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第十八章 茉莉花酒


陈尔决定抽出空闲的时间来练练字,还专门买了几本字帖。

        写了一上午的字,实在手麻,就先放下字帖,去院子里摆弄花草。

        苟雪方过来的时候,陈尔正好在给几株茉莉花修剪枝叶。

        “不知道的,还以为你七老八十了!”

        陈尔头也不抬地回了一句,“这叫修身养性,你懂个屁。”

        两人一起进了屋子,陈尔顺便搬了两盆茉莉花。

        苟雪方一眼就看见了桌子上摆着的基本字帖,然后哈哈大笑。

        “你丫居然练字?”

        他随意翻了翻,笑得更厉害了。

        “照着字帖描字也能写得这么丑,也算是一种本事。”

        陈尔拿出一只小竹篮,开始折花盆里的茉莉花。

        “有事快说,别乱放闲屁了。”

        苟雪方就笑嘻嘻地凑过来。

        “你上次不是说,青华禄氏应该有事要求你吗?”

        陈尔点头,“我是这么猜测的。”

        苟雪方折下一朵茉莉花在手里把玩。

        “这回你可猜错了,人家可走了,昨天一大早就离开燕京了,屁都没留下一个。”

        陈尔手里的动作微顿,也不知道在想什么。

        目光落在苟雪方身上。

        “你怎么这么关注人家小姑娘?”

        苟雪方就连忙拔高了音量,“我这还不是帮你盯着点!”

        陈尔转开话题,“既然你是帮我盯着点,那你知道他们去哪儿了?”

        苟雪方道,“当然了,他们走得大大方方的,我看得也是理直气壮!”

        “他们去蜀中了,也不知道干嘛。”

        苟雪方原以为禄氏的人离开了燕京怎么也会回青华老家,没想到他们居然去了蜀中。

        实在奇怪。

        不过也和他没什么关系,苟雪方并没有放在心上。

        而是好奇地盯着还在折茉莉花的陈尔。

        “你这是干嘛,要泡茉莉花茶?”

        苟雪方对茶道一向很喜欢,所以才专门学了好几年。

        眼下看见陈尔在折茉莉花,自然就马上联想到了茉莉花茶。

        陈尔却摇头,“不是,打算等下做茉莉花酒。”

        茉莉花酒?这个倒是新鲜。

        苟雪方很感兴趣。

        “茉莉花酒怎么做?直接用茉莉花来泡酒吗?”

        陈尔把装满了茉莉花的小竹篮子拿起来,朝厨房里走。

        “想知道啊,过来瞧瞧呗。”

        苟雪方连忙屁颠屁颠地跟上。

        陈尔顺手把小竹篮子放在桌子上,然后取出了针线、贴纸和一根细长的竹条。

        拿着针线,就像缝衣服一样,把茉莉花一朵朵地穿起来。

        苟雪方看得目瞪口呆。

        “不是说好了做茉莉花酒吗?怎么又做起针线活了?”

        “你还真贤惠。”

        陈尔目不转睛地盯着手里的茉莉花和针线。

        “桌子旁边的地上有两坛酒,帮我搬到桌子上来。”

        苟雪方连忙反应过来,愤愤不平地指着陈尔。

        “我说你咋这么好心叫我来看看,原来是想有人帮你干活!”

        话虽如此,苟雪方还是弯腰将两坛子酒都搬上来了。

        然后拍了拍手,又凑到坛子口嗅了嗅。

        然后双眼一亮,赞叹道,“好香啊!”

        “什么酒?”

        陈尔穿好了一串茉莉花,又重新穿针引线,开始穿另一串。

        “这是自己酿的白酒。”

        一听是陈尔的手艺,苟雪方顿时就垂涎欲滴了。

        虽然他不贪酒,但是偶尔喝一点也是不错的。

        “到时候匀一点给我!”

        陈尔爽快地答应。

        苟雪方就在一旁看着陈尔怎么做茉莉花酒。

        茉莉花都穿好后,陈尔抓起桌子上的细竹条,直接用手折断成几小截。

        看那大小,差不多刚好能卡在坛子口,不掉下去。

        陈尔分别把两串新鲜的茉莉花绑在竹条截上,然后放进酒坛子里。

        竹截刚好卡在坛口,茉莉花也就顺势悬挂在了酒坛子里。

        苟雪方连忙过去,往酒坛子里看。

        就见茉莉花悬挂在酒坛子里,位置不上不下的,刚好离坛子里的酒有一个小指头的距离。

        “厉害厉害,居然还有这种操作?”

        陈尔把两串茉莉花都弄好后,再取出红色的贴纸,封住酒坛子。

        然后把酒坛子放在柜子里。

        苟雪方在一旁问道,“这就做好了?”

        陈尔点头,“等上十天就好了,十天后就能开封饮酒了。”

        苟雪方啧啧称奇。

        “你到底是从哪里学来这些稀奇古怪的方法?”

        陈尔走出厨房,苟雪方紧跟其后。

        “什么叫做稀奇古怪的方法?”

        陈尔解释道,“这种制作茉莉花酒的方法来自冯梦祯的《快雪堂漫录》。”

        “书里说:用百米、白曲、白水所酿造的白酒,不满瓶,上虚二三寸……新摘茉莉数十朵,线系其蒂,竹下离酒一指许,贴纸固封,旬日香透。”

        苟雪方闻言立马抱拳道,“佩服佩服,这本书我连听都没听说过。看来你读的书不少啊。”

        然后还没等陈尔反应过来,又赶紧加了一句。

        “果然,人丑就要多读书……像我们这种长得帅的,应该是一辈子都体验不到读书的乐趣了!哎!”

        陈尔忍不住抽了抽嘴角。

        “看来这茉莉花酒,你是不想要了。”

        陈尔语气淡定地威胁。

        苟雪方连忙就闭嘴了。

        然后迅速转移了一个话题。

        “我听说珍宝阁要和你搞一个长期合作?”

        陈尔点头,“对,他们已经派人和我谈好了。”

        “以后每个月月底,餐厅坐席的拍卖由他们来办,他们也会顺便帮我做个宣传。作为条件,以后我不会和其他拍卖行合作餐厅的事情。”

        苟雪方大喇喇地在沙发上坐下。

        “珍宝阁还真会做生意,看你这餐厅有噱头,有前途,就迫不及待地上手了。”

        苟雪方羡慕地道,“可惜我们家里不做餐饮,也搞不来餐饮,不然我真是想和你合作。”

        陈尔却道,“有这个想法也挺好的。”

        苟雪方就陷入了沉思。

        十多天之后,茉莉花酒就制作好了。

        陈尔把其中一坛给带上,去了餐厅。

        路上突然想起一件事来,窦一通走了也蛮久了,怎么还不回来,而且连个消息也没有,就跟失踪了一样。

        陈尔给窦一通去了个电话,居然是关机状态。

        难不成是出了什么事?

        陈尔想起之前窦一通说过他住的地方,陈尔决定招待完这个客人就去看看。


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