第33章 沙漠星球特辑下
就在崔莺莺她们吃哈密瓜的时候,吸引来了一群野骆驼。崔莺莺看着它们,发现它们没什么攻击性,就让元稹放轻松。不要做出攻击行为。
“宝宝们,这是野骆驼。是沙漠星球的特有生物。也可以称为沙漠之舟。大家看它们的全身都是淡棕黄色的体毛,非常的细密柔软,但都较短,毛色也比较浅,没有其他颜色,和这片大漠颜色是不是非常接近?”
崔莺莺没有介绍它们是沙漠之舟,因为现在科技已经非常发达了,不需要骆驼代步也能很好通行,就不要再让动物被奴役了。
人与自然和谐相处才是最好的选择。
【它们的睫毛好长,还挺漂亮】
【脖子也细细长长的,背上还有两坨凸起。】
【能吃吗?】
“宝宝们,骆驼就不建议大家食用啦。本期会做羊肉特辑,因为沙漠中会找到纯种波尔山羊。大家耐心等等哦”
【哇,今天也有大餐哎。】
【期待了。我还记得那些白花花毛茸茸的小羊羊】
【说叠词,恶心心】
寻找山羊之前,崔莺莺先在视线可及范围内发现了仙人掌。
这些仙人掌高都超过一米,全身都是绿色,上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形,边缘部分并不是很规则呈波状。
有些仙人掌上还长着紫红色,青绿色,橙黄色的果实。
【莺莺,你在看什么?这是恶魔果实吧?】
【绿色跟紫红色搭配起来真的好邪恶,尤其是有的上面还都是黄棕色的尖刺,摸起来疼的很。】
【闻不到香味,一定有问题。】
面对大家的质疑,崔莺莺带着手套将仙人掌果实小心摘下,一个颜色的摘了一个。不过割开以后都是紫红色的果肉。
“宝宝们,这是仙人掌的果实。味道是酸甜的。不过大家吃之前一定要先将果实头部的八角刺取出,八角刺非常锋利如果不小心吞下可能会致命。”
崔莺莺将取出的八角刺仔细展示给大家看。这八角刺虽然很小但是摸起来非常硬,在纸上轻轻一划就将纸一分为二。
【好恐怖,暗藏杀机的水果】
【果然是恶魔果实】
【吃完我的舌头都变紫了,不过酸酸的还不错】
除了仙人掌果实能吃外,其实肉厚刺少的仙人掌嫩茎也是很好的食材。
“宝宝们,肉厚又嫩刺少的仙人掌也是很好的蔬菜。我们先采摘一些然后去寻找山羊。”
崔莺莺挑了五片仙人掌叶片割下,每割一片都流出粘粘的透明汁液。在阳光下甚至还能反射一些光芒。
【冲鸭,寻找山羊】
【小羊羊,你会很美味吗?】
地图上显示山羊在这条河流的上游,崔莺莺和元稹乘悬浮车从下游出发。
沿途上她们发现了开满银白色花朵的高大乔木沙枣树。
“宝宝们,银白色的花朵漂不漂亮呀?这是沙枣树,它们现在还没有结果,等这些花落了以后就会结出粉红色圆形的果子。大小跟山楂差不多。它们的枝叶是喂山羊的上等饲料。”
挑着没有花朵的树枝砍了一些,打算用作一会儿诱捕山羊的诱饵。
【沙漠星球也没有想象中那么荒凉】
【小小的叶子,小小的花朵但是有着旺盛的生命】
【期待它结果】
【快看前面,一大群羊】
【为什么这群羊都是棕头白身呀?】
【品种问题呗】
“元稹,波尔山羊是非常好的山羊品种,咱们杀一只,捉五六只回去。其余的不要动。”
即使系统说现在的物资非常丰富,但是以后呢,星际人口肯定会越来越多的,要从一开始就将环保和可持续发展牢记心中。
元稹点点头,拿着事先采摘好的沙枣树枝引诱了一小丛山羊离开大部队后,用□□一一麻醉,选了一只自己一看就能吃饱的山羊留在外面后,把其余六只全都收进4号机器人的货物储存仓。
【看上去肥嘟嘟的,一定很好吃。】
【很有可能它只是毛茸茸】
元稹越发麻利的手法,让观众朋友们都认识到它不止是毛茸茸还非常有料。
“宝宝们,今天莺莺给大家做烤羊排,清炖羊肉和凉拌仙人掌。”
烤羊排和清炖羊肉都需要先冷清水下锅,煮至浮沫浮出。所有浮沫都需要仔细撇除干净,这是羊肉没有异味的关键。
一直煮到水面不再有浮沫,整锅水水面清澈为止。
烤羊排的肉留在锅内,加大葱,生姜,小火煮40分钟。煮好后捞出晾凉,一定要晾凉后再开始烤。
煮后再烤可以让羊肉更嫩,凉后烤才能让羊肉表皮酥脆。
烤制羊肉时,前20分钟直接烤。滋滋冒油后取出刷上用芝麻孜然和植物油调在一起的油汁,刷均匀后继续上烤架。此时要时刻注意温度,流油速度过快的话一定要调低温度。避免糊掉。
用来做清炖羊肉的羊肉捞出后,趁热切成小块,继续放入已经提前烧开的热水,加入料酒,干橘皮和山楂,葱姜,花椒后盖上锅盖小火慢炖一个半小时后,将干橘皮和山楂捞出,撒入适量的盐,再转中火煮10-15分钟后出锅。
如果天冷地区,可以同时加一些白胡椒粉进去煮。
多余的羊肉去皮后都卷了起来放进了冷冻仓,羊杂也是处理干净后储存了起来。
弹幕上的评论随着时间推移逐渐从
【好香啊。光清水煮就这么香了,难以想象烤会什么味道】
变成了
【为什么要盖上锅盖,阻挡我闻美味】
【还没有晾凉吗】
【摸起来凉了呀,可是插在肉里的温度计还显示有70度】
在等待时间里,崔莺莺让元稹看着火候,她继续去探索周围。
在不远处的河流旁边她发现了一大片攀缘植物,翠绿的叶片下是仿佛缩小版的释迦果形状的花瓣。穗球果状的果实,乳白色,啤酒的重要原料。
“沈湛你好,我找到了啤酒花,样子发给你,啤酒制作工艺之前已经给你了,可以开始制作啤酒了。”
崔莺莺将啤酒花360度无死角的照片传给沈湛。
“宝宝们,这是啤酒花。虽然不能吃,但是它会成为一款重要酒精饮品的必需原料。大家可以期待一下哈”
【长得小小的,沙漠星球的植物感觉除了哈密瓜都小小的】
【哈密瓜跟西瓜比起来也小多了】
【期待,沈氏家族快点生产】
探索一圈后,崔莺莺回去准备凉拌仙人掌。
仙人掌将表皮削去,尖刺清理干净,切成细条。然后将细仙人掌条焯水到变软后捞出来过凉水。
控干水分后倒入碗中,依次撒入蒜末,鸡精,辣椒面,食盐和少许香油。
因为仙人掌黏液很多,搅拌时一定要非常缓慢避免起泡。
如果出泡了,静置一会儿,泡沫也会自然消散。
翠绿的凉拌仙人掌和烤的金黄酥脆的烤羊排以及汤头纯白的清炖羊排摆在一起,漂亮极了。
崔莺莺还在清炖羊排的汤里下了一把面条当作主食。
【凉拌仙人掌脆脆的,酸酸的,有点奇怪】
【还不错,清爽。】
【烤羊排也太好吃了,吃的我满嘴流油】
【清炖羊排汤汁浓郁,入口不油腻】
【羊汤煮出来的面条好好吃】
沙漠的探索就到此为止了,但是美味并未停止。
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