第一四六章 炸鸡(1)
将树苗全都种完了之后,婆媳俩终于松了口气,花了半个下午的时间种了这么多树也是有点累的。
种完了树苗之后,陈秋湘又查看了一下自家地里的胡椒苗长势如何,再稍微用异能催生一下。
按照原本的生长规律,胡椒苗大概三年才可以结果,陈秋湘有异能加持也没打算缩短太多时间,她打算让自家的胡椒两年后结果。
要是种下去一年就结果也太惊奇了,她没打算把自己的木系异能给宣扬出去,所以两年后让胡椒结果就差不多了。
花椒要是差不多三年结果,陈秋湘看了一下花椒树,长得也挺不错的。但是她更关心的还是胡椒,因为胡椒是爬藤的,等它们再长大一点就需要种下桩子让它们爬了。
陈秋湘想了想还是觉得用石桩更加的省事,毕竟石桩可以用很多年,木桩的话大概几年的时间就会被风雨腐蚀了,经常换木桩的话还需要砍树,也是不太好。
陈秋湘微微皱眉,打算到时候跟秦慕章或者她哥陈秋夏说说石桩的事情,交给他们这些有土系异能的人来做石桩应该不错。
还有她表哥表弟赵风宣也是土系的,希望赵风宣和陈秋夏能够接下石桩的活儿,这也是很大一笔收入呢。
到时候可能不仅是她家的这十亩的胡椒需要石桩,秦家庄共有的祭田那边种的几百亩近千亩的胡椒也是需要石桩的。这样一来的话,或许陈秋夏他们可以趁着这个机会大赚一笔?
陈秋湘检查了一下胡椒的生长情况,因为她经常过来所以这些胡椒的存活率都很高,基本上并没有任何一株胡椒枯死了。
这些胡椒长出了嫩芽之后叶子也逐渐地变绿了,长得很不错。再过一两个月的时间,藤蔓变长了之后就可以种下石桩让它攀爬了。
胡椒一开始攀爬的时候是需要用绳子给它固定在桩子上的,它并没有像爬山虎那样吸盘,也没有像瓜藤那样地须爪去抓住东西缠绕攀爬,所以先需要用绳子给它固定住。
陈秋湘希望自家的胡椒长得好,结果也能够茂盛一点,到时候能够赚更多的钱。
“这些胡椒苗长得都挺好的。”王明雅看着那些翠绿翠绿的小苗,那种种植获得的成就感就让她很满足。
“希望它们能够长得快一点,以后结果的时候也是硕果累累的模样。”陈秋湘说道。
“会的。”王明雅肯定道。
有她们俩呢,胡椒结果能少吗?就算她们不用异能,陈秋湘不是还可以配置出硕果的药剂吗?只要把药剂灌溉一下,胡椒结果不就多了吗?
陈秋湘和王明雅检查了一下胡椒和花椒,又打开了“灌溉系统”给它们浇了水,浇水好了之后这才关了“灌溉系统”回家。
“娘亲,今天夫子讲的内容我会背了。”秦小宝一看到自家娘亲回来就赶紧邀功道。
“哦?我们家小宝这么厉害吗?”陈秋湘微笑着说道,然后看向陈墨竹道,“墨竹呢?你也会背了吗?”
“会了。”陈墨竹点头道,微笑着跟陈秋湘说道,“我还有一些不会背,但是小宝他告诉我应该怎么背书,然后他还教我我不会的地方,所以我学会怎么背书了。”
陈秋湘点点头道,“那你们俩都好棒啊,竟然学会了夫子教的东西,真实太厉害了呢。”
陈秋湘摸了摸儿子的脸道,“小宝这么厉害,还帮助了表哥,你想要什么奖励啊?或者说你今天想吃什么?娘亲给你做。”
秦小宝惊喜地看着自家娘亲道,“娘亲,我真的可以想吃什么你就做什么吗?”
“可以啊,就当是我们家小宝读书好的奖励。”陈秋湘道。
“娘亲,我想吃蛋糕,还想吃炸鸡腿、炸鸡翅。”
没有人可以拒绝油炸食品,现代人都不可能拒绝,何况是古代人呢?秦小宝也没有办法拒绝油炸食品,他想吃炸鸡了。
“想吃蛋糕和炸鸡?”陈秋湘看了看自家儿子,又看向旁边也一脸期待地看着自己的侄子,无奈地说道,“那行吧,我给你们做炸鸡腿和炸鸡翅吃。”
“哦——有炸鸡腿吃喽——”秦小宝得到了自家娘亲的允许之后顿时开心地欢呼,陈墨竹也开心地跳了起来,然后表兄弟两个蹦蹦跳跳地很开心的样子。
陈秋湘:“……”
陈秋湘请自家婆婆帮忙看一下孩子,让他们俩先用沙盘练字,练了一会儿字之后再让他们俩去“游乐场”那边玩耍。
陈秋湘则是去厨房准备做炸鸡,当然她也准备做蛋糕,只是还是先把鸡肉放调料腌制了再去准备打鸡蛋。
陈秋湘的厨艺水平还算不错,刀工也是中上水平,所以将一只鸡给脱骨了也是能够做到的。
陈秋湘准备了一只大概五六斤的鸡,鸡腿和鸡翅都斩下来,鸡胸还有其他地方的鸡肉也全都给剔下来,将鸡肉给脱骨了。
陈秋湘的刀工还算不错,但是也不能做到让骨头上完全没有鸡肉,所以她打算把鸡骨头炖汤。
鸡腿和鸡翅陈秋湘也脱骨了,然后倒入腌料开始腌制鸡肉。
腌制需要时间,所以陈秋湘就拿出了五个鸡蛋出来,蛋清和蛋黄分离之后将蛋黄混合黄油、牛奶还有面粉搅拌好。
蛋清就用打蛋器打发了,陈秋湘她用打蛋器打发了蛋清之后再慢慢地混合蛋黄,差不多了之后她就将弄好的蛋糕液放进模具里面,放到之前秦慕章做的烤炉里面烤。
烤炉是那种田园美食博主家做的那种烤炉,这种不用烤箱就能够烤蛋糕、烤面包的炉子还是很好用的。
蛋糕烤好需要时间,趁着这个时间陈秋湘就开始准备炸鸡了。
鸡腿和鸡翅过上一层薄薄的面粉,再裹上一层鸡蛋液,最后裹上面包糠之后放到油锅里面油炸。
鸡腿和鸡翅比较大,所以需要炸的时间久一点,继续将鸡胸肉还有其他的肉也给裹上面粉、蛋液和面包糠,再把鸡肉放进去油炸。
五六斤的鸡肉拆下来其实也没有多少肉可以炸了,但是陈秋湘是为了给自家儿子和陈墨竹做的,这么多的肉足够他们吃了。
至于王明雅和秦松涛,陈秋湘做了其他的菜,鸡肉拆下来的骨头她也炖了鸡汤,他们这些大人其实也没有亏待自己的嘴就是了。
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今天开始保底日六,保持不了万更了。
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