书客居 > 食神直播间 > 第73章 口味清新的肉菜

第73章 口味清新的肉菜


好不容易送走了一群热情洋溢的女粉丝。

        陈尔觉得自己整个人都要散架了。

        回到家里,就按照约定,打开了微博。

        太久没上微博,陈尔惊讶地发现,自己的微博粉丝数量又涨了不少起来,现在已经350万粉丝了。

        打开微博留言,清一色的都是:

        “陈老湿是不是被盗号了?这么久没有更新微博!”

        “陈老湿是不是忘记微博密码了……”

        “跪求陈老湿发自拍!”

        “……”

        陈尔接着回忆了一下自己直播间的粉丝数,大概有四百万了吧。

        按照这个涨粉速度,再加上电视台节目的加持,应该很快就能完成任务了。

        陈尔又看了看微博的后台消息,果然发现了一条后援会@自己的消息。

        于是陈尔顺手点进了后援会的微博。

        微博置顶写着这样一句话:“天大地大,陈老湿最大!”

        后援会的粉丝数量也不少,快两万了。

        陈尔往下翻着微博,就发现后援会发的微博大都是陈尔的视频截图。

        或者陈尔直播的视频,还有一些粉丝二次创作的视频。

        最新一条微博就是通知大家陈尔要在燕京电视台录制节目,抽取粉丝进行现场应援。

        休息了两天,就到了本月第二个客人上门的日子。

        陈尔从院子里折了一大把木兰捧在手里,然后赶往餐厅。

        沈一念正在擦拭餐厅里的隔扇,见陈尔来了,就迎上来问。

        “这花是不是要插瓶?”

        陈尔摇头,“这是等下做菜用的。”

        说完就迈进了厨房。

        沈一念虽然见多了陈尔运用一些奇奇怪怪的食材,可是看见那一捧木兰花的时候,还是有点惊讶。

        “木兰花又是什么吃法?”

        厨房里已经弥漫着一股食物的香气。

        陈尔动了动鼻子,就马上闻出来,这是米酒炖鸭肉的气味。

        窦一通往炉子里添炭,控制炉火的大小。

        抬头见陈尔来了,就连忙抹去额头上的汗。

        “师傅,这鸭肉快炖好了!”

        这自然是陈尔提前嘱咐好的。

        节约做饭的时间。

        陈尔点头,“香气不错,你的火候控制得很好。”

        窦一通听见师傅夸奖自己,顿时很高兴。

        因为锅已经煮沸了,所以鸭肉的香气正源源不断地飘出来。

        肉香里带了浓郁的米酒香气。

        有那么点醉人的意思,却也没有完全盖住鸭肉的气味。

        鸭肉香气敦厚,米酒香气轻盈,两者相互簇拥,又不会抢过各自的风头。

        陈尔打开直播。

        “今天主播要做的是一道口味清新的肉菜。”

        口味清新的肉菜,这个形容词似乎让人有些摸不着头脑。

        陈尔接着道,“今天这道口味清新的肉菜,一共有三大原材料。”

        “第一,新鲜的木兰。”他举起手里的木兰。

        “第二,煮熟的芋头。”

        陈尔把手里的木兰花放进一只大瓷瓶里,然后将桌子上的一只碗端到自己面前。

        里面装了几只已经煮熟的芋头。

        陈尔捡起一只芋头,还十分烫手。

        于是又赶紧放回碗里。

        “第三,米酒炖熟的鸭脯肉。”

        他指了指身后的炉子。

        猪肉炖粉条:“嗯,我懂了,这是一只文艺范儿的鸭子。所以能做出口味清新的肉菜。”

        心有猛虎:“一看见猪肉兄的id顿时小清新感全无!”

        陈尔把木兰花瓣清洗干净,放在大碗里备用。

        然后把芋头剥皮,剁烂。

        生姜、橘皮切成细丝。

        等锅里的鸭脯肉炖好了。

        将米酒滤掉,只留下鸭脯肉,再换上干净的新砂锅。

        锅底先铺一层木兰花瓣,再放上鸭脯肉,在鸭脯肉上再铺一层,木兰花瓣。

        然后洒入生姜丝和橘皮丝。

        最后铺上剁烂的芋头。

        注入清澈的山泉水,盖上盖子,小火炖煮。

        “陈尔看了眼时间,大概煮四十分钟。”

        窦一通在一旁问,“师傅还没说这道菜叫什么名字呢。”

        陈尔这才反应过来,“这道菜叫,木兰鸭臛。”

        窦一通点头,“这名字好听。”

        陈尔转身取出餐具,“为了让木兰的香气更浓一些。”

        “我们可以用木兰加水来煮一煮餐具,既可以增加香气,又可以消毒,一举多得。”

        窦一通在旁边突然开腔,“师傅,怪不得昨天沈一念说是不是该买个消毒柜,你居然拒绝了,原来是这样啊,师傅真有远见,这个方法确实好诶……”

        陈尔扫了他一眼,还没来得及做出表情。

        粉丝们就开始起哄了。

        “原来陈老湿是为了省钱,哈哈哈!”

        陈尔老脸一红,“什么鬼,我这叫不错过任何一个细节,消毒柜里出来的餐具气味一点都不好闻……”

        而且他一个月就做四次菜,每次只做一个人的分量,犯得着去买消毒柜嘛,不划算,不划算。

        说完就把餐具放进大铁锅里,注入适量的水,再洒进一大把木兰花瓣。

        盖上盖子。

        陈尔拍了拍手,“不过,不能煮太久,不然这碗就煮裂了,把水煮开后,再煮个十来分钟就可以了。”

        过了一会儿,餐具煮好了,窦一通连忙把餐具捞出来,晾凉。

        陈尔也算好了时间,将炉子上的紫砂锅端下来,放在桌子上。

        静默了两三分钟,陈尔才揭开了砂锅的盖子。

        一股浓郁的香气马上就和白色热气一起蒸腾而起,扑了陈尔一脸。

        陈尔深吸了一口气。

        “不错,这道木兰鸭臛的气味十分纯正。”

        “木兰的香气清新淡雅,又有着一丝不易察觉的苦涩,就像刚从树枝上折下来的时候一样,让这道木兰鸭臛变得鲜活生动起来。”

        一旁的窦一通也闻到了这股香气,顿时心生向往,眼睛一动不动地盯着砂锅。

        锅里的热气蒸腾,根本看不清里面的东西长什么样。

        可是这香气却一下子就抓住了窦一通的胃。

        陈尔把木兰鸭臛倒进一只白色的瓷碗里。

        交给了沈一念。

        餐厅里,舒动人并没有因为等待太久而露出丝毫的不耐烦。

        她只是低头摆弄着自己面前的一桌子黑白棋子。

        看起来很专注的样子。

        可是心思却早已飞的老远。

        她发现陈尔移走了书架,换上了围棋。

        心里就有点猜到,陈尔是铁了心不会出售那本古书。

        舒动人忍不住有点泄气。

        便懒得再下棋,收拾好棋子,将棋桌移开。

        安心等待上菜。


  (https://www.skjvvx.cc/a/55/55472/15842251.html)


先定个小目标,比如1秒记住:www.skjvvx.cc 书客居手机版阅读网址:m.skjvvx.cc