第236章 培训
由于魏池给的高工资和好伙食,工人们格外有干劲儿,活儿干的又快又好。
再加上三班人连班倒,工期缩短再缩短,大楼终于提前竣工了。
当天,老爷子特意买了一挂鞭炮噼里啪啦,寓意红红火火。
紧接着就是装修进场,装修很简单,铺水电,刷大白,配上木架子床和一张小桌子,再来一把锁头,齐活儿。
但是这么多个屋子,一个一个忙也得一阵子。
魏池几头顾,每天忙得急头白脸的,老爷子看着心疼。
“我老战友的小儿子,今年三十多了,受伤退役的,吃苦耐劳还能干,让他给你打下手行不行?”
魏池:“你先把人带来让我看看。
可以的话就让他盯着装修和家具,我好腾出手来忙农贸市场的事情。”
老爷子:“放心吧,靠谱的,那小子要是不受伤,现在都该升连长了。”
魏池:“他伤哪儿了,影不影响干活儿?”
老爷子:“影响不大。
左手第四根手指头和第五根手指头被炸飞了,左手有点吃不上劲儿,其他都是好好的。”
魏池:“没转业吗?
老爷子摇摇头,“他不接受,不想麻烦政府。”
魏池:“行,让他来吧,我先见见人。”
老爷子当下就去打电话,人很快就来了。
来人个子中等,十分壮硕,话也不多,眉头一道疤,左手戴着一只黑手套,脸上面无表情。
“你好,我叫张诚。”
魏池:“张诚是吧,你好,我是魏池。”
张诚点点头。
魏池伸出手,握住张诚的右手,然后收紧。
张诚也跟着收紧,魏池继续用力,张诚也不客气。
魏池很快手臂青筋暴起,他感觉自己的手快断了。
他用尽力气控制着面部表情,装作若无其事的说道:“力道还行,松手吧。”
张诚立马松开手,魏池偷摸把手藏在身后,左手揉着右手,舒缓着疼痛。
他围着张诚转了一圈,猝不及防的从后面一拳打在张诚肩膀上。
张诚一个擒拿手反扣住他的拳头。
魏池深吸一口气点点头。
“反应速度也在线,基本素质不错。
接下来我简单介绍下情况。
我们面前这座大楼,一共六层,一层十八个房间,两头是厨房和男女卫生间。
中间是十五个房间,五个十平方的,五个十五平方的,五个二十平方的。
主要针对农贸市场和附近的个体户出租。
你的任务就是盯着装修,去家具厂买木板床和桌子。”
张诚点点头,“好。”
这又是测力度,又是测反应速度的,他以为是要让他做保镖的,没想到是盯装修。
不过没关系,他啥活儿都能干,不挑。
魏池摆摆手,“那我先去对面市场忙了,你有事去对面的魏池快餐店找我。”
张诚:“好。”
魏池来到农贸市场,沈棠正在给三个店的十一个员工培训。
“我们作为服务人员,最重要的一点就是服务态度。
首先要面带微笑,不管客人买或者不买,爽快还是难缠,都不能跟客人甩脸子。
其次就是一定要讲卫生,尤其是两个吃食店的员工。
个人卫生要干净整洁,店面卫生也要到位,灰尘油污都要及时清理。
最后吃食店的食材要新鲜,味道要有保证,还要及时记录顾客的需求反馈给魏老板。”
王叔点点头,“是,老板。”
他说完狠狠的瞪了王小二一眼。
王小二马上反应过来,“是老板,我一定听话照做。”
其余人也纷纷点头附和。
沈棠接着说,“大体的就这些,工资已经说过了,接下来我们说一下奖励制度。
每个月每个店评出一个优秀员工奖,奖金五块。
如果一个月没有请假可拿全勤奖,奖金五块,两者可以叠加。
如果违反规章制度,我不会扣你们工资。
一次两次可以原谅,三次四次屡教不改,我就会请你走人了。”
“然后我们说一下福利待遇。
每天包两餐,中餐和晚餐,都在快餐店,吃喝不限,不能打包,不能浪费。
每人四套工装,夏天就是统一红色文化衫和黑色长裤,秋冬再定。
我们提供员工宿舍,四人间上下铺,就在市场对面,非常方便,有需要的可以申请。
大概就是这些。”
十一个人听完兴奋雀跃,年龄大的还能藏得住,年轻的已经叽叽喳喳开始讨论了。
“这待遇也太好了吧,工资高还管吃管住还发衣服,什么都不用买了,工资能全存下来了。”
“对啊对啊,而且每个月都有奖金,还不扣钱,这工作简直太好了,我想在这里干一辈子。”
“我也要好好干,争取过了试工期留下来。”
“我要挣工资,还要拿奖金,我一分不花全存着娶媳妇儿。”
沈棠看到魏池过来。
“你给他们继续培训具体内容吧,我把服装店的这三个带回去,培训销售技巧和服装搭配。”
魏池点点头。
他黑着脸把一张纸贴在墙上,上面密密麻麻都是表格和需要完成的事项。
“多的就不说了,我对你们只有一个要求,听话照做。
表格上面写了六点半扫地擦桌子,直接照做,做完在后面打勾。
不要跟我说,地不脏是不是不用扫了,桌子干干净净的还用擦吗?
我这里不允许任何讨价还价。
能干就干,不能干就滚蛋,都听清楚没?”
“听清楚了。”众人异口同声说道。
刚刚欢乐的氛围一下子就冷了下来,众人绷紧了神经,生怕自己犯错被开除。
魏池点点头非常满意,就得这样,一个给胡萝卜,一个给大棒,一个唱红脸,一个唱白脸。
他感觉自己掌握到了管理的精髓——恩威并施。
“好了,都去忙吧,王叔和王小二留一下。”
两个后厨大姐和四个服务员散去。
魏池拉出两张小板凳,“坐。”
王小二刚要坐下,差点被自己亲爹一巴掌拍飞,他赶紧夹紧屁股站好。
王叔:“老板,有什么要吩咐的?”
魏池:“叔,小二,我拿你们当自己人。
现在新店开业还要你们多费心了,我不可能时时刻刻都在店里,店里的事情还得靠你们。”
王叔:“老板您放心。
我妈交代了,我们一定好好干,把账记得清清楚楚,店里管的铁桶不漏。”
王小二跟着点头,“对,我奶说了。
我们不仅管好自己,还得帮您看着其他人。
不仅卫生要干净,手脚更要干净,谁也别想从店里昧走一分钱。”
魏池嘴角上扬,十分满意,不愧是王妈的儿子和孙子。
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