第205章 交给大哥管理
她早就想着等到自己肚子里这团子满三个月后就去定县余家问一问虾酱的事，都过去这么久了，京城那边一直没有消息，后院的虾酱已经有两千多坛了，总不能一直等着吧。她想着若是京城那边不要了，自己就让人把这虾酱卖出去。
霞姑只是让人做了几道简单的菜出来，余晖和陈管家都尝了一下，陈管家是北地人，最喜吃辣，这麻辣虾酱最合他的胃口。
他当下就看着陆铃问道：“这样的麻辣虾酱有多少？”他们家的酒楼招待不少南来北往的客商，家里的辣菜都卖得很好，可以想象得到这麻辣虾酱上桌后，肯定也大受欢迎。
陆铃说道：“这是新做出来的所以数量不多，只有五百小坛，每坛只有一斤。”
陈管家有点汗颜，只有五百斤啊：“楚家能多做一点吗？而且，这坛子可以用大一点装，我们按斤数买，三少奶奶看这样可行？”
陆铃知道对方是想着用大坛子装日后运输会方便一点，随即点点头：“以后我用十斤的坛子装吧，不过你们要在几天之内全都用完，毕竟密封后再开封若是不尽快吃完，我担心会变味。”
陈管家哈哈一笑：“放心吧，一坛子指不定两天就可以搞定了。”
余晖想了想说道：“也不要全都用大坛子，一部分用两斤的坛子吧。送礼方便。”
陈管家听了后，细想一点，觉得很有道理，主家认识的人多，若是用虾酱作为礼物送给那些喜欢的人家，这可比送锦缎还要有面子呢。
最后，陆铃和陈管家商议，原味虾酱每斤五百文，麻辣虾酱每斤七百文。现在楚家的后院有原味虾酱两千三百斤，麻辣虾酱五百斤，陈管家支付了一千五百两便把这些虾酱全都拉走了。
陆铃想要留余晖在家里吃饭，余晖却摇摇头拒绝了：“家里还有京城来的客人，改天吧，我来之前便让人告知你们，记住准备老夫喜欢吃的饭菜。”
陆铃一笑：“您老还真是不客气。”
余晖哈哈一笑：“可不是，老夫都把这里当成是自己的家了。和你们还客气什么？对了让四郎这段时间认真看书，下个月定远书院招生，让他去试一试。”
闻言，陆铃赶紧点头：“行，我待会儿就告诉他。”
送走了余晖，陆铃便去找了张氏说了一下虾酱的事：“阿娘，我是这样觉得，兔舍那边已经有姑姑和姑父在了，而且又招了不少长工。不如，让大哥管理虾酱这一块吧。咱们村子里没有多少河虾了，还要到外面去收购呢。这事情，我觉得让大哥来做就很好。”
张氏想了想，随即说道：“这事情你让舜华去找你们大哥商议一下，若是他愿意，自然是最好不过了。”已经虾酱的成本加上工钱不到一百文，最后却卖出五百文到七百文的高价，这样的生意肯定不能放过 。
楚舜华听了妻子的话去找楚柏宁，楚柏宁听了后很爽快的答应下来了，兔舍这边已经有姑姑和姑父在管着，他也放心。既然现在家里有别的生意要自己帮忙，他肯定是义不容辞的。
第二天，就传出了楚家收河虾的消息，要的是新鲜的河虾。
楚柏宁和陆铃商议一番后，以每斤三文钱的价格收购这些河虾。前提就是要清洗干净。若是被检查到有不干净的，发现一次，日后楚家都不会再收这家人的鲜草和河虾了。而且，还指定了杀之前死的河虾不要，要是有人用死虾来充数，日后楚家有任何活计都不会找这家人工作，甚至，连同和这家人有亲近关系的全都不要。
这样一来，可以起到很好的相互监督作用。
陆铃和霞姑教楚柏宁夫妻做虾酱，夫妻两人都很聪明，很快就学会了。
传出消息第二天中午就有人用木桶拎着清洗干净的河虾来了，有一个就有第二个，陆陆续续来了不少人。一个下午，楚家收了三百斤河虾。
张氏不允许陆铃外出，可是在家里帮忙收河虾这样的工作她还是可以做的。她从外村村民的口中得知，有些父亲带着家里的男娃去打捞河虾，捞到就送回去给家里的娘们弄干净，一家子，一天下来能弄到三十斤清洗赶紧的河虾。三十斤，就是九十文钱，也算是一份不少的收入了。
有些人则是家里的男人和女人都去比较远一点的山里割鲜草，家里的男娃则是去打捞河虾，女娃则是和家里的老人帮忙清洗河虾，一天下来也能赚四五十文。
楚舜华听着妻子的碎碎叨叨，低声说道：“小云庄不少村民都在咱们的花田，兔舍工作，孩子们也去念书了，这一次倒是让外村的人多赚银子了。”
小云庄的族学只是对小云庄的村民们开放，外村的孩子是不能来这里念书的，而且，外村的人生活条件也没有小云庄村民的好。现在收购河虾倒是让外村的村民和孩子找到一条赚钱的路子了。
陆铃说道：“虾酱作坊这边还是需要招一些人的，大哥都说了，以后家里的作坊要找长工都优先考虑小云庄的，然后才是外村的。”
“的确是这个道理，大哥想得很周到，不能吃独食，这样一来会把大家逼急的。咱们都是小云庄的人，村子里富裕起来了，对我们只有好处没有坏处。”这也是他为何支持建族学的原因，孩子读书明理后，嫉妒心就不会这么强烈，也懂得上进。
日后，小云庄的是是非非就少很多。
他和家里人不可能一辈子都在这个小村子里，可这里就是根，这里好了，他们在外面才会没有后顾之忧。而且，瞧着大哥的意思，日后是要留守在定县的。所以，更不能和村里的人交恶。
未雨绸缪，总是好的。
“大哥今天问我，若是家里请虾酱作坊请长工，一天要给多少工钱。”陆铃看向男人：“这些长工到虾酱做防来，一般都是把清理干净的河虾搅成虾泥。我便想着让大哥按照斤数计算工钱，搅碎一斤河虾给一文钱。”
楚舜华问了一句：“一般而言，一天可以搅碎多少河虾？”
陆铃一边为他把外衣脱了一边低声说道：“霞姑让春如试过了，一个姑娘家一天可以搅碎三十斤河虾。女子的臂力比不上男子的，所以男子应该可以搅碎五十斤左右。”
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