第206章 长期合作
他们总不能一直指望着每次成景琰打了猎都将猎物白白送给他们吧。
“是啊吴掌柜,我们不能确保能时常提供的。”石子健咬牙道:“要不这价钱再低……”
吴掌柜闻言忙摆摆手,打断道:“石兄弟说笑了。我们生意人就讲的便是诚信。
“说好六十一斤那就是六十一斤。再说,我这也是当你们都是朋友才给的这个价。”
“那就多谢吴掌柜了。”
“石兄弟客气了,即便日后你们不能提供各类野~味也没事的。
“听闻你们石头村山好水好,这应季的山珍我们也是极为需要。
“倘若到时候你们有新鲜的山珍出售,我们鼎峰楼也全收不误,价钱也不会亏待你们的。”
石子健等人闻言一喜,连连点头道:“那真是太好了,真是太感谢你了,吴掌柜。”
这猎物需靠运气,可山珍却是到了季节就能时常能捡到的呀。
有了吴掌柜这话,日后家里采的山珍哪里还愁没有出路。
吴掌柜看着石家几人满是感激的面容,心底也是极为满意的。
这野~味可不止石家能猎到,便是日后石家都不来出售野~味了,他也有门路能弄到。
但能别出心裁将野味和素菜卖出高价的可只有石家这小丫头。
青黛看着这后院角落里种的芭蕉树,眸子转了转,笑道:“多谢吴掌柜了。
“来而不往非礼也。我们虽不能保证以后能给鼎峰楼提供野~味。但我知道一种还未被人开发的菜式。
“是道素菜,若是你需要,我可以将做法详细告知。”
“素菜?新菜式?”吴掌柜一听,顿时欢喜道:“青黛姑娘可真真是我老吴的贵人呐。
“自打听了你之前的建议,如今我们鼎峰楼也研究了好几道不错的素菜。
“我们花费了不少心思在扇面,但那都是寻常可见的原料,没有出其不意的感觉。”
吴掌柜说着,一瞬不瞬盯着青黛:“究竟是什么菜式?还请青黛姑娘告知。”
“是以芭蕉芯和芭蕉花为原料做成的菜式,味道称不上顶级,但胜在新颖。
“只要吴掌柜好好规划规划,想个出其不意的好噱头,那想来反响应是不会太差。”
“芭蕉芯和芭蕉花?”吴掌柜一脸懵懂:“那是什么?是芭蕉么?”
“不是芭蕉,是芭蕉树里的茎心,有一定药用价值,能清热解毒、利尿消肿、凉血止血……”
吴掌柜听得一愣一愣的:“芭蕉树的茎心,还能做菜?”
“能的能的。”云容和石子乐一唱一和道:“我们作证,我们都是吃过的。”
青黛看了眼鼎峰楼后院的芭蕉树,笑道:“我干娘和三姨都知道做法的。
“我看吴掌柜这里就有芭蕉树,不如砍一棵,亲自炒一盘给吴掌柜尝尝鲜?”
“好好好,若能这样,那真是太好了。”吴掌柜连连点头。
毕竟说一千道一万,都不如自己亲自尝过味道来的强。
“这芭蕉树要怎么砍,有什么要么?”
“寻一棵,要未开花的芭蕉树,直接砍就行。”
吴掌柜点点头,忙吩咐了店里的伙计去砍树。
听闻有人要用芭蕉树来做菜,后厨的几个师傅也坐不住了,趁着现在没什么客人,纷纷赶出来围观。
“掌柜的,听说有人要开发新菜式?”
“是啊,听说是同芭蕉树做菜,那玩意能吃么?”
“对啊,俺们听说还是个小姑娘,都好奇不已,想出来看看呢……”
“……”
人还未露面,几人的大嗓门便已经传便了整个后院。
语气里带着几分嘲弄,似对这新菜式师傅不屑一顾。
吴掌柜尴尬的朝青黛笑笑:“青黛姑娘别介意啊。几个师傅都是粗人,没什么恶意的。”
“无事的,有本事的人自然都会又傲气。”青黛笑道:“几位师傅来的正好。
“我干娘和三姨也不是专业的厨师,我本也想请几位后厨师傅一起帮着掌掌眼的。”
吴掌柜见她没什么不悦之色,心底对她更加满意了几分。
不骄不躁,颇有大将之风。
见着几人走近了,吴掌柜也正了正身子,轻咳一声指着围过来的后厨师傅道:“青黛姑娘。
“你一会有什么需要的,你只管跟几位师傅说。”
青黛知道吴掌柜这是在几人面前给她撑腰,忙笑着点道歉。
转头看向匆匆而来的几位后厨的师傅,恭恭敬敬行一礼:“青黛见过几位师傅。”
所谓伸手不打笑脸人,何况还是生的娇俏可人的小姑娘。
匆匆而来的几个师傅原本对这大言不惭要在他们鼎峰楼开发新菜式的姑娘是不屑的。
可如今这人一副知书达理,笑意盈盈的模样。
心底那点子成见,不知不觉也都散了些。也不好再摆谱,只忙摆摆手:“不必多礼,不必多礼,姑娘客气了……”
“就是就是,听闻姑娘开发了新菜式,我们就是想来见见世面。”
“对对对,姑娘有什么需要只管跟我们说就是了。”
见着几个师傅态度和善起来,青黛也是言笑晏晏道:“那就多谢几位师傅了。”
几人说话间,活计已经拖着砍好的芭蕉树过来了。
“青黛姑娘,这个怎么处理?”
“我来吧。”见着青黛要去接刀,一侧的石子健忙道:“我如今剥这芭蕉芯可是熟门熟路了。”
石子健三两下就将里头那嫩白的芯剥出来了。
看着被他拿在手中的芭蕉芯,吴掌柜几人都惊讶的睁大了眼。
原本不觉得,如今看着倒是觉得这东西,似乎还真能吃。
几个后厨师傅一辈子都在与食材打交道,如今见着新的食材在自己眼前出现,惊讶之余,心底也多了几分期待。
忍不住心底的好奇心,忙勾着头凑近闻了闻。
惊叹道:“看着不错,闻起来也不错。”
“确实不错,带了些清香呢。”
见几人认可了,吴掌柜心又放下了一大截。爽朗笑道:“青黛姑娘。
“若你今日这新菜式能成功得到我们鼎峰楼这三位师傅的认可,那日后这菜所需的原料,就都由你石家供给了。”
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