第25章 简化麻辣烫
苏熙华的询问惹得几个丫鬟疑惑,同时看向她。
酸角问:“牛羊骨头为什么不能有?”
苏熙华上了张嘴,不是说古代不准吃牛的吗?
想了想,她将古代两字去掉,再把问题说一遍。
几个丫鬟愣住,忍不住笑出了声,酸角说:“别的地方肯定是不能吃的,但是盛京这边不一样。”
“哪里不一样?”
“盛京往北五百里外有专门养牛羊的地方,听说是府衙特地安排的,就是为了让京城中的贵人能随时吃到牛羊肉。”
荔枝小声地回答,连带着前因后果都解释一遍。
苏熙华摸了摸鼻子,她还真不知道有这一点,就记得古代人对牛十分尊敬,根本不允许吃牛羊肉。
却忘了这里是盛京,天下贵人多数在此处,为了满足口腹之欲,自然不需守那不吃牛的规矩。
“是我忘了,既然能买到牛羊骨头,那牛羊肉也一并安排上,务必要确保摊子上的肉多。”
几个丫鬟同时点头。
“小姐放心,一定安排好了。”
岔开的话题很快回到正轨,在不耽误出摊的情况下,几人硬是琢磨了十天才将麻辣烫的简化版给琢磨出来。
以羊骨头熬汤,将牛羊猪以及鸡肉切块腌制,配以十几种时令蔬菜,为此苏熙华还特意定做了一格一格的锅,力求将现代那种街边的麻辣烫给拷过来。
苏桃和苏可得知出了新奇吃食后,硬是跑过来围观。
于是第一锅正式的简化版麻辣烫,全部入了自家人的嘴里。
“唔,这太好吃了,我感觉比那饼还好吃。”苏可念叨。
苏桃当仁不让地说:“我喜欢吃肉。”
苏熙华听的好笑,忍不住问:“那麻辣烫出摊,你们可要来帮忙?”
“不要!”
异口同声的应答中,苏熙华挑起眉头:“先前你们可是很高兴的。”
“可我们已经停了十几天。”苏桃说。
苏可点头:“对,停那么久,再做我们会受不了的。”
对这两个姐姐,苏熙华现在的印象非常好。
她们人虽然娇气,可胜在没有坏心思,有一说一直白的可爱,这段时间跟着忙碌也没偷懒过,认真的很。
逗了几句,苏熙华笑着收了话语。
苏桃和苏可吃完就走,不见片刻的耽搁。
这边忙的热火朝天,另一边大太太也知晓了这一切,在感激的同时又觉得无奈,和三姨娘聊起天满是感慨。
“好端端的小姐,成天在外面忙着做生意,实在是,唉!”
三姨娘低头:“能帮到苏家,这是她的福分。”
大太太和三姨娘的对话苏熙华可不知道,在确定了麻辣烫没有问题后,她就琢磨着定下另一个摊位。
没办法,做鸡蛋灌饼的那个摊子实在太小,根本容不了两种生意。
正愁着呢,收摊的时候就听旁边卖调料的摊主问:“你想要我这块地方吗?”
苏熙华侧头:“怎么?您不想做生意了吗?”
那摊主苦笑:“想啊,可我的情况你也看到了,不是不想做,是我做不了,靠着你们都做不成生意,唉!”
苏熙华微微眯起眼睛,摊主这话她清楚,因为他家的生意确实不好。
可突然来一声这么一句,又想做什么?让摊子?
想法刚起,苏熙华就听摊主问:“你要这个摊子吗?我当初花三十两银子包了整整一年,如今才不过两个月,我不要多,十五两银子转给你,怎么样?”
十五两银子十个月?
苏熙华微愣,不得不承认她对这个心动了,十五两银子换一个毗邻的地方,而且还是十个月的时间。
“换!”
思索不过一瞬,苏熙华直接拍板定下。
摊主也是个爽快的,得到回答就收拾摊子。
“明日一早我过来找你,到时候我们去把那个位置转让一下,行吧?”
“可以,完全没问题。”
第二天,苏熙华早早就到了,结果发现那摊主到的比她还早。
“真是不好意思,让你久等了。”
“没什么,没什么,是我太急了。”
两人一边寒暄,一边去找负责的人,小半个时辰后,摊子转让的证明就到了苏熙华手上。
按照谈好的价格,苏熙华给了摊主十五两银子。
回府后,苏熙华将这件事和樱桃等人说了,得来一片欢呼。
“太好了,我们的麻辣烫可以提前卖了。”
“哎哎,别太激动,人手还没准备好呢。”苏熙华哭笑不得的提醒。
樱桃笑:“府里那么多下人,随便喊两个就行了,根本不用愁。”
苏熙华一想确实如此,正要说话就见三姨娘的婢女过来:“小姐,三姨娘让您过去一趟,说是有事和您说。”
娘亲见她什么事?苏熙华脑海里闪过疑问,和樱桃几个说了声就过去了。
一进门就见三姨娘在刺绣,连忙过去拿走绣绷。
“娘亲,不是说了不能经常刺绣吗?”
三姨娘捏着针看她,闻言笑说:“也没经常,今儿个就是无事。”
苏熙华挑眉,问她:“今天几号?”
“五日。”三姨娘呐呐地回答。
“那么,女儿之前说过什么?”
三姨娘故作无事的放下针线:“我就是绣了一两针,不算错。”
“嗯?”苏熙华从鼻子里轻哼一声,“这是约定。”
苏熙华刚到这边时,三姨娘那会儿可不像如今的模样,成天不是哭就是刺绣,苏熙华看不下去就和她约了个条件。
三姨娘两手互捏,小声地说:“逢单不刺绣,我今日是忘了。”
苏熙华拿着绣绷,静静的看着她不说话。
时间一久,姨娘耐不住了,焦急地解释:“我是真忘了,熙华你……”
“好了,我也没有深究的意思。”
苏熙华心里发酸,三姨娘以前过的不算差,可也不算好,老实的为人最后就落得一个自怨自艾。
苏熙华心疼,可越是心疼就越拿三姨娘没法子。
叹了口气,苏熙华又往后退一步:“不过娘亲可得记住答应说的事,日后不许再违反了。”
“好好好。”三姨娘喜形于色,伸手拿过自己的绣绷,“放心,不会再有下次了。”
苏熙华扶额:“娘亲,上次被抓到您也是这么说的。”
都说了事不过三,可三姨娘起码得有几次事不过三。
“呵呵……”
三姨娘笑的尴尬,“那个,娘亲今天喊你来,其实是想和你说件事的。”
“什么事?”
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