第23章 红烧兔肉,新家具
给贝贝洗完,换上新衣服的小姑娘判若两人,臭美个没完。
除了瘦点,其实两个小家伙的长相真是没得说,五官很精致。
可能是第一次穿新衣服,两个人的快乐肉眼可见,顾清欢觉得有些心酸。
打了水端进东屋,让大宝帮许怀安擦擦身子。
顾清欢就开始处理兔子肉了。
两只野鸡还没死,可以再养养,这兔子今天晚上是必须要下锅的。
本来她是准备开水烫了褪毛的,突然想起这兔子皮毛也是不错的保暖神器,毁了可惜。
只是剥皮这事儿,可真是让她太为难了,最后一边念着阿弥陀佛,一边把磕磕跘跘的把皮扒拉下来。
剩下的就不是事儿了,小铁锅闷上一锅米饭,兔子切块,腌制起来备用,再准备好配菜,就可以下锅烧了。
两个孩子吃不了太辣,考虑再三,这只兔子她打算做红烧口味的,配上土豆和榛蘑,香喷喷,又解馋又管饱。
先把兔子肉煸炒到微黄出锅备用。
锅里留底油,加入花椒、大料、葱段、姜片,再倒入炒好的兔肉块,加大酱、料酒、白糖、盐、酱油煸炒。
加入一大碗灵泉水,烧开后,调好口味,放入榛蘑,小火烧一会加入土豆块。
烧到肉酥烂土豆软糯,锅里剩少许汤汁时,改旺火收汁,就可以起锅了。
“哥哥,你闻到了吗?”
“闻到了,妈妈做了兔子肉。”
“哥哥,你叫妈妈了!你还说我叛徒,你现在也叛变了。”
“我现在想叫了,不行吗?”大宝傲娇的撇过头。
“哥哥,我好像在做梦一样,穿着新衣服,新鞋子,还有妈妈做香喷喷的好吃的,真希望这个梦永远都不要醒来才好。”
“我也希望。”永远不要醒来。
…
两个小家伙趴在东屋的窗上说着悄悄话,闻着灶房里越来越香的味道,简直口水直下三千尺。
顾清欢刚准备起锅,就听到敲门声。
是林胜男送柴火过来了。
“谢谢你了,顾同志。”林胜男把斧头递过去。
鼻端传来一阵诱人的香气,林胜男艰难的咽下口水,顾清欢这是做了啥好吃的,咋这么香呢,光闻着味儿她都能啃两个黑面窝窝。
顾清欢也没有多说的意思,收了斧头,就把柴火往屋里搬。
林胜男识趣的先走了,不然回去晚了连黑面窝窝头都不一定能吃上。
美味出锅,大米饭配红烧兔肉,连土豆和榛蘑都裹上了肉味,香的让人欲罢不能。
经过这两天的伙食铺垫,两个小家伙已经不再害怕吃了上顿没下顿,顾清欢给什么就吃什么。
这顿饭顾清欢特意端到炕上一起吃的,算是一家人第一次聚餐,一边吃一边给许怀安喂,孩子们说说笑笑,能让他多感受轻松愉快的氛围。
美味能使人心情愉快,三人吃饱喝足,躺在炕上别提多惬意了。
“大宝,带着妹妹把碗刷了,我出去一趟,我不在家的时候,不要自己去井里打水,太危险,用缸里的水洗。”
“好的,妈妈。”
两个小家伙可以做一些力所能及的事情,对他们来说,也有好处。
农村晚饭吃的早,天色还没完全黑下来,顾清欢揣着钱到了村东头的刘木匠家里。
他家也刚吃过饭,正在院子里忙活。
“叔,婶儿,家里缺几样趁手的家具,过来看看。”
刘木匠家靠手艺过活,以工代劳,日子过得不错。
“是怀安家的啊,缺啥,你来看看。”刘木匠的媳妇儿见来了生意,笑眯眯的喊道。
好事不出门,坏事传千里,村里没有秘密,顾清欢嫁给许疯子的事情,早就传遍了。
刘婶儿把她带进一间大屋子里。
里面整整齐齐的摆放着刘木匠做好的一些成品,有五斗柜,炕桌,炕柜,立柜,碗柜等。
本以为要等上一段时间才能用上东西,没想到他这竟然有成品,那就再好不过了。
顾清欢考虑了一番,最后要了两个炕柜,两个炕桌,一个碗柜,一张饭桌,还有一个装粮食的大柜。
炕柜可以装衣服被子,放一些小东西都能行,东屋西屋各一个。
炕桌也是炕上必需品,两个屋里都要准备一个。
然后就是碗柜,厨房里搁点东西啥的。
偶尔有客人,或者人多的时候,炕桌挤不下,餐桌是必须的。
大柜空间大,可以用来装粮食。
刘木匠的手艺确实不怎样,这些家具都呈原木色,只是打磨光滑而已,连漆都没上一层。
只能说东西能将就用,他平常就是给乡里人家做点家具,登不上大雅之堂。
但收费确实不贵,只赚一些手工钱,最后收了二十块。
稍微讲究一点的人家结婚,都是去县里的市场定制家具,顾清欢也不讲究,能用就行,不上漆的家具至少很环保健康。
刘婶子见顾清欢给钱痛快,一边高兴的数钱,一边喊小闺女给客人倒杯红糖水来。
顾清欢连连摆手。
“婶子,水就不喝了,就是这天快黑了,家里着急用,你看今天能不能帮我把这些东西拉过去?”
多一事不如少一事,她买了这么多家具的事情,怕是又要被村里人津津乐道许久,还是晚上搬好一点,低调。
“哈哈,当然可以,我马上让当家的还有我家老大给你送过去,保证你今天晚上就能用上。”刘婶儿确定钱够数,一把塞进怀里。
然后对着院子里喊:“当家的,老大快别忙活了,把咱们家板车拉出来,给怀安家的送一趟货。”
刘木匠和他家大儿子都是属于实干的人,话不多,只管干活。
他们把顾清欢要的东西装上板车,拉到山脚下。
天黑了,倒是没什么人看到。
拉了两趟才全部拉过来。
因为实木家具挺重,所以他们帮忙安置到顾清欢指定的位置上才离开,这么一摆,家里好像顺眼许多。
这二十块钱花的可太值了。
说实话,上次在县城看到的那些花花绿绿的精品家具,还不如这种原木的耐看呢,简单大方。
顾清欢带着两个孩子把新家具全部擦拭了一番,就可以开始归置东西了。
装粮食的大柜顾清欢特地放到了自己屋里,方便她管理和偷渡粮食。
把老许家给的三百斤粮食,和自己从知青点搬回来的粮食都放进去,刚好装的满满当当。
其中玉米居多,有三百斤,小麦一百四十斤,稻谷一百斤,大豆五斤。
还有一百多斤土豆,顾清欢放进了地窖里,存放的时间能更长一些。
至于碗柜,就放在厨房里,上面放碗筷碟子,调料之类的物品,下面的柜子里,顾清欢放了一些自己从空间里偷渡出来的粮食,随吃随取。
餐桌放在堂屋里。
炕柜和炕桌就各安置在两个房间里。
现在里面都是空空的,因为顾清欢还没来得及置办过冬的衣物。
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