第203章 秦京茹开饭店
第203章 秦京茹开饭店
时代的风说来就来,让人措手不及。
秦京茹的饭店开起来了,何大清在开业的前一天去给她试菜。
没想到何大清还真有两把刷子,简单的炝锅白菜,和醋溜土豆丝。
经过他的手那么一炒,那味道就是不一样。
既保留了食材原本的鲜味,又不影响油盐酱醋在食材里的发酵生姿,回味无穷。
秦京茹十分高兴,就跟捡了个宝是的。
这厨师试菜其实是有讲究的,秦京茹也是当初听老辈人讲的。
往上捣两代,秦京茹的爷爷曾经就是开饭庄的,那时是清末明初,秦京茹爷爷的饭庄还比较有名。
因此小的时候,秦京茹就经常听她爷爷讲有关开饭庄的事。
比如这厨师试菜,你就让他做最简单的菜。
你让他试肉类海鲜,那一般人做来也香。就这简单的素菜,才最能试出一个厨师的手艺。
何大清得到在秦京茹饭店当大厨这个差事也很高兴,秦京茹又招来一个配菜的小师傅,自己充当老板娘和服务员,就开张了。
秦淮茹这边把所有货也都备齐了,文具店被她搭理的整整齐齐,地面扫的都照人影。
柜台更是干净的一尘不染。
开张!
姐俩都忙活起来。
四合院的众人可真是眼红,这两个女人不得了啊,将来不知道要赚多少钱。
而一些下了岗的老爷们更是眼馋和心急,有人甚至找到秦京茹家,希望能到她的饭店找份工作。
可是秦京茹庙小,也用不了雇佣太多人,现在他们三个人刚刚好。
再说放到梅香也会在比较忙的时候去帮忙。梅香是个仗义的人,吃了秦京茹的饭,虽然说是桌椅板凳不算租金了。
可饭店里剩下的东西也就都送给梅香了,梅香就给她帮帮忙。
这人手够了,再多雇人秦京茹就不赚钱了。
在秦京茹家碰了一鼻子的灰的人纷纷抱怨,脸色也不太好看。
“这秦京茹真是小家子气,帮人一把能死呀!”
“秦京茹太过分,有钱闷头自己赚,不管别人死活!”
“秦京茹真是没良心,在这四合院都邻里邻居住着,她困难的时候谁没帮过她。现在帮帮别人怎么啦?”
“秦京茹太过分了!以后有困难我们也不帮她!”
何大清听着这些话暗笑,庆幸自己成为了秦京茹的大厨。
何雨柱回来,也听到了大院里的这些议论,心里有了盘算。
晚上吃饭的时候,何雨柱对冉秋叶说:
“秋叶,你明天琢磨一下怎么招工吧。”
“招工?”冉秋叶吃惊。
“对,招工!”何雨柱重复一遍。
冉秋叶知道何雨柱这段时间在外面忙活,肯定搞了大动作。但这也太突然了吧。
“柱子你在外面搞了什么买卖?”何大清问。
冉秋叶问:“我需要给你招多少工人呢?”
何雨柱说:“我开了一个酒店。至于工人,我粗略算了一下,需要七八十个吧!”
冉秋叶惊了,“需要这么多工人,一天开多少工资?”
“老公咱们不会亏钱吧?”
冉秋叶非常操心。
何雨柱一笑说:“老婆,你要相信我的能力!放心吧,就算是赔钱了,我也不会饿着呢的!”
冉秋叶心里有些感动,给何雨柱夹了一块红烧肉。
“老公你多吃点,最近忙的都瘦了!”何雨柱微笑,也给冉秋叶夹了一块鱼。
何雨柱说:“至于要招什么样的工人,我今天晚上拟个单子给你。”
“好的。”
何大清则十分好奇,问何雨柱:
“柱子啥是大酒店?是不是就是很多人喝酒的店?”
“那店再大也不用雇七八十号人吧?那一天得卖多少酒?”
何雨柱被何大清逗笑了,说:“爸,酒店不是你想的那样!”
“酒店里面不但能喝酒,还能吃饭,而且还有糕点,西餐,比老莫什么的都先进多了!”
“并且酒店可以住宿,完全是一条龙服务。以后很多人会到四九城来做生意。”
“那么他们的吃住就成了刚需。我的酒店正好可以给他们提供非常优质的服务!”
“到时候一定会火爆的!”
何大清琢磨着何雨柱的话,想象着那是一个什么样的地方。
既能吃,还能玩,有中餐,还有糕点和西餐。
西餐在四九城还是挺新鲜的,许多年轻人喜欢,血贵!
那么一小片牛肉就要几十块钱,简直坑死人不偿命!
何大清埋头吃饭,剩下的事也不多问。
他知道,他的时代已经过去了,以后的时代应该交给何雨柱他们这一代新人。
吃了饭,何大清收拾碗筷,冉秋叶和何雨柱就进了屋,商量着招工的事情。
夜色静好。窝棚里,秦淮茹累了一天,洗漱完,躺在了床上。
贾张氏坐在她身边说:“明天棒梗就放出来了!”
秦淮茹揉揉额头,这段时间太忙了,把这事都给忘记了。
“妈,那你去接棒梗吧。我这边真的忙的走不开!”
贾张氏嘟囔着骂了秦淮茹一句:“去吧去吧,忙你的去吧。”
“成天忙也不知道忙个什么!”
虽然话这么说,可贾张氏这段时间还是感觉非常扬眉吐气的。
毕竟秦淮茹弄了个店,这让四合院里人人羡慕。
她也跟着沾光,被人羡慕。这时间如梭,槐花也上学了,小当都要小学毕业了。
秦淮茹看着身边躺着的两个孩子,感觉时间真快呀。
一夜无话。
第二天,秦淮茹出门了,贾张氏也就出门了。
贾张氏去接棒梗,这一年多不见,贾张氏还是真想念棒梗。
也不知道这孩子在少管所里过的好不好,一年多长个没有。
贾张氏来到了少管所门口,等了一小会,棒梗就被放出来了。
看到棒梗贾张氏就哭起来了:“我的乖孙子!”
贾张氏走过去,抱住棒梗。棒梗看到贾张氏也是哭了起来,“奶奶。”
棒梗哭着,说:“奶奶我想你,也想我妈!我妈她怎么不来接我?”
贾张氏替棒梗擦擦眼泪说:“你妈弄了个买卖没时间来接你,让我来。乖孙子你瘦了!”
棒梗确实瘦了,在少管所里他过的一点也不好。
经常被里面的大孩子欺负,少管所的先生也看不上他,经常教训他。
棒梗觉得他能熬到出来,真是意志够坚强。
“走,跟奶奶回家,奶奶给你做好吃的!”
贾张氏带着棒梗回家了。
这刚回到四合院就看到四合院里排着长队,一直排到了窝棚门口。
(https://www.skjvvx.cc/a/61117/61117392/29384751.html)
先定个小目标,比如1秒记住:www.skjvvx.cc 书客居手机版阅读网址:m.skjvvx.cc