第71章：培训

蒋少爷为人大气，基本上叶穗提出的要求都给满足了。

        酒楼地址是她满意的，找来的掌柜的也是有经验的。

        就连她要求的机灵小二也给找齐了。

        看着眼前站着的一排人，叶穗满意地点了点头。

        她也不去管这些人是不是都是蒋家的，只要帮她把酒楼给经营好了，一切都好说。

        “多余的话，相信你们在蒋家的时候已经听过了，我也就不多说了。

        我们炊烟记的宗旨就是让来的每一位客人都有宾至如归的感觉。

        客人一进来看到的就是你们，所以你们的服务至关重要。”

        把丑话先说在前头了，叶穗就把自己的要求给列出来了。

        她也不着急，反正酒楼现在是买下来了，装修还需要一段时间呢。

        这段时间，正好给小二们培训一下。

        还有蒋明宝找来的大厨，她还没看过呢。

        给小二们说了要求后，她就把监督的任务教给了蒋家请来的那个掌柜的。

        大厨们早就在厨房严阵以待了，公子说了让他们一切都听叶小姐的。

        他们虽然有些疑惑，但还是耐心等着这位叶小姐。

        “你们好。”

        进去看见几个膘肥体胖的男人在厨房里站着。

        叶穗完全不虚，笑着和大家打了个招呼。

        “相信我的身份，蒋少爷都和大家说了，我也就不绕弯子了。

        我们酒楼最重要的就是菜品，大家都是有经验的大厨了。

        菜要吸引人，无非就是色香味俱全。

        这不能让我们酒楼和别家酒楼区别开来，所以我们的菜要多加两个字。

        新和变！”

        叶穗的话在厨房里响起，一开始心里还有些不在意的大厨们，听到她那两个字的时候，集体眼睛发亮。

        要知道来之前，少爷就和他们说了，镇上大火的那个酸辣粉就是这位叶小姐弄出来的。

        酸辣粉这玩意，在其他地方有没有，他们不知道。

        但是在临山镇，绝对算得上新鲜了。

        现在听叶小姐的意思是，以后会叫他们新的菜品吗？

        一想到这个可能，他们几个呼吸都有些急促了。

        他们都是被蒋少爷用重金从其他地方挖过来的。

        能被蒋明宝看重的，肯定手底下都有几招真功夫的。

        不过他们大多都是在某一菜品上很厉害，其他的话就是一般般。

        蒋少爷氏个讲究人，一样东西不可能吃太多次的。

        除非那个东西确实很美味，才能让他破例。

        现在他们被打发来了这个酒楼，就证明蒋少爷已经吃腻了他们做的菜。

        现在叶小姐居然说要教他们新的菜品！

        这怎么能让他们不激动呢！

        对于厨师来说，新的菜品永远有巨大的吸引力。

        现在放在他们面前不是一道新的菜品，而且很多很多道。

        他们一个个眼睛发亮地看着叶穗。

        叶穗倒是有些被吓到了。

        是她低估了菜方子对于现在的人来说的宝贵。

        在她没穿越过来的时候，菜方子在网上一搜一大堆。

        而且还有专门的做菜app。

        现在吗？

        好像挺值钱的。

        她觉得这些菜方子不能白白拿出来，这可是自己的资本呀！

        怎么的也得给自己多分一股吧？

        这可是能下金蛋的母鸡呀！


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