第149章 224个厨师
你是管家是全世界都很著名的管家。还建立了一座学校,叫做荷兰国际管家学院。全世界的土豪家里都有一个管家。在电影中,或是美剧英剧里,大家都能见到。
可是秦书是真的,没想到自己也有能用上管家的这一天。
之前唐嫣然和于学文是负责这个职位的,严格的来说,有一个这样的管家是很有必要的。要不然为什么这些年英式管家的市场越来越火热。
毕竟,在一个别墅庄园原里。要负责的事情简直多了去了,不小于一个公司。你别看着这仅仅是服务于一家人。
“是的,先生,我也系统的学过英式贵族的那些礼仪。但是现在都已经进行简化了。因为我觉得你也未必受得住这样的礼仪。某一些东方传统的礼仪也并不适合于现代人的社会习惯,所以在礼仪方面。可能会简化一些。可是请您相信,我会尽力服务好你。”施瓦微笑着说道。
“嗯,好吧,你以后就负责我这边的事情对吗?那你对我这边的事情都已经了解了吗?”秦书点了点头说道。
“是的,少爷,有关于这里的情况我已经记住了。”施瓦立刻微微躬了躬身,面带微笑的说道。
少爷秦书一脸无语,他真没享受过这个称呼,陡然一下子还觉得有些别扭。
“还是叫先生比较适应。”秦书有些无奈的摇了摇头。
“我认为叫少爷不错,叫先生老觉得把您给叫老了。”施瓦笑了笑。
“好吧,随你吧。”秦书也不想纠结了,少爷就少爷吧,反正不过也就是一个称谓的事情。“晚上有两位朋友过来吃饭,我们家里有几位厨师?”
“少爷,你一共招聘了224个厨师。”施瓦微笑着开口说道。
“你再说一遍,是多少个人?”秦书以为自己听错了,忍不住瞪大了眼睛问道。
“二百二十四位。”施瓦重复了一遍。
秦书整个人都懵逼了,他好像突然明白了自己的小区里,是怎么都住满了人,他之前也是很好奇的,可是光这是后勤厨师就有224。
“这些厨师都会什么?”秦书整个人都懵逼了,天哪,居然有224位厨师。二百二十四位厨师啊,我靠!
“川鲁粤胡闽浙徽湘八大菜系每大菜系有配有两位主厨三位助手。还有赣,东北,楚,沪,台,黔,客家,陕,皖北,豫,京,津,冀这些个菜系都仅仅有两位主厨和两位助手。”施瓦张口就来,很明显,他对着一切都十分了解。
“可是林林总总算下来也就90多个人。”秦书忍不住开口道,天呐,这是包括了中国所有的菜系啊。
“除去没有讲到的那20位。有时卫视在中国比较偏远地区的某些菜系的输出。还有十位比较擅长。各种各样的面点。另外还有二十位,其中十位是中国一些比较偏远地区的一些菜系的主厨,另外十位擅长各种各样的面点。”施瓦笑着补充了一下。
“其他的就都是国外的主厨了。除此之外就是国外的了,分别是RB菜,韩国菜,东南亚菜系,法国菜,意大利菜,希腊菜,西班牙菜,德国菜,美洲菜系,大洋洲菜系,土耳其菜系,中亚菜系,中东菜系,南亚菜系,以上所说的所有菜系都分别配偶,八位厨师。这些菜系分别都有八位厨师。”施瓦说完了国内,又将国外的所有菜系都细数了一遍。
“好吧”秦书她好像突然明白了,这224个厨师都是从哪里来的?那么也就是说,他可以在家里吃到来自全世界的美食。算是明白二百二十四位厨师是从什么地方来的了,也就是说,在他家里面可以吃到全世界的美食啊。
“这些个所有担任主厨位置的。在各自擅长的菜系里都是属于我们中国特辑惩处是的级别。如果先生您要在家请客吃饭的话,根本就不用担心家里面的食物。仅仅需要知道客人的口味和喜欢的食物就行。这些担任主厨位置的,在各个擅长的菜系里面都是相当于我们中国特级厨师的级别,所以先生您要是请客吃饭的话,完全不用担心家里面的食物问题,只要知道客人喜欢什么样的食物就行了。”施瓦直接开口道。
“那关于食材方面呢?”秦书想了想又问道。
“每天都会派专人去一些地方购买,并且都是属于顶尖的食材。有专人到一些地方去够买,都是顶尖食材。”施瓦立刻开口道。
“那先这样吧。我需要一些国外比较著名的顶级食材来做菜。以前你负责去找郭行或者其他航空公司在国内的。我们可以进行长期包机。定好日期在每一天直接从产地空运过来。这样吧,一些一些国外比较著名的顶级食材,嫣然去找国航或者是国内其他的航空公司,我们长期包机,定期某天从产地直接空运过来。”秦书想了想,还是直接从产地空运比较干脆直接。某一些高端的海产品和一些特殊的食材。比如说澳洲的大龙虾,帝王蟹之类的,就必须要长期包机。干脆直接从产地空运,专门找高端的海产品以及一些特殊食材,像是澳洲的大龙虾,帝王蟹之类的,直接定期包机啊。
天呐。这个人简直是有钱。因为包机比买飞机钱,说花的钱更多。难道没有听过那句话吗?我买一个直升飞机。私人直升飞机。仅仅是为了省一笔钱而已。靠,哥们有钱啊,包机比买飞机其实花钱多了,没听过那句话吗?我之所以买个私人飞机是因为省钱。
特别是思考了一下。我可以从。全世界各地到国内的飞机都给长期包机。按照航空公司的票面价格给他们就行。航空公司当然是开心的呀。自己以后出国去任何地方,随时随地都会有飞机接送,多舒服。尤其是,想一想,哥从全世界各地到国内长期包机,就按照航空公司的票面价格,那航空公司肯定是乐意啊!自己去全世界任何地方随时随地都有飞机啊。
“好的先生。”唐嫣然立刻点头答应了下来。
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