第二百零六章 办法总比困难多

　　若照以往，别说是三鲜，就是三十鲜她也手到擒来，可如今不是因为南方遭灾害，青菜果蔬在市面上都断了货么？

　　不仅如此，大渊南边就是东黎南夏等国，同样受灾不轻，只怕也是一样的光景。

　　饶是侯府富可敌国，拿着黄金万两也换不得半片菜叶来，眼看着她其他东西吃不下，被口饺子馋的直掉眼泪，陆夫人哭的比她还厉害。

　　“都怪你爹，前儿里我就让他多囤下些青菜，他非得说自己囤不好，到时候高价买来吃也一样，如今我们吃不上也就算了，萝卜茄子都可应付，可怜我祺儿，怀着孕好容易想吃点，却吃不上，可怎么办呀~~”

　　陆侯也没料到南方雪灾会如此严重，见女儿受罪，内疚的直捶柱子：“都是这杀千刀的老天爷，好好的跑到南方下什么雪？！”

　　苏小酒在旁伺候着荣妃喝粥，荣妃贴在碗边闻了闻，往日里馥郁醇厚的米香味这会闻起来却怪异的很，窜进鼻腔，不仅拱的头闷疼闷疼，还勾起胃里一阵乱搅，于是将头偏到一旁，红着眼圈道：“快拿走，本宫闻了想吐。”

　　陆夫人看的着急，问苏小酒：“你不是一向鬼点子多么？快想想办法，让你主子吃点东西啊！”

　　巧妇难为无米之炊，没有食材，任凭她多大的本事也变不出韭菜来呀！

　　“娘娘，除了饺子，您就没有其他想吃的了？酸汤面片呢？”

　　前几日荣妃胃口不好，吃她做的酸汤面片还凑合，但这会儿胃里泛酸，再听见“酸”字，忍不住又是一阵抽抽，便摇头道：“不吃。”

　　陆夫人直接将厨娘传了过来，问了问现在还有哪些菜蔬，厨娘禀报，除了萝卜白菜，就是莲藕茄子，反正不见一点绿。

　　荣妃听了就不想吃，哼唧一会儿，忽然道：“想吃蒜薹炒腊肉。”

　　可这功夫蒜薹也没有啊！

　　眼见娘俩又要一起哭，苏小酒灵光一闪，忙将已经退下去的厨娘叫住：“大娘，府里可还有大蒜？”

　　厨娘道：“大蒜倒是不缺，姑娘做什么用？”

　　辣椒大蒜这些常用的调味料，厨房一般都是批量购买，拧成长绳挂起来储存，苏小酒抚掌道：“那劳烦大娘去看看，那蒜头有没有冒了芽的？若有，正好掐下来给娘娘炒腊肉，也能出味。”

　　活人哪能让尿憋死，这就叫办法总比困难多。

　　厨娘眼睛一亮，看向陆夫人：“可不是呢？！奴婢怎就没想到？”说完对着苏小酒夸赞：“姑娘好玲珑的心思，天天见的东西，您不说，我们这些粗人都没注意！”

　　说着就准备往厨房走：“那奴婢赶紧去将库存的蒜都找出来，估计能掐出不少呢！”

　　苏小酒又将她喊住：“大娘且慢！我跟您一起去！”

　　陆侯夫妇只当她要亲自下厨，便没多问，随着她出了门。

　　厨娘边走着还不忘拍马：“怪不得姑娘如此年轻就得了贵人重用，果真是咱们这些粗笨之人不能比的，待会您只管从旁看着指挥，若哪里做的不对，还得您多担待。”

　　虽说荣妃的饭食一般都由苏小酒亲自掌勺，但如今是在侯府，娘娘还未开口，她若将活计揽过来，未免会让府中厨子不满，以为她托大看不上别人。

　　听厨娘的话，知道她误会了自己的意思，笑道：“大娘说的哪里话，娘娘自小长在府中，吃着您们做的饭食长大，哪里轮到我来指手画脚，我是想去看看库里还有多少蒜头，琢磨个法子，多生出些蒜苗来。”

　　厨娘年轻便入了府，对农忙之事不是很懂，听了她的话，不由佩服：“姑娘竟还懂得种菜？”

　　苏小酒笑笑：“复杂的不会，而且如今天气冷，在外面种是不能够了，所以咱得想想别的办法。”

　　记得小时候家里穷，冬天青菜很贵，爷爷奶奶不舍得买，就把蒜头剥干净，用铁丝串起来放在水盆里，然后再放到睡觉的屋里，只需两三天，蒜苗就能窜起老高，而且采了以后还能再长。

　　若府里的蒜够多，往各人屋里都放上两盆，馋青菜的时候也能打打牙祭。

　　来到厨房，厨娘们都各司其职，听说皇贵妃身边的掌事亲自过来，以为把贵人吃不下东西怪到了厨房，皆惊慌失色，都低着头不敢说话。

　　看着噤若寒蝉的众人，苏小酒一头雾水，随她一起来的厨娘也看出异样，偷偷拽了个人打听，哈哈笑了起来：“大家莫要紧张，苏姑娘可不是来兴师问罪的，而是帮咱们想法子种青菜来了！”

　　众人这才抬头，发现竟是苏小酒，纷纷舒了口气。

　　苏小酒曾在侯府小住，经常来厨房给魏娟做东西，不少厨娘都认得她，却没想到她就是苏掌事。

　　“我们只当宫里的掌事都是上了岁数的嬷嬷，原来竟是小酒姑娘？”

　　“对呀对呀，刚才把我吓坏了，以为饭碗要丢了呢！”

　　众人大笑，苏小酒再见她们，也觉得亲切，笑道：“这又不是在宫里，大家还是跟以前一样叫我名字便好。”

　　这下厨娘们对她的印象更好了，有心思细的，方才注意到了领头厨娘的话，问道：“苏姑娘，你这次过来，是要教咱们种菜？”

　　其他厨娘面面相觑：“咱们每日围着锅沿打转，这地里的活计还真是一窍不通呢！”

　　若说种菜，倒是找那些修理园子的下人们更合适些。

　　解释不如演示。

　　苏小酒让人取来一捧蒜头，利索的剥了皮去，用细细的铁丝，将蒜瓣串起，一圈圈盘进水盆中，把大家看的云里雾里。

　　“这样就行？”

　　苏小酒拍拍手上的蒜皮：“对，这样就行了，就是要注意放在暖和的地方，长的快。”

　　“那好办，搁在厨房架子上吧。”

　　厨房有个四层置物架，以前是专门摆青菜用的，如今没有菜，便闲置了。

　　各人照着苏小酒的样子，很快便将架子摆的满当当，足足有三四十盆之多。

　　还剩下些蒜，芽子已经冒的挺长，当场便掐下来洗了，给娘娘炒了腊肉，香味传满了院子，闻的人忍不住流口水。

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