第80章 080
凌修虽说内心os不断, 表面看上去却依旧气定神闲。
他把那块羊肉放到砧板上，拿起菜刀。
黄大厨不但没有要离开的意思，反而还凑近一步, 似乎打算仔细观摩凌修切肉并给出指导意见。
……没办法了，尽量提醒自己不要炫技吧－－凌修如此想着。
他一手按住肉, 另一手举起菜|刀。
“哥，等一下。”
就在此时, 看完葱爆羊肉视频教程的俞余鱼突然冲过来。
“嗯？”
凌修放下刀, “小鱼, 怎么了？”
俞余鱼嘿嘿一笑，“趁着黄大厨在，我想跟他学一学怎么切肉。”
真是瞌睡来了送枕头。
“是应该学一学。”凌修赶紧顺着他的话说, “切菜也是考量厨艺水平的重要一环嘛。”
说着他退后两步，“小鱼, 你来吧。”
黄大厨不疑有他，也点头道：“小鱼，你脑子聪明，切肉肯定一学就会。”
俞余鱼走过来，“哥，那就麻烦你去洗一下葱姜, 剥一下蒜。”
“没问题。”凌修把多余的围裙递给俞余鱼，端起装葱姜的小盆, “小鱼，加油, 你一定能切出最完美的羊肉片。”
俞余鱼笑得一脸灿烂, 比了个ok, “一定不辱使命。”
……
凌修洗葱姜的时候没有摄像机跟拍, 正好可以观察俞余鱼那边的情况。
黄大厨先是简单说明了一下技术要领，接着动手示范了如何正确握刀和下刀，还切了几片标准厚度的羊肉片作为展示。
俞余鱼确实聪明，一点就通。
稍微练习之后他就得到黄大厨的夸奖。
“对，就是这样。虽然比一分钱硬币稍微厚了一点点，但成菜之后不会特别影响口感。说实话，你比我大部分徒弟上手都要快。”
说着他又开始犯职业病，“小鱼，要不你跟我学厨，以你的悟性，我看成为大厨不难。”
“您是收不了我修哥当徒弟，退而求其次找到我了是吧？”俞余鱼装作生气，“算了，我还是去搞唱跳出专辑，您另外寻觅徒弟吧。”
黄大厨哈哈大笑，凌修也忍俊不禁。
这个节目的氛围，他真的挺喜欢。
要是每次录综艺都能这么轻松自然就好了。
凌修洗好葱姜剥好蒜，俞余鱼也切好了羊肉。
技术指导黄大厨终于回到自己的小组，开始动手煎小羊排。
俞余鱼抬起手肘擦了擦额头的汗，“我去洗个手，准备一下调料。哥，麻烦你切一下葱，多切点，要斜切。”
“没问题。”
凌修将葱放到专切素菜的案板上，开始专心致志切葱。
等到俞余鱼洗完手回来，一大盘葱已经准备好。
“这么快？”小鱼再次震惊，“哥，你这刀法着实太牛了吧。”
“多谢夸奖。”
凌修心道，要不是摄像大哥在他切葱的时候怼近景，他还能更快。
……
《天地厨房》节目组准备了两个煤气灶，黄大厨还搭了一个简易的砖头灶，目前都正在使用中。
凌修他们的葱爆羊肉只能稍作等待。
幸好邵静云他们的奶酪蘑菇意面快要做好，只需要洗一下锅就能使用。
此时夕阳西下，夜幕即将笼罩辽阔的草场，有种苍凉又壮丽的美。
凌修拿出手机，客串了一把摄影师，给忙碌的嘉宾们抓拍做饭的精彩瞬间。
拍完后，他拿给俞余鱼看。
俞余鱼原本有些疲惫的双眼猛然发出亮光，“哥，你好会拍照啊。每一张取景都很nice，抓拍的时机也恰到好处。特别是静姐这张，绝了。”
“怎么说？”凌修问。
“照片中的静姐正好转头，动作自然极了。你看，她的头发被风吹得有种凌乱的美，漂亮的侧脸被金色夕阳笼罩，笑容温柔又缱绻。哥，要不是知道你没学过，我都要以为你是专业摄影了。”
“真的吗？”得到如此高的评价，让凌修有些不敢置信。
其实他刚才完全是凭感觉乱拍的。
“当然是真的，我觉得你很有天赋。”俞余鱼道，“不信晚上你拿给你的助理看看，他不是学过摄影么，一下子就能看出水平。”
“好，那等下我问问小松。”
凌修收回手机，看见毕罗已经把锅洗好放回灶台，对小鱼道，“走吧，该咱们做饭了。”
俞余鱼没有讲大话，从他的架势就能看出来，他是经常下厨做饭的人。
可问题很快就来了。
葱爆羊肉是个快手菜，需要大火烹炒。偏偏节目组准备的这口锅是纯铁铸的，特别重。
俞余鱼端起来是问题不大，但要彻底颠起来难度不小。
“幸好只放了油，还没放料放羊肉。不然这菜就毁了。”俞余鱼有些郁闷，“不颠锅也可以，但少了锅气，始终少了点感觉。”
就在他有些懊恼的时候，凌修主动请缨，“我来吧，我力气大。”
“哥，你会颠锅吗？”俞余鱼把火关掉，表情稍有些纠结。
他害怕他哥一激动把菜都颠到外面去。
“试试呗。“凌修表情轻松，“我见小松颠过，应该没问题。”
俞余鱼心一横，“好，那你来颠。哥，你是个神奇的男人，一定没问题。”
摄像组的大哥们一听到凌修要颠锅，几个人全部围过来，从各个角度进行摄像。
凌修心知肚明，摄像大哥以为他可能会翻车，赶紧过来拍摄。
到时候这一段也会很有综艺效果。
不过他可不想搞砸。
美食不能浪费是凌修的原则，就算吃到再难吃的外卖，他都不会剩下哪怕一粒米。
“小鱼，开始吧。”凌修重新把火打开，“你来放料，我负责颠锅。”
俞余鱼握拳，“好，开整！”
油温升高之后，俞余鱼按照教程一样一样地放小料。
小料爆香，他放入羊肉和各种调料，再淋上去腥的料酒。
“哥，颠起来！”
俞余鱼一声令下，凌修单手握住铁锅的把手，轻轻松松把锅颠起来。
噗嗤一下，火苗与锅气一同窜起。
空气中弥漫着羊肉特有的香气，闻上去令人垂涎三尺。
“哇塞，太帅了！”
俞余鱼忍不住夸赞，“第一次见做饭的男人也这么有魅力！”
摄像组的大哥们也被凌修熟练的操作和帅气的模样惊到，忍不住一直拉近景怼脸拍。
待到放入满满一盘大葱，凌修再次颠锅。
这次火光更大，香气更浓，火光下的凌修酷得不行。
视觉和嗅觉的双重冲击引得在一旁的其他几位嘉宾都过来围观。
“天哪，好香。”邵静云默默吞下一口口水，“我们的意面怕是打不过。”
“闻到这个香气，我感觉我今晚可以吃两碗米饭。”毕罗有些遗憾，“可惜没有蒸饭。”
莫纬伦神秘一笑，“我刚才已经蒸了米饭，很快就好。今晚想吃米饭的吃米饭，想吃意面的就吃意面。”
“太好了！”毕罗满脸满足，“等下还有我爱的烤肉，今晚也太幸福了！”
几人闲聊间，凌修跟俞余鱼的葱爆羊肉也大功告成。
凌修单手将锅里的羊肉倒入盘子，一点没撒。
他一气呵成的动作实在潇洒，大家都忍不住为他喝彩。
“朋友们，咱们可以吃晚饭了！”
俞余鱼捧着盘子，兴奋到双眼放光，“走，整起来！”
……
帐篷外的长桌上摆好了烤肉，羊排，酸辣土豆丝，奶酪蘑菇意面，肉肠，以及马奶酒。
再加上热气腾腾的葱爆羊肉，从视觉上看非常丰盛。
为了表示对牧民马大哥的感谢，节目组还邀请了他们一家三口过来做客。
可惜小朋友明天还要上学，已经睡了。马大嫂要照顾家里的牲畜，没空过来。
最后由马大哥作为代表参加这次特殊的草场晚宴。
“感谢马大哥对我们的款待。”黄大厨作为年龄最大的嘉宾，举杯致辞，“感谢我们能在这么漂亮的草场共进晚餐，干杯！”
所有人隔空干杯，将醇烈的马奶酒一饮而尽。
喝酒吃肉乃人生一大畅快之事，尤其还身处风景如此优美的地方。
哪怕凌修不是人类，也能体会这种源自灵魂的幸福。
黄大厨的手艺自不必多说，大家吃了都竖大拇指。
凌修没想到，他跟俞余鱼合作的葱爆羊肉居然也受到包括黄大厨在内的一致好评。
甚至连自诩为挑剔食客的莫纬伦都对这道菜赞不绝口。
“可以啊你俩。”莫纬伦竖起大拇指，“超出我预期的好吃。来，敬你俩一杯。”
三人碰杯，喝下手中的酒。
酒是调节气氛的利器，几轮酒下肚，原本还有些拘谨的马大哥也逐渐开朗起来。
没想到他还会一点吉他，当场借了俞余鱼的吉他，给嘉宾们自弹自唱了一首民谣。
马大哥的声音低沉沧桑，与夜晚的草场莫名切合。
大家听着听着都忍不住合唱起来。
凌修的声音一起来，所有人一激灵。
马大哥甚至忘记了伴奏，直愣愣盯着凌修。
“凌先生，你的声音，就好像我们传说中神明的声音那么悠扬，神圣。”
“对，就是这种感觉。”俞余鱼起身跑到马大哥身边与他击掌，“大哥你完美形容出了我的感觉。刚才我哥唱歌的一瞬间，我都恍惚了。我这是在凌霄宝殿吗？”
“你看见嫦娥了吗？跳舞好不好看？”毕罗逗他。
所有人笑得不行，莫纬伦嘴里的一口酒全喷了出来。
“朋友，凌霄宝殿可去不得啊。”凌修开着玩笑，“咱们还是在人间好好活着吧。”
“不过说实在的，哥，你声音条件太好了，完全就是天生的歌手啊。”俞余鱼看凌修的眼神又多了几分崇拜，“你为啥要去演戏？”
凌修还没讲话，邵静云就开口。
“因为他演戏也很天才。我看过他的预告片段，打戏好不说，眼神戏更是到位。小鱼，你就别跟我们影视界抢人了。”
“没事儿。”俞余鱼坐回凌修身边，“演而不可以一边演戏一边唱歌呢？”
凌修起身举杯，“感谢大家这么看得起我。我以后一定努力，争取不辜负大家的期待，双栖发展。”
所有人又是一阵爆笑，话题很快扯远，开始感叹歌坛的凋零，怀恋起那个遥远的黄金时代。
篝火熊熊燃烧，愉快的晚宴仍在继续。
嘉宾们喝酒吃肉，唱歌聊天，好不快哉。
马大哥喝得开心，还现场教各位嘉宾如何摔跤。
俞余鱼自告奋勇上前讨教，结果被大哥一个背摔，直接ko。
“哥，你来试试。”虽然摔了，可小鱼依旧很兴奋，他拍拍屁股上的灰尘，怂恿凌修上前尝试。
“我就算了。”凌修摆摆手，“我就想安静坐会儿。”
－－开玩笑，他一出手马大哥得被他扔出去十米远，这可使不得。
其余嘉宾以为凌修是害羞，纷纷对他进行鼓励。
“怕什么，去玩玩。”
“你有功夫，说不定不会输。”
“去吧小凌，多好的机会啊。”
“马大哥有数，不会伤了你的。”
就在凌修考虑如何回复的时候，陈志导演突然开口。
“各位，今晚我建议大家还是早点睡，养足精神。”
所有人都觉得导演的话莫名其妙。
“为啥？”毕罗有些微熏，眯着眼睛，“明天不还是在草场录制吗？为什么需要养足精神？”
“对啊。”邵静云搭腔，“只不过明天去的地方是个湖边。可还是在这附近呀。”
“难道明天要安排我们放羊？”俞余鱼猜测，“还是说捡牛粪，搭牛棚？”
“都不是。”陈志导演咳嗽一声，露出招牌式老狐狸微笑。
“导演组商量之后，决定明天换一个地方录制。”
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