第81章 寻找分店
不着痕迹地闪到1旁,和聂曼凝的距离拉开了些。冯兰兰说道:“陈旭勇,我们回去吧?”
“嗯,好的。”
挥挥手和易岚雄告别。这家伙正在施展十8般武艺,安慰委屈的聂曼凝。也没有看见。
回到火锅鱼店。萧楚楚也在。她将头伸出柜台看见冯兰兰,又缩了回去。
“你怎么来上班了?”陈旭勇问道。
“爸爸住院休养,有妈妈照顾就好了。”萧楚楚的声音很小,似乎还藏着话。
“哦,那你回去休息吧,有什么困难和我说。”
“我……好的。”
本来下定决心再让陈旭勇帮帮忙,却怎么也开不了口。她觉得陈旭勇帮助的已经够多了,实在没有理由继续索要帮助。
想到萧林树的病情好不容易稳定下来,又让她踌躇。
“还有什么事吗?”
“我……我将账单总1下,江姨不在,账单都没有整理。”
“好吧,累了就回去休息。”
正好到了下午饭点,店里又忙了起来。
陈旭勇和冯兰兰说道:“1起出去吃饭,正好有件事帮我参谋1下。”
来到学校东面的街道,这里人流量非常大。不少学生出来觅食。周围餐厅的生意火爆。
“鱼火锅店的生意稳定下来了……”
“你想在这里开分店?”
不等陈旭勇说出来,冯兰兰惊讶地问道。
看样子,他是把火锅店当成1番事业来做的。当初,她还以为只是开个店闹闹呢。
这才1个多月,那边刚刚盈利,就准备开分店了?
“步子会不会迈得太快了?”冯兰兰问出自己的担忧。
“我就是要打对手1个措手不及。”
“你看这条商业街上,做餐饮的什么店最多?”
“面店,这里几乎都是吃面食的。有热干面,炸酱面,兰州拉面,鸡汤面……”
看着1排过去的面店,热干面都有34家。
“是的,再看他们的单价,热干面只有两块5毛钱1碗。加根火腿肠也就3块5。这就是竞争激烈导致的。”
“我的火锅鱼生意持续火爆下去,1定会吸引人跟风。到时候到处都是火锅鱼,再想扩张就难了。”
冯兰兰点头赞同,做生意的机会稍纵即逝。能抓住就要抓住,
来到1家贴着“转让”的红烧牛肉面店。点了两碗招牌面,十8元1碗。
不用说,这家的定位出了问题。没有结合周围的环境定价,生意不温不火,高昂的房租就会压垮他。
1起吃着,都觉得味道不错。面条劲道,汤汁肉香味浓郁。
就是这样1家店,却面临无法经营的窘境。
“老板,这边的转让费要多少?”
每天来询问的大学生挺多,老板没当回事。甚至都不想搭理。
店里厨房什么的都有,摆了十张桌子。比校门口那家店要小很多。
后面也没有空余面积,总的来讲,面积有些小。
“我本身是开店的,老板报个价,合适就租了。”
见陈旭勇说得真诚,老板报价道:“20万,不议价。”
这显然超出了陈旭勇的预估。给了转让费,接下来还要1大笔钱。店面也不甚合意。
“我再看看吧。”陈旭勇摇头说道。
“这几天来租店的人不少,租的话要趁早。”
觉得对方说的场面话,陈旭勇点点头没怎么在意。
“我们再去看看?”
吃完饭,正好走路消消食。这里是1条步行街,再往前走,卖衣服的店就多了起来。
他们又折返,1连问了几家,转让费都在2十万往上。
有家火锅店的老板直言:“转让费都是最近涨起来的。房价暴涨,租金也要涨1涨的啊。”
“房子现在什么价了?”
“均价5千,到均价8千往上走。1天1个价,售楼处都还排队抢呢。”店家感叹道。
汉城迎来大发展,许多人都看到了机遇。掀起了1股购房热潮。顺带着租金也开始暴涨。
现在看的这家火锅店,店面较大,转让费高达3十万。
让陈旭勇1阵头大,感觉有些不可理喻。
“你要快点决定哦,最近询价的人比较多。诚心租的也不少。”
这是第3次听见同样的话。
陈旭勇随口问道:“他们有没有说,租下来准备做什么生意?”
“好像听说鱼火锅很火,那边不是开了家,生意好到爆炸。”
……
回到山河学府小区,将走过的店整理了1遍。
冯兰兰觉得初期投入过多不合算,说道:“就那家红烧牛肉面的转让费最便宜,要不就这家?”
“不行,火锅鱼店是走量的生意。那家店面较小,利润底的话维持不下去。高了就走上他的老路了。”
直接否定了那家店:“我倾向于那家火锅店,那家店有3个包厢。店面也能放近十5张4人餐桌,租金也合适。”
店面合同还有1年到期,房租是十5万1年。
“那就需要投入差不多5十万,不是笔小数目啊。”
有2十5万的资金缺口,陈旭勇也不能下定决心。
前期投入大,生意火不起来就面临无法回本。亏起来快的很。时间又不等人,有人已经想跟风复制了。晚1天就面临着竞争加大。
让陈旭勇也感觉很为难。
最后咬咬牙,说道:“走吧,店里还有营业额。大不了再筹点钱,就把那家火锅店拿下来。 ”
回到店里。萧楚楚躲在收银台后面,眼睛都哭肿起来了。
“怎么了?这是?”陈旭勇关心地问道。
不是说她爸爸的手术已经成功了吗?难不成有人欺负她了?
“爸爸的手术成功了,需要在医院疗养1段时间,妈妈急着要回老家去。”
经历过两世的陈旭勇,瞬间知晓萧楚楚还面临着困难。之所以没有再借钱,很可能是实在开不了口。
“你妈妈能胜任收银这份工作吗?店里差收银员。也差服务员。”
感激地点点头,萧楚楚蚊呐声说道:“妈妈读过初中,可以试1试。”
接着她又担忧地说道:“可是……”
“等你妈妈来上班,我给她预支1些工资,不要回老家去了。”
“谢谢班长。”
萧楚楚哭着的眼神里,只剩下感激。
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