第三十五章 结束(第三更)
mark接过玫瑰酥,明显愣了愣。
陈尔也没有和他多说话,而是拿起一只小勺子,尝了尝mark做的苹果布丁。
入口绵软,苹果香气浓郁。
做得非常正统。
陈尔一边吃苹果布丁,一边和mark说话。
“你是专门学习过厨艺?”
mark还在盯着手里的玫瑰酥发呆。
陈尔冷不丁地问了话,他愣了愣,才反应过来。
回答道,“是的,我喜欢厨艺,所以家里人特意为了我聘请了一名著名的大厨做老师。”
陈尔点了点头,怪不得,这个mark做的东西,不论是添加的食材份量还是食物的外形,口感都很“正派”。
一看就知道是经过系统的学习。
不像陈尔,陈尔因为没有基础的原因,做菜不按章法来,经常都是想到什么就做什么,想怎么做就怎么做,
完全没有规矩。
陈尔告诉mark,“在华夏有一句话。”
“能把普通食材做成极致美味的厨师才是最好的厨师。”
mark侧了侧头,眼里露出困惑的神情,明显不是很懂这句话的意思。
陈尔只好再解释着说了一边。
“用最好的食材,当然能很容易做出美妙的口感。但是用很普通甚至很差劲的食材呢?”
“你用的食材都是很好的食材,我用的食材都很普通。”
“所以,有的时候做美食,不仅仅是要看重食材。”
mark问道,“难道是食材的问题?”
陈尔摇头,“不是食材的问题……”
“一道美食的诞生,其实就是厨师用自己的手段把食材完美地融合在一起。”
“关键就在于,两种食材能否契合。”
“还有一点,就是凸显特点。”
就像陈尔刚刚做的玫瑰酥,用新鲜的玫瑰花来和面,再把面团做成玫瑰花的形状,这就是在凸显美食的特点。
陈尔说完这句话就打算要走的。
可是,mark就像突然开窍了一样,紧紧地跟在陈尔身边和陈尔说话。
用英文和mark交流多了,陈尔突然发现了一个问题。
许多中文要翻译成英文,是一件很困难的事情。
就算翻译过来了,有时候也会意思大变。
这也是件很无奈的事情,毕竟有文化差异。
搞到最后连mark都急了,觉得不能愉快地聊天,嚷嚷着要学习中文。
陈尔笑眯眯地对他说,“中文想要学会简单的对话并不难,但是想要学精,就很困难了,祝你好运。”
而且陈尔只会在牛津待几天,过两天就要离开了。
mark便把目光转向了旁边的周诗蕊。
“周,要不你教我学中文。”
周诗蕊的表情一下子就变得很难看了。
mark觉得很疑惑,难道自己问错问题了?
周诗蕊的眼神有点尴尬,“我的中文很差劲……”
mark很意外地张大了眼睛,下意识地就把心里的话脱口而出。
陈尔甚至都来不及揪住他。
“你不是华夏人吗?为什么中文很差劲?”
问完这个问题之后,周诗蕊的表情就显得更加尴尬了。
mark也马上察觉到自己问错了问题。
立马闭嘴不语。
气氛一下子变得非常沉默。
而且还有点沉重。
陈尔也不知道为什么,他就是突然感觉到气氛有点沉重。
可是大家你看我,我看你,就是不说一句话,这样下去,气氛只会更加尴尬。
陈尔便抬头指向街角的一家咖啡馆。
“走了半天,脚累了吧,我们去那边坐坐。”
咖啡馆里的客人并不多,因此环境显得很幽静。
陈尔挑选了一张靠窗的桌子,三个人一起坐下。
原木色的桌子上摆着一只乳白色的花瓶,花瓶里插着几只粉色的蔷薇花。
本来大家也没有什么心情,就随便点了杯咖啡来喝。
坐了一会儿,陈尔眼看着自己杯子里的咖啡快要喝完了。
坐在他对面的周诗蕊才慢腾腾地开口说话。
“陈老师,作为一个华夏人,连自己的母语都说不好,是不是很丢人。”
这句话,周诗蕊是用非常蹩脚的中文说的。
mark不怎么听得懂,但是看得出周诗蕊的表情并不高兴。
于是他悄悄地看了陈尔一眼。
陈尔却露出了一个轻轻的笑容。
“我刚读大学的时候,也是满嘴家乡话,普通话说得非常难听。”
“不过,这又有什么关系。慢慢学就是了。”
周诗蕊听了这句话表情稍稍缓和。
她的眼神稍微放空了一点,也不知道在想什么事情。
半晌才苦笑了一声道,“我觉得我父母不会赞成我学习中文,起码现在不会。”
陈尔这时候就有点意外了。
“为什么?”
陈尔记得周诗蕊说过。
他们全家都是华夏人,华夏人会中文也没什么。
周诗蕊接下来说的话太长了,就不能用中文说了。
所以,她全程说的都是英文。
mark在旁边自然也听得清清楚楚。
陈尔听的时候,表情不算太难看,只是微微有点皱眉而已。
mark这时候就是一副义愤填膺的模样了。
周诗蕊说,她在七岁的时候就随着父母移民到了英国。
到了英国后,她就再也没有听过一句家乡话和中文。
父母要求她不能和其他华人家庭的孩子交朋友,也不能在家里说中文。
为了能做到这一点,周诗蕊的父母在家里都从来不用中文交流。
所以,周诗蕊的英文得到了突飞猛进的发展。
以至于,周诗蕊读中学的时候,中文几乎都快忘光了。
周诗蕊决定自己偷偷学习中文。
她上网看中文电影和电视剧,暗地里购买中文书籍。
但是,只要被父母发现,家里免不得又是一场争吵。
时间一长,周诗蕊也无法好好学习中文了。
mark觉得很不理解。
“虽然已经移民了,但是那是母语,就算他们不喜欢,也没有权力限制你学习的自由!”
周诗蕊的表情有点呆呆的,不知道在想什么,眼里并没有一丝一毫悲伤表情。
只有深深的无力感。
“我父母说,他们要我完全地融入当地的文化和生活背景。”
“他们不希望我被人歧视,只有融入当地的生活圈子,才能做到不被排挤。”
陈尔这时候突然有点理解这种想法的意思了。
为了孩子能完全地适应当地的生活,就强迫孩子忘掉自己的母语,来完全接受当地的文化,以方便孩子融入这种生活。
陈尔看向周诗蕊。
这种做法不仅家长累,孩子更累。
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