第39章 诗会请柬
简化版的蛋糕做出后,一群人围着各自分了点。
“唔,这个好软啊。”
“虽然软,可也很香甜……”
几句夸赞里,苏熙华神色淡淡地放下碗,好吃是好吃,就是违和,毕竟她吃过真正的生日蛋糕。
酸角尝了几口,皱眉说:“这个蛋清抹上去,口感有点冲了。”
苏熙华看她一眼,对这个一手好厨艺的丫鬟十分惊讶,轻声问:“你觉得哪里不对?”
“蛋清很软,可这底下的……”
“蛋糕胚。”苏熙华告诉她名称。
酸角立刻顺着往下说:“这蛋糕胚也是软的,两者放在一起不好。”
当然不好,她吃过的蛋糕胚虽然也是软的,可那是烤出来的。
思绪转过,苏熙华轻声提醒:“你觉得,我们能不能把这个蛋糕胚改一下?”
“怎么改?”酸角下意识问。
“用火烤?”
苏熙华自认做不出烤箱,所以说这话时,语气莫名有些上扬,能用火烤么?
另一边凑在一起的几人发现她们的谈话,立刻靠过来。
樱桃问:“是想烤烧饼那样的么?”
“烤烧饼?”苏熙华一愣,脑海里浮现出烤烧饼的炉子,嘴角顿时抽搐起来,“那个烤出来的……”
不对!
烧饼的芯是软的,拿来做这个蛋糕胚也不错啊。
旁边酸角也思索到了这点,和苏熙华异口同声地说:“可以试试。”
两人对视,说试就要去找炉子。
“可是要去哪里找炉子?”樱桃好奇地问。
酸角说:“可以去借,不过能买来就最好了。”
苏熙华点头:“对。”
她二人说的轻松,旁边的凤梨却是深吸口气,按住抽跳的额角,结果还没出来就要买……
没关系,她们是为了赚钱,是为了赚钱!
在心里重复几句,凤梨僵硬地扯起笑意说:“不用借也不能买,我们摊子后面还有条街,那里有个做烧饼的老人家,弄好了拿过去让老人家帮忙烤一下,等出结果再考虑别的。”
苏熙华和酸角对视一眼,莫名觉得凤梨的笑有些可怖。
话虽如此,两人还是赞同地点头。
一炷香后,凤梨和酸角拿着弄好的面团离开。
苏熙华环顾一圈厨房,目光落在灶台上的蛋清,打蛋清可是个力气活,关键是没有轻松的器具。
要不把那种手动的搅拌器弄出来?
想法升起,苏熙华让荔枝和樱桃处理厨房,跑回房间画手打搅拌器。
等凤梨和酸角拿着烤好的模子回来,对上的就是苏熙华摆在她眼前的手打搅拌器。
“小姐,这个是……”
“打蛋清的东西,你拿去问问,看能不能做出来,能的话就定做五个。”
凤梨:“……”
这种宛若灯笼架子的东西真能打蛋清?
嘴角微抽,凤梨连分享喜悦的时间都没留,拿着画转身就走:“奴婢这就去安排。”
她一走,酸角立刻捧着新做的蛋糕胚送到苏熙华面前:“小姐,能烤,不过厚度在,得烤不少时间。”
苏熙华接过,直接把表面撕开,手指戳了下中间:“确实可以,厚度可以减少,大不了几片叠在一起再抹奶油。”
“奶油?”
苏熙华抬眼:“对,那个打好的蛋清就叫奶油,你觉得不好么?”
酸角歪着头思索片刻,觉得这个名字还挺形象,立刻点头:“这个名字很好。”
拿着新做好的蛋糕胚,两人奔向厨房,再抹上奶油后品尝,苏熙华终于点头。
“这个还算不错。”
酸角暗暗松了口气,转而望向先前蒸出的蛋糕:“小姐,那个能不能单独做出来卖?”
苏熙华瞥了一眼,眼神转过:“能卖,不过我们得加点东西。”
“什么东西?”
“牛奶,还有糖,对了,就我们做的这个蛋糕,之后也得往里加东西。”
既然是点心,那当然得甜,若是再加牛奶就能打一个补身体的名头。
酸角望着自家想一出说一出的小姐,默默地动手,小姐出点子,她只要保证自己能做出来。
时间转瞬就到了傍晚,因着忙新点心,谁也没提出摊的事。
与此同时,苏熙华也琢磨起提炼白糖的事,红糖和粗糖,这两样哪个价格便宜呢?
时间在忙碌中过去,几人一边忙新铺子,一边又忙着出摊,眼看着分不出手,苏熙华在晚上找了大太太。
“你是说,你租下了一个铺子?”
大太太面露惊诧,她知晓苏熙华能干,可这么快就要开铺子,这是不是太仓促了?
这般想着,大太太也说了出来。
苏熙华抿嘴一笑:“不算仓促,这是我深思熟虑后的结果。”
大太太眼眸微转,想到萧繁,也就不在这件事上纠结,转而问道:“你今日来我这儿,应该不是为了这事吧?”
苏熙华颔首,直截了当地表明她是来给摊子找下手的。
“日后我去忙铺子,那摊子白放着也是浪费,所以想问问家里有没有愿意接手的。”
近来府中的几个姐姐根本不露面,苏熙华忙着也没空找,只能来问大太太。
大太太眉心微皱:“你那铺子卖的东西……”
“和摊子上完全不同。”加重最后几字,苏熙华再次盯着大太太,“您能安排人接手么?”
关于这点,大太太犯了难。
“照理说,你愿意给出摊子很好,可是能接手的……”她顿住,回想起现在的苏家,低头叹气。
苏熙华眼神微动,明白了大太太的意思,可她就是奔着这事来的,又怎能让事情被一带而过?
“大太太,不如这样,您派人去通知明早到厅堂集中,我们一个个问,可好?”
大太太自然说好,不过还是劝苏熙华别抱太大希望:“总归难。”
“我知道,大太太不用太担心。”
因着苏熙华的坚持,大太太派人去了各个院子通知。
得到满意答复的苏熙华回到房间,刚坐下就见荔枝拿了张东西进门。
“你拿的什么?”
荔枝面色古怪:“是诗会的请柬。”
“什么?”苏熙华愣住,“你说什么?”
“是诗会的请柬,一年一度,三月底的那个。”
如今已是三月中旬,离月底也就十来天。
荔枝的强调让苏熙华嘴角微抽,这些天忙的她忘了还有诗会。
对着请柬,苏熙华想起和萧繁的赌约,接过请柬后,二话没说就给撕了。
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