定都要去镇上一趟,到时候你让他们给你捎口锅回来就是。”
多么简单的问题,还需烦闷吗?
林隐猛地站起身,望着走进灶房的背影,感觉自己的智商被狠狠碾压了。
是啊,这么简单的问题,他怎么给忘记了?
唉,果然是年龄大了,脑子都不好使了。
*
下午,村里好多村民都陆陆续续到林隐家里,感谢林隐帮他们把茶油的价格提高了二十个铜钱。
之前,他们觉得,十铜钱一斤的茶油已经赚了,哪知林隐这么会为他们着想,直接一口气帮他们加到三十铜钱一斤的高价。
特别是听大虎、小虎绘声绘色讲起林隐叫价不松口的样子,他们心里大为佩服。
因为他们知道,若是换成他们,面对陆锦华让他们少价格,他们绝对第一时间就把价格少了下来。
只要他们退一步,那么以后与陆锦华合作,就会退无数步。
所以感激林隐的他们,纷纷送上他们的谢礼。
其实林隐对这些可有可无的谢礼并不是很在意,但他在意的是村民们的这份心意。
至少让他看到,村民的那份善意,这样以后他才会心甘情愿地帮村民争取更多的利益。
“舅舅,这是什么?看着像萝卜,可凑近了一看,又不像萝卜。”
整理村民们送来野菜的小树发现了他不认识的东西,急忙拿着像萝卜的东西询问林隐。
林隐坐在院坝中心,和君屿聊着重建房屋一事,见小树拿着一个像萝卜一样的东西朝自己走来,他顺手接过。
当他看清手中的东西是什么后,瞳孔放大,惊叫出声,“卧槽,这不是甜菜吗?”
甜菜,别名菾菜,是苋科甜菜属二年生草本植物。
可能有很多人都不知道甜菜是什么,以前没接触直播的时候,其实他也不认识甜菜,但好在后来他接触了直播 ,了解到很多课本上没学过的知识。
而这个叫甜菜的植物,是他那个时代,制作白糖的重要原料之一。
“甜菜?”一听带有甜字,喜欢吃糖的小草双眼冒光,“这甜菜是不是很甜?”
“想什么呢,现在还是菜,怎么可能会很甜?”
林隐失笑出声。
不过把甜菜里面的糖熬出来,那就很甜了。
他看了一眼野菜堆,发现这甜菜根不过三个,这么点分量,压根不值得他费心费力去熬成糖。
“那要怎么样才能变甜?”
小草扬起笑脸,满脸期待问道。
“这点甜菜根太少了,不值得浪费时间去熬糖。”
林隐摇头。
这红糖可以从镇上买,所以他不想浪费时间去熬糖。
见林隐不想熬糖,小草粉嫩的小脸上露出大大的失望。
她好想吃糖,可舅舅总限制他们吃糖。
有时候一天才给一小颗糖,说是要保护他们的牙齿。
可她的牙齿很坚硬,压根不需要保护啊!
“五强,你手里那个像萝卜的东西,真的可以熬成糖吗?”
坐在院坝一边晒太阳一边帮小树缝制新衣裳的二婶听到两人的对话,好奇的询问。
这东西她挺熟悉的,因为去年她大儿子二强就找了一些这像萝卜一样的野菜,她以为是萝卜,然后就这么生吃了。
可现在林隐说,这像萝卜一样的东西,可以熬成糖?
“可以,将甜菜根切成薄片,放进水里煮沸,等把甜菜里面的糖分全部煮出来后,就把甜菜片过滤掉。
接着继续慢火熬煮这糖水,差不多要熬一两个时辰,直到糖水变得浓稠,再将熬好的糖水舀入准备好的盆中,然后开始搅拌。
直到搅拌成拉丝状,最后将其倒出,静置一夜,便可凝固成为商铺中常见的红糖。”
没想过卖红糖的林隐大方的把熬红糖的方法告知了二婶。
“这么简单吗?”二婶笑的眉眼弯弯,“那明天我让二强他们去山里找找,看还能不能找到这像萝卜的东西。若是找到的话,你那几颗甜菜拿来我家,到时候我帮你一起熬成糖。”
反正现在是农闲时间,趁着农闲多弄点山上不要钱的野生东西,以备过年吃。
林隐倒也不客气,应下,“好啊,到时候就麻烦二婶帮我把这几个甜菜根熬成糖。”
不过想到什么的他,又补上一句,“二婶,你告诉堂哥他们,若是他们在山上遇到甜菜根的种子,可以收集回来,到时候自己种甜菜根。”
“好好好,我会交代他们。”
二婶也不傻。
若是这甜菜根真能熬成红糖,到时候就把家里的地留一半出来种甜菜根,然后用甜菜根所赚的钱拿来买粮食。
林隐和二婶又聊了好一会儿,然后找到君屿,再次商量建房一事。
他在纠结,是重新选一块地建房,还是把房子建在原有的房屋地基上?
其实他很喜欢现在居住的地方,前有溪流,后有山,虽然山不是很高,但怎么着也与山沾了一点儿边。
不过唯一不满足的是,房屋占地面积不是很大,若是按照原有面积建房屋,也不够他们这么多人住。
那唯一的办法就是,把这块晾晒东西的院坝一起纳入房屋面积里。
若还小的话,那再往旁边扩一下,反正旁边是块空地,到时候找村长商量一下,出点儿钱就能把旁边的空地买下来。
君屿见他现在就想把房屋推掉建新房,说出一个十分现实的问题,“马上就冬天了,你把房子拆掉了,我们住哪儿?”
大冷天的,是想把小树、小草冻死在外面吗?
“这还不简单,村里不是有空房吗?只要钱到位,总有人愿意租房子给我们住。”
林隐一点儿也不担心住处问题。
因为村里有好几家因为儿子争气,在镇上买了房,所以一家人都搬去了镇上。
到时找到对方,出点租金,对方看在钱的面上,总有一两家会把闲置的房子租出来。
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