第8章 今日吃鱼
次日,阳光明媚,火锅在床上舔毛,还时不时用自己的大尾巴扫一扫崔莺莺的脸,睡梦中的崔莺莺在这种痒中醒来。她睁开眼就看着她脸上扫来扫去的大尾巴,她一翻身就把火锅捞到自己怀里埋肚肚。
火锅刚舔好的毛又蹭乱了,气得他喵喵直叫,用自己的小肉垫推着崔莺莺的头。
“乖宝宝,妈妈今天带你去钓鱼。”崔莺莺抱着自己的火锅小猫咪,给他仔细梳理梳毛后带上了牵引绳。虽然这个星球只有自己一个人,但是还是要把自己的宝宝牵好,掉水里就不好了。
火锅在冻干的伺候下表示可以暂时原谅他的铲屎官妈妈。
崔莺莺在自己别墅后面的湖边草地上准备好烧烤架和蒸锅、煎锅以及调料后打开了直播云台。
“宝宝们,大家上午好呀。很开心又跟大家准时见面啦。给幸运观众寄送的礼物大家收到没有呀?大家可以在评论区或者星博,星瓣上搜索我的同名账号交作业哦,有可能会被抽到送出随机小礼物哦。”崔莺莺明媚的笑容开启了直播间观众的心。甚至有人在光脑后留下了泪水。
崔莺莺想了想又加了一句“大家也可以开直播展示自己的烹饪手法哦。希望我可以教会大家做饭让大家吃的更开心更幸福。”
【主播真漂亮】
【莺莺我昨天查资料,古地球里说是一种名为黄鹂的鸟的别称,记载说这种鸟叫声好听清脆动耳,我觉得主播的声音就是这样的,】
【楼上两个马屁精,我看不起你们。莺莺,我可以喊你妈妈吗?我想吃妈妈做的饭。】
【收到了,当晚用花生油炸了薯条,我的人生都恢复了色彩。】
崔莺莺拿出昨天自己从系统兑换的鱼竿,一边刷弹幕一边往鱼竿上挂鱼饵。
“谢谢宝宝们喜欢我,今天我教大家钓鱼以及吃鱼,鱼可是很好的食物哦。肉质细嫩且高蛋白但是大家要小心它的刺。”
【主播手里拿的是什么?】
【鱼?这不能吃吧,那么腥的东西】
崔莺莺仔细解释了鱼竿的构造并展示了如何钓鱼。可能是因为这里的鱼从没被钓过,崔莺莺的鱼竿刚放下去还没来得及说:宝贝们让我们耐心等待,就有鱼咬钩。
崔莺莺就这样放下抬起放下抬起,半个小时就上钩了十条鱼。火锅在一旁不时伸出爪子拍打着鱼跳动的尾巴。玩得不亦乐乎。
【不知为何看着这个钓鱼,我觉得我自己也可以】
【我也可以,我们家旁边就有条河,我去也】
【同志们,星博网上有人发现星宝网上有卖鱼竿的了。】
崔莺莺看着弹幕,鼓励他们一起参与到到钓鱼中来。
“宝宝们,咱们可以一起钓鱼哦,钓鱼是一项非常陶冶身心的活动。不过太小的鱼我们是要及时放回去的,因为我们要循环发展,它们还是幼苗。如果被我们吃了以后我们就没有鱼可以吃了。”崔莺莺向他们展示了钓上来的小鱼并且进行了放生,只留下了小臂那么长的大鱼。
崔莺莺一是为了等观众们一起钓鱼,二是让刚到位的123号全能机器人记下她的行为轨迹,形成钓鱼程序。这样以后她想吃鱼但不想自己钓时就能让它们代劳了。
就这样崔莺莺钓了一个小时,钓上来23条大鱼。
【我也钓到鱼了,跟主播桶里的一条长得一模一样】
【我也钓到了】
【我被鱼扇了一巴掌,我一定要把它吃掉】
【为什么鱼身上这么滑】
“宝宝们都好棒呀,我看好多宝宝们都钓上鱼来了,接下来我教给大家杀鱼,大家家里有全能机器人的也可以让它们在旁学习,以后杀鱼就可以交给机器人代劳了。”
崔莺莺穿戴好渔夫套装后,捞出一条黑鱼,开始处理。
“宝宝们,这是黑鱼,肉厚刺少,肉细嫩,大家杀鱼的时候一定要注意不要将鱼的苦胆弄破,不然整条鱼都会变苦不能吃了。”崔莺莺仔细展示了苦胆的位置及形状,小心翼翼地掏出了苦胆。就这样她如法炮制了草鱼,鲫鱼,清江鱼,并对它们的品种和刺多刺少进行了详细的介绍。
直播间的很多广中纷纷在直播间里打出自己钓到的是什么鱼,还有一些人苦哈哈的表示自己力气太大了,把苦胆捏碎了。
崔莺莺杀了十条不同种类的鱼之后,剩下的13条鱼给了全能机器人。她开始展示如何吃鱼。
“宝宝们的鱼都处理好了吗?接下来我们要做美食咯。大家看好哦。”
崔莺莺将烧烤架摆好,她在之前的直播间里告知了观众自己从星宝网上买的所有厨具名称。果然就有土豪观众一比一全买回家了。
【烧烤架,我买了,鱼也让家里的仆人杀好了。】
【土豪出没,我竟有土豪同款烧烤架。】
【我没有烧烤架】
“没有烧烤架的宝宝们也不用急,我会展示鱼的多种吃法。”崔莺莺在鱼的表面涂抹上自己准备好的柠檬汁和葱丝姜片蒜片进行腌制。并在鱼身上涂抹了一层细盐。
昨天收到柠檬的幸运观众有的表示自己要去钓鱼,有的表示自己正在同步腌鱼,有的则是留下自己的坐标表示有鱼没柠檬的他们可以檬鱼互助。
“宝宝们,大概将鱼腌制15分钟到半个小时就可以了。我们可以将黄花鱼放在烧烤架上烤,黄花鱼脂肪含量较高,烧烤能激发出他油脂的香气,我们在上面撒上一些盐就能吃到很好的味道。不过大家吃鱼时要小心鱼刺。”崔莺莺将一条大黄花摆在烧烤架上设定好旋转烧烤模式。同时还在旁边烤上了刷了层油的土豆块。
【沈氏家族今日已经上架食用盐,欢迎广大消费者前往身边的超市或星宝网进行购买】沈湛在崔莺莺直播间投了一架宇宙飞船礼物。礼物留言则是食用盐上架的消息。
崔莺莺及时补充,“宝宝们,食盐大家买最小包装的最好,每次只需要放一点点就能激发食物味道,大家不需要大量囤货哦。”
【主播怎么知道我想囤货的】
【人在超市,最小包装只有100g】
【我还打算买十斤呢,算了听主播的话买一斤吧】
星级的各大超市都出现了购买食盐的人。
崔莺莺热锅下油,待油温升高后放入切好的葱姜蒜爆香,浓烈的香气钻进了看直播的每个观众鼻子里。
【好香】
【油和那么恐怖的葱和蒜在一起居然这么香吗?】
【妈妈喂我】
【楼上不要face】
“宝宝们,这一步骤叫爆香。我要给大家做的是红烧鱼。爆香后我们就可以放入杀好的鱼。鱼下锅后不要着急翻面,等上30秒等鱼皮定型后我们再翻。煎至两面金黄后,我们放入料酒,生抽和一碗热水大火烧开,烧开后转小火烧上二十分钟后即可出锅。现在我们来做鲫鱼汤和清蒸鱼。”
崔莺莺仔细教了红烧鱼后,想起来很多观众手里并没有料酒生抽,为了增强参与感她想到了鲫鱼汤。
“宝宝们,这次我们选择鲫鱼,非常适合孕妇和产后的女士进行食用哦。也很适合牙口不好的老年人哦。而且只需要葱、姜、油和盐。同样起锅烧油,但这次先放鱼煎至两面金黄然后我们放葱结和姜片,加入三碗热水,水要一次性加足没过鱼本身哦。大火烧开后转小火炖上十五分钟。”
崔莺莺慢慢地演示着鱼汤的做法,弹幕里的观众表示
【这个食谱不错,跟上了】
【我的鱼皮还是破了下次果然要有耐心】
【透明的水居然变白了,神奇】
【闻着好香】
“宝宝们都太厉害了,即使是鱼皮破了也没有关系哦,不影响最后的味道。接下来我们学习清蒸鱼的做法吧。”
崔莺莺提前烧好了水,她在鱼身上两面各划了四刀。
“宝宝们一定要在鱼身上划刀哦,这样会让鱼更加容易熟和入味。口味比较重的宝宝可以在鱼身上再抹上一点点盐,然后把姜丝铺在鱼身上放进蒸锅。先蒸十分钟。根据鱼的大小调整时间。掀开锅盖看见鱼的眼睛凸出来就表示熟了。”
崔莺莺将自己的动作放慢方便他们学习记录。
不过这四种做法都需要时间等待,崔莺莺在三个锅和一个烧烤架之间游走的同时回答着弹幕上的问题。
【我的鱼比较小,现在好像已经熟了,我尝了一口鱼汤,好喝到原地升天】
【我老婆闻到我做的鱼汤第一次说想尝尝】
【主播,烤鱼还没好吗?】
【我看着已经金黄金黄的了】
【直播间里太香了,在学院没办法做饭的我只能闻着味和营养液】
“宝宝们,烤鱼,红烧鱼和鱼汤都好啦,大家可以品尝一下,清蒸鱼已经蒸好,但是还有一个步骤可以让它更美味哦。”
崔莺莺把制作好的鱼摆放好之后,起锅烧热油,将蒸鱼上的姜丝挑走,淋上一些生抽,又铺上一层葱花和姜丝。等油烧到冒小气泡后舀出浇在鱼身上。伴随着噼里啪啦声音而出的还有鱼的鲜香。
“宝宝们,没有生抽可以先不放,浇上一层热油也能提升风味哦。”崔莺莺贴心地补充着。
【吃着烤鱼的我,闻到清蒸鱼的香味的瞬间想自己能有两个胃】
【什么是幸福】
【我熬了鱼汤给爷爷,爷爷哭了,我也哭了。但是我们却感觉到很幸福】
【我也哭了,但是为什么开心也会哭】
【你们都哭吧,我已经从河里捞了二十多条鱼了,哈哈哈哈】
【太有心计了,我也去捞鱼】
崔莺莺对大家表示感谢之后,再次抽取了10w幸运观众每人送出一斤食盐后就下播了。
她给火锅清水煮了一条鲅鱼,将刺取出后端给了自己的火锅宝宝。
当她正要吃鱼时,9001号防护机器人发出预警:
“主人,检测到未知人类,进入警戒状态,来人武力值无法检测请主人迅速回家。”
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