第218章 狼牙土豆
第218章 狼牙土豆
苏淼淼无奈的放下手里的书：“现在咱家所有的菜就只剩下土豆了，你说你想吃啥吧，娘给你做。”
作坊土豆存的多，苏淼淼又用自家钱，从作坊买土豆。
导致作坊众人无语，她们是想不明白，作坊是她的，土豆是她买的，为啥，又掏钱？
不过苏淼淼是尽量账目清晰啦。
咋又是土豆，再吃土豆他都要成为土豆了。
老二痛苦的闭上眼睛，拽着自家娘亲的衣服在那撒娇。
“咋就只剩下土豆了呢，我还想吃点别的呢，能不能中午给我们做麻辣烫啊，麻辣烫里头在放点土豆粉，我觉得可好吃了。”
这熊孩子一天天不是琢磨着吃就是琢磨着玩，从来不好好琢磨琢磨怎么学习。
苏淼淼想着以后抓到机会还是得教育教育这孩子。
但是家里的确已经连续吃了好几天的土豆了。
她叹了口气，伸手摸摸老二的头，突然灵光一闪，想起上辈子她爱吃的狼牙土豆。
“那你既然不愿意吃土豆的寻常做法，娘亲研究一种新的做法，你想不想吃？”
现在可能有啥新的呀，那土豆都快让娘亲研究出花来了。
老二很明显兴趣不高。
啧啧啧。
苏淼淼撇嘴：“看你这个样子是就算我做出来的话也不想吃，对不对？”
“咋可能呢，娘亲做饭挺好吃的，就是我不想每天都吃那一种。”
开玩笑，就算他再不愿意天天吃土豆，也不可能说这种话伤了娘亲的心。
为表诚心当下跟着苏淼淼一起往厨房走。
今天不管娘亲用土豆做出来个啥玩意儿，他都闭着眼睛吃下去！
看着熊孩子的表情就能猜到他在想啥。
苏淼淼撇嘴，伸手拿了两个大土豆，让老二洗干净后打皮。
再去外头取出两片薄薄的铁皮，压的弯一些，将土豆切出狼牙土豆的样子。
正好大丫这会儿功夫到家，让小丫头帮忙烧火，往锅里添一些油。
等到油温升上来，已经开始冒泡泡了，之后这才将土豆一个个的放进去。
看到外皮酥脆一些，控油捞到旁边早就准备好的盘子里。
“老二，你去把香菜拿来。”
“好。”
老二点头，一溜烟的就跑出去了。
娘亲刚才还说呢，给他们做点啥新鲜的玩意儿，可是这看起来不就是薯条吗？
大丫往锅里看：“以前咱吃薯条也用不上香菜呀，娘亲，今天是不是要研究啥新吃的？”
“嗯。”
苏淼淼塞了一根薯条在闺女嘴里，转头将油盐酱醋拿过来，开始往碗里勾兑。
勾兑完了之后又将刚才锅里剩下的热油拿出来一勺倒在调料上，只听滋啦一声香味立刻散发出来。正好这时候老二拿的香菜来了，苏淼淼切了后，一股脑的全都扔进去，随后又将土豆放在碗里搅拌。
炸土豆的香气混合着碗里调料的香味飘荡在厨房之中让人食指大动。
老二跃跃欲试的想伸手偷吃，可是架不住姐姐一直盯着他。
苏淼淼看他馋样得意道：“这是小零嘴，把弟弟叫过来，你仨一起吃，娘亲这就给你们做饭。”
“可是你还没告诉我这叫啥呢。”
“狼牙土豆。”
确实，这个味道太香了，苏淼淼一边回答一边觉得嘴里的口水往下流，抬头看了一眼闺女。
大丫立刻明白自家娘亲啥意思，用筷子夹起来一块土豆放进了苏淼淼嘴里。
美好的味道在舌尖跳动，她立刻享受的眯起了眼睛。
没错，就是这个味道，时隔许久，终于再次回到了她的嘴里。
“快点给我尝一个，娘亲吃的太香了。”
老二转头冲着他和弟弟的房间大喊了一声：“小三，快点过来，娘给咱们做零嘴了。”
随后跃跃欲试的站在旁边：“快点，快点，姐姐，你也喂给我一个，你看娘亲吃的眼睛都眯起来了，一定特别香。”
“就你嘴馋！”
大丫嘴上虽然是在骂着的，可仍然夹了一口放在弟弟嘴里。
仨孩子就在厨房门口，你一口我一口的把这碗土豆都吃完了，个个都是赞不绝口。
身后傻崽子的争执声也是一种幸福。
苏淼淼笑了笑，然后想到了薯塔摊子。这东西刚好可以放她们摊位上。
“大丫，我记得李婶子是不是今天在家？”
“是啊。”
“去，现在就把你李婶子帮我叫过来。”
“好。”
大丫答应一声，裹了裹身上的衣服往外走。
这会功夫家家户户都已经准备吃午饭了，苏淼淼怕李珍珍没吃饭，专门多做出来两个人的饭量。
饭刚出锅，李珍珍的声音就出现在了门口：“村长，找我啥事。”
“这么快呢。”
她心里一喜，擦了把手吩咐老二小三：“老二去把桌子收拾了，让你冯婶子在咱家吃饭，小三，你去大棚地里把你爹叫回来。”
“好。”俩小的答应一声，小院子里迅速忙碌起来。
大丫给李珍珍端了个凳子：“婶子您先坐。”
“还没吃饭呢吧。”
苏淼淼手脚麻利的把东西收拾好：“有点事儿想跟你商量，正好中午在俺家吃。”
“那咋能好意思呢。”
李珍珍赶紧摆摆手：“村长，您快点儿说就行，一会儿我回家吃去。”
“哎呀，一时半会儿的说不完，哪能让你回家吃。”
说话的功夫萧瑾就回来了，家里孩子们也把该收拾的都收拾好，李珍珍见到的确没有推脱的余地，也只好坐下来拘谨的吃饭。
“珍珍，来尝尝这道菜。”
刚才做饭的时候，她又做了一份狼牙土豆。这东西又能当零食消遣的时候吃，也能当菜下饭。
李珍珍看着这一盘花花绿绿的菜愣了下，这是啥玩意儿做的？
以前咋好像从来都没见过呢？
尝了一口，似乎是薯条凉下来之后那种软绵绵的味道。
“咋样，吃出来这是啥做的没有。”
苏淼淼睁着大眼睛看她。
李珍珍不确定，又尝了口，这才犹犹豫豫的：“好像是粗一点的薯条，然后又用油盐酱醋啥的拌了吧，倒是个新鲜的做法，真好吃，只不过没有薯条那么脆。”
“哎呦，对。”
苏淼淼一边给她添菜一边道：“这东西叫狼牙土豆，就是粗一点的薯条，炸出来之后再用东西拌一拌，今天刚研究出来，俺家这仨孩子挺喜欢吃，要是拿出去卖，估计也能卖不少钱。”
“好啊。”
李珍珍顿时高兴起来：“这东西咋做的村长，您要是有空的话，我今天就能在这儿学。”
这样的话明后天就能把狼牙土豆带到摊子上去，又是一笔收入。
“都不用学简单的很，我给你说说，就能操作。”
“行行行。”
这顿饭一直都是她俩在说，别人都没插上嘴。
吃过饭后，李珍珍学了几招，急匆匆的就走了，要回家试试。
而苏淼淼因为起的晚，没午睡，正端着一杯茶在院子里发呆呢，见到副村长进来，立刻要站起来。“诶，副村长，这会儿功夫来俺家是有啥事吗？”
“还能有啥事，就大棚的事呗。”
副村长笑眯眯的。
“现在大棚的木架子已经搭好了，油纸也按照你们说的那种方法在大棚外头糊上一层，北面的墙也垒砖墙，进去之后亮堂又暖和。”
一天的功夫，村里那些汉子们就把木头桩子全都按了进去。
苏淼淼把茶杯里的水一口喝干，随后起身。
“那我跟着您一起去看看，大棚的第一步是盖好，但是后续要想保温的话像还得准备点啥措施，咱一起过去研究研究。”
“行，走。”
俩人一起往外走，萧瑾听了动静出来。
“我跟着你们一起去看看吧，说不定有的地方我还能帮上忙呢。”
“行。”
苏淼淼答应一声。
大棚现在已经搭好了，刚一进去就有一股温暖的感觉袭来，就好像到了春天一样。
苏淼淼打量了下，道：“这大棚里还是挺暖和的，有只能够将阳光中的温度透析进来，而且这里又密不透风，所以就不会像外面那么凉，。”
“但是等到冬天还会比这时候更冷一点，这点温度是绝对不够用的，咱们要想点保暖措施。”
她挑挑眉，看着萧瑾：“萧秀才，你觉得呐？”
“其实我觉得可以在大棚里面弄一个小小的炉子。”
“把炉子放在正中央的位置，不用太大，有一点点温度的话大棚你就不会冷，而且植物生长也会释放热量，基本上几天烧一次就行。”
闻言，苏淼淼顿时有些惊讶。
说实话她没想到，萧瑾身为一个古代人，竟然就能够把现代大棚的原理摸得透透的！
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