第七章 甜品进度2-雪媚娘
温暖匆匆地回到家,那股慌张和心里小小的悸动还存在。
不过总感觉在哪里见过那个男生。
“妹妹,你见鬼了啊?”温阳刚醒,就看见温暖慌慌张张的跑进门。
温暖努力的平静了一下心情,对温阳说:“没有,对了,哥哥,我今天做个好吃的给你们吃,很好吃的。”
温阳开心的说:“好啊好啊,等着妹妹的成果。”
说实在的,温阳还没见过温暖除了做过一两次饭外,没见过她做其他的东西。
因为温家目前就这一个女孩,所有人都很宠着她,很少让她干活。
温暖拿着牛奶走进厨房,就看见桌面上已经放好了玉米淀粉,糯米粉和白糖这三样东西。
温暖知道是大伯母摆的,刚才那些慌张和心悸彻底没了,只剩下感动。
温暖看着时间,已经十点了,她也开始准备材料了。
今天她想做的是芋泥雪媚娘。
她去菜地拔了一个芋头,香芋去皮切成块放好,其他材料也分开准备好。
温暖开始准备午饭了,因为今天就只有温阳,温暖在家,所以他们两个要负责午饭,本来温晨也在,准备午饭的是温晨和温阳,但是温暖觉得她也可以做饭,所以温晨跟着他们下地了。
很快十二点到了,陆陆续续的有人回来了。
温暖利用菜地的优势,做了红烧茄子,豆角炒肉,炒青菜,还有韭菜炒蛋。
温暖负责做饭,温阳负责生火和端菜,两人配合默契。
大概一点左右,温清回来了,温暖留了饭和菜给他,接过他手上的材料,开始准备制作雪媚娘了。
温暖转进厨房,将糯米粉玉米淀粉牛奶倒入碗,用筷子搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜膜,放蒸锅里蒸20分钟。
温阳负责生火,控制火候。
随后,温暖将糯米粉放锅里炒熟。
将蒸好的饼皮拿出来,趁热加入刚买的黄油,因为这些在这边很稀有,所以温暖让温清买多一点黄油,切了一小块放进去。搅拌均匀后放凉,然后用手揉至黄油完全吸收。
温家有九个人,温二伯没回来,所以温暖做了10个。饼皮分成10份,裹一下熟糯米粉防粘,擀薄备用。
用塑料瓶自制的打发器将淡奶油,白糖一起打发。这可是体力活,所以温清就承包了这个体力活。
等奶油打发至浓稠有纹路就可以了。
擀薄的饼皮放入一层奶油,再放芋泥,再放一层奶油,收口包好,收口处撒点熟糯米粉,收口朝下装入一个小小的碗。
芋泥雪媚娘就做好了。为了提高口感,温暖把它放进冰箱冷藏一个小时。
一个小时后。
温暖第一个尝,吃进去第一口,就觉得真的很好吃,一点都不比之前的味道差,满足了。雪媚娘外皮软糯q弹,内馅是香甜的奶油裹着一层芋泥,一口咬下去,细腻柔软中带着丝丝的冰凉和淡淡的甜意,风味独特。
温阳看着温暖吃问:“怎么样?好吃吗?”
温暖没说话,用拇指比了个赞。
温阳,温清见状,带着真的有那么好吃的疑惑动了口。
用行动证明了,真的好吃。温阳没吃过这么好吃的东西,温清在市里上学,吃过一两次,但是都不比温暖做的好吃,不知道为什么,总感觉外面的差一点味道。
温暖想着要带给温家其他人吃,因为好吃的东西就要分享。
在温暖说出这个想法后,温阳和温清有点诧异,但是也没有说什么。
有想法就要有行动,把剩下的雪媚娘用盒子打包好,三人就锁好门去地里找温家其他人。
下午四点是最热的时候,但是还是很多的人在地里干活。
温暖眼睛在寻找温家的人,很快她就找到了,没有一丝犹豫,从温清的怀抱里拿走盒子,给他们送过去。
“爸爸,妈妈,二哥,大伯母,大伯,我给你们送吃的来啦。”温暖的声音传到了地里几乎每个人的耳朵里。自然,温家的其他人也听到了,停下手里的活,看着跑向他们的温暖。
地里的人都在窃窃私语:“温家丫头好像变了,之前都没来过地里,还嫌弃地里脏来着。”
“是啊是啊,之前我还觉得农村丫头怎么这么矫情,地都不下。”
“”
温暖路过他们的时候他们的话她也听见了,之前她还觉得为什么她说来地里的时候,两位哥哥这么诧异呢,原来是因为这个。
不过她也不是原主,没有这种洁癖。
等她走到的时候,温家的人已经洗好手了,温暖一个个的递给他们,随后满脸期待的问他们。
“怎么样?好吃吗?”
不是他们安慰温暖,是真的好吃,因为在地里干活,整个人都热哄哄的,雪媚娘又是从冰箱拿出来不久,加上软糯,凉凉的口感,是真的好吃。
“好吃!甜甜的,凉凉的。非常好吃。”让很少说话的温晨能说出这几句话,肯定很好吃。
其他人也纷纷附和,手和口都没停过。
隔壁的人感觉很稀奇,而且温暖手上盒子里的东西白白的,上面撒着一层粉状的东西,看起来很有食欲。
“温丫头,你手里的是什么?”隔壁的人忍不住问。
“这个啊,叫做雪媚娘。”温暖回道。
“大叔,你要吃吗?我给你一个吧。”温暖看着眼前好奇的大叔问道。
“不了不了,你们都不够。”
“够了,还有多的两个,刚好,你和你儿子一人一个吧。”温暖边说边递给他们。
两人也没客气,在旁边的小溪里用水洗好手就接了。
两人吃了一口,忍不住感叹,真的好好吃。
给了温暖一个大大的赞:“温丫头,你这手艺不错啊,虽然没吃过外面的,但是应该不比外面的差,都可以拿出去卖了。”
这个想法给温暖一个大大的启发。
对啊,她可以摆摊卖甜品啊,成本不高,而且镇上也没有,那么这些稀奇的东西必然会受到欢迎。
温暖激动的看着眼前的大叔,说道:“谢谢你,大叔,谢谢你的建议。”
大叔一脸茫然,不知道她高兴什么,随即又想了想,可能是自己做的东西得到别人的认可了,所以很高兴吧。
大叔憨厚的回:“不客气不客气。”
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