第151章 评委的肯定
“沈丘和商明两个人谁不知道啊,这两人这几年没少上央视的访谈节目和美食节目,这两人的家族传承特别厉害,一般的厨师是不可能赢得了他俩的!”
“华夏厨神大赛一向人才辈出,指不定还会从其他区杀出什么黑马呢,现在说冠军都还太早了点。”
“今年的华夏厨神大赛真的很精彩啊,我都忍不住要看决赛了!”
场上随着十位评委的评分变的一片混乱,主持人说了好几次都不能平静下来。
“这个小伙子做的这道羊肉汤是真的很棒,这么多年了我从来没喝过这么好喝的羊肉汤了。”
评委席上一位五十多岁的评委穿了一身专业的厨师服,对着其他的几位评委真诚的说着。
“他这道汤保留了羊肉的味道,又能完全去掉羊肉的膻味,汤汁浓郁,后味香醇,简直就是佳品。”
另一位四十多岁的评委对刚才的评委的话很赞同,这是他这么多年喝过的最好喝的羊肉汤。
“这小伙子只有22岁,我很好奇他的厨艺到底是怎么得来的,一般像他这么大的年轻人都还在读书上学,就算有闲暇的时间也都是在谈恋爱玩游戏,真正能沉下心来研究厨艺的人基本上没有,这小伙子竟然对厨艺这么情有独钟,实在是不容易。”
这一位评委说话的时候周围的人都在看着他,他是华夏最顶尖的一批厨师了,他就是华夏厨神大赛冠军的三届得主王阳,连续三年都是华夏厨神大赛的冠军
王阳很是夸人,就算是刚才的黄尚和冯水,他品尝他们做的羊肉汤的时候也很平静,对于他而言,他俩做的羊肉汤也就是有些好喝而已,跟惊艳两个字完全是不搭边的。
对于安素东做的这道羊肉汤,他没有吝惜自己赞赏的言语,看到这个安素东才只有22岁,当即有了爱才的心。
“王老师,这小子确实不错,有没有可能这小子就对羊肉汤是最拿手的,有些厨师就对某一道菜就特别有偏好,整天都会对着这道菜专研。”
一位满头白发的老者恭敬的看着眼前的王阳,提出了这个疑问,对于王阳,他认为就是权威,因为王阳说过的话从来没跑过,都是一语中的。
“不会的,我刚才仔细喝那个汤的时候就从汤里感受到了很多东西,对肉质的筛选,骨头的改刀,香料的用量,特别是火候的把握,都是几十年的老厨师才能掌握的那么好,没想到出现在一个22岁的年轻人身上。”
王阳从一道汤里就看出一个厨师的厨艺到底如何,这也是极其专业的老厨师才能有这么厉害的眼光,他不会看错的,这小子做其他的菜肯定也是特别的好。
这几年他的心思已经不在国内了,他这两年带着徒弟去国际上参加很多的厨师比赛,可是一直没有取得特别好的成绩。
虽然不同的国家饮食习惯不一样,但是作为顶级的厨师,做出来的菜是没有国家之分的,美味的东西任何一位国家的人都会喜欢吃,如果你没做到,说明你还没有达到这种水准。
厨师跟年纪有特别大的关系,也许很多人认为厨师的年纪越大,肯定厨艺越好,其实不是这样的,因为随着年龄的增大,人的味觉,触觉都会退化,厨师最能达到巅峰的年龄就是30岁左右的时候。
这小子今年只有22岁,他还有大好的时光可以学习,他现在已经达到了这个地步,那么他的成就是不可限量的,没准他真的能圆自己的梦想,能在国际上夺得冠军。
想到这王阳很是心动,如果下面两关这个安素东一直能有现在的水准,他就会打破自己五年前说过从此之后不再收徒的话。
比赛还在继续进行中,只是出了个安素东以后,十位评委对下面的选手没有什么期待感了。
二十分钟之后,选手的成绩都统计出来了,让后主持人开始念各位选手的成绩。
“第一名,安素东,成绩100分!”
“第二名,黄尚,成绩92分!”
“第三名,徐良,成绩91分!”
“第四名,冯水,成绩89分!”
“第五名,吴亦,成绩87分!”
…………
“第三十名,陈峰,成绩81分!”
成绩一直念到三十名,然后剩余的选手直接出现在大屏幕上,三十名以下的选手就直接被淘汰了。
当成绩宣布之后,有些人高兴的手舞足蹈,有些人抱着家人嚎啕大哭。能来天京参加华夏厨神大赛的选手都是秦省各个县市非常有名的厨师,来的时候都代表一个地方的名誉。
在第一关就被淘汰了,很多人无法接受这个现实,在自己那个地方都是明星一样的存在,被很多厨师推崇至极,突然自己的实力得不到认可,心里的失落一时让自己无法接受,所有有些人情绪也有些崩溃。
现实就是那么残酷,无论你在小地方是多么的瞩目,来到华夏最大的厨师大赛你都是米粒之光,光华陨灭。
“素东哥哥,你现在是秦省第一了,果然厉害啊,你看那个谭巨盛的脸都黑了,估计现在心都碎了吧。”
洪璎玥看到安素东夺得第一的成绩,心里非常高兴,也非常激动,看了一下旁边不远的谭巨盛,看到他那么难受的模样,觉得特别好笑。
“素东肯定是第一,我早就知道这个结果了,谭巨盛自以为把秦省最优秀的厨师都掌握在手里,怎么也不会想到会是这个结果吧,估计现在死的心都有。”
沐灵烟微笑着看着安素东,眼神里的爱意让旁边的洪璎玥特别嫉妒。
“安公子果然不是一般人啊,看来是气运加身啊,无论做什么都能做到特别优秀。”
老宋这话是发自内心说的,他一开始也特别不相信安素东会有这么好的成绩,他觉得对方能这么年轻就能修炼到筑基期的境界,除了自身的天赋很好,可能花费的时间也很多,估计也没有时间学别的东西了,没想到厨艺竟然这么厉害。
老宋现在对安素东真的有些服气了,不知道这个主人究竟还有什么擅长的,他很期待第二场的比赛。
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