第一百六十一章 餐馆开业啦
下午，赵家一大家子聚集在院子。
院子中间放了个大桌子。
桌子上几张纸，上面写着几个店名。
赵老爷子指着其中三个店名。
“这三个，我实在拿不准主意。”
赵老爷子和赵老太不定下来，其他人也不敢拿主意。
僵持了好久，赵老爷子突然看向赵老三抱着的鹿鸣。
“干脆让鹿鸣来吧。”
赵老太笑着赞成，“鹿鸣是有福气的。”
“咱们家自从有了鹿鸣呀，日子就好起来了。”
鹿鸣眨眨眼，不是吧，让她拿主意？
桌上有几个字她都不认识呀。
繁体字也不是每个都认识呀！
不认识这要怎么选？
这个提议得到了全家的赞成。
赵老三抱着鹿鸣到了桌子最前面。
“来，闺女，选一个！”
鹿鸣很是无语，怎么选呀？指一个吗？
可是她棉衣穿得厚，胳膊都抬不太起来。
赵老爷子先那一起章纸。
“鹿鸣看看这个，这个怎么样。”
鹿鸣和纸上的字大眼瞪小眼，三个字，还有个字不认识。
见鹿鸣没反应，赵老爷子拿起另一张。
“鹿鸣看看这个呢？”
好嘛，三个字，两个字都不认识。
赵老爷子拿起最后一张纸。
“丫头看看这个呢。”
这三个字鹿鸣都认识，五味斋！
“啊哇！”
“就这个就这个！”
赵老爷子再次确实，“鹿鸣觉得这个行是吧？”
鹿鸣，“哇哇哇。”
只有这个全部认识！
名字听起来也很不错哦。
赵老爷子一锤定音，“好，就这个了，
五味斋。”
李秀秀拍拍手高兴道：“这个名字好，正好咱们餐馆，五味齐全。”
鹿鸣看着大家都高兴，也跟着高兴。
虽然定名字有些草率，但名字定下来了，家人也很满意。
空牌匾还在家里，就等着定下名字以后赵老爷子把店名写上去。
这下最后的准备工作也完成了。
就等着先前定下的碗筷、锅、铲子之类的送到铺子上。
等待期间，县上又有一个好消息。
秦三小姐的糖水铺子也定好了铺子。
就在赵家铺子的斜对面。
原本也是个餐馆的，秦三小姐高价买下。
这下还少一个竞争对手了。
原本李秀秀还担心呢，两家餐馆隔得近，会不会抢生意。
而且那家餐馆的生意好，还会影响到自家生意。
从京城调过来管理铺子的掌柜听说了斜对面是赵家的铺子。
还专门送来了贺礼。
知道赵家是开的餐馆，贺礼也很实在，一套完整的厨具。
还送了好些精致的碗筷。
李秀秀高兴得合不拢嘴，瞌睡来了送枕头。
正好用到包间里。
有拉着赵家女眷们讨论等秦三小姐的糖水铺子开起来了以后送什么贺礼。
随着定下的开张的时间越来越近，赵家所有人越来越忙碌。
掰着手指数日子，终于等到了店铺开张的这天。
这天陈景之也要来，县令大人亲自到场，来看你开业的人特别多。
赵老太提前想到了人多，就没让年级小的孩子到外面去。
但是比较是家里第一
间铺子，孩子们都不想缺席。
就先让年纪小的几个孩子到了铺子后院的放杂物的房间。
里面有多余的桌子椅子，可以坐着休息。
赵老太也留在屋子里没去，鹿鸣太小，需要人照顾。
外面热闹得在后院都能听到。
赵亦茶拖着腮晃着脚，“好像很多人哦。”
赵南舟还捧着一本书看。
“陈伯在，人肯定多。”
“今天来吃饭的肯定也多。”
赵亦茶转头笑嘻嘻的看向赵老太。
“奶奶，今天人多，忙不过来的话我们能不能去帮忙？”
赵亦茶不想一直待在后院，想去前面看看。
赵老太抱着鹿鸣，“就是因为人多才让你们在后院”
“这么多人，万一把你们撞倒了、踩到了怎么办。”
“放心吧，忙得过来，还有你们哥哥们呢，再怎么轮不上你们帮忙。”
赵亦茶又叹口气，“奶奶，我还是想去看看。”
赵亦茶的性子闲不住，孙博耀还在满屋子跑，也是个闲不下来的。
“外婆，我也想起看看，外面好热闹啊。”
孙博耀赵老太更不放心。
“你们呀，就跟着我老老实实在这里，等开张了，客人们都来吃饭了。”
“稍微闲下来，我带着你们出去看看。”
房间的门半开着，几人在里面聊天，听着外面的声音更近了。
“开门了！开门了！”
赵亦茶激动的跳下凳子，在门口往外看。
李秀秀和赵绵绵先一步的进了后院。
她们得先在灶房准备着。
这会还没到饭
店，但是进来餐馆的人特别多。
刚开业，进来的客人已经把餐馆的桌子都坐满了。
已经有人开始点菜了。
新的餐馆，还能让县令大人亲自来，肯定要先试一试的。
厨房的菜早就备上了，就等着起锅烧过了。
为了这一天能有条不紊，昨天已经在餐馆里，一家子试吃过了。
李秀秀和赵绵绵也经常来这边尝试着做饭。
赵苗苗是报菜的，灶房刚点火赵苗苗就拿着小单子来了。
“二嫂，绵绵姐，第一桌点菜了！”
“麻婆豆腐。”
“酸辣土豆丝。”
“还有一道酸菜鱼！”
赵老二和赵老三在前面招呼着。
点菜的人越来越多，还有好些人没座位在外面等着呢。
李月白和贺苏桐赶紧去后厨帮忙。
炒菜用不上她们，切菜烧火总可以。
赵长福和赵长安他们几个大点的孩子已经在水池边坐下了，就等着洗碗了。
赵老太去杂物房里拿多余的凳子，外面等了好多人，总不能让人干等着。
搬一些凳子，再拿上些提前做好的小吃食。
就算等也的让客人舒坦些。
赵亦茶连忙问搬凳子的赵老大。
“爹爹，是不是很多人？”
赵老大半忙之中停下脚步，摸摸闺女的小脑袋。
“人太多了，你们乖乖，就在后院走走就行，别去前厅。”
“挤得都过不了路了。”
“门外还等了好多人。”
赵亦茶欢呼的拍拍手，“那咱们家生意好好哦。”
灶房忙得热火朝天，前厅也忙的恨
不得一个人当成两个用。
后面赵老爷子都去收银子了。
之前赵家还笑着，说再怎么忙，家里这么多人怎么也忙得过来。
第一天就狠狠打脸，
后厨四个人根本忙不过来，赵苗苗也不得不去后厨。
前厅就剩下三个男人，忙得团团转。
已经换了好几轮了，洗盘子倒是很快，井水打上去，盘子一过水就锃亮。
一直忙活到下午，又迎来一个大问题。
准备的菜要没了！
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