第二百二十九章 火锅
“东家,小小姑娘过来找您了,”
正在修炼中的周禾扬一听说凌小小过来了,还找他有事,便也不修炼了,穿上鞋子带开门问道:“在哪里?”
“在雅间里面。”
周禾扬现在对凌小小佩服的可是五体投地,而他也喜欢在她的身边,总觉得很舒心,安心。
而在雅间里面的凌小小已经交了小二上来对着他说道:“我现在给你说一些食材你帮我准备一下。”
“好,小小姑娘请说。”因为掌柜和店里的小二都打过招呼,所以都知道面前的姑娘是贵客,说什么都要照办不可怠慢。
“豆芽,土豆,青笋,...............全部都洗干净切成片放进盘子里面,青菜,面条,...........洗干净放盘子里面端上来,猪肉,牛肉,羊肉....各要两盘都要片成很薄的一片,牛肚洗干净切好要三份,然后在后院加起来两个火炉,要小的那种,挨在一起,然后在上面放上锅,一个里面放骨汤调鲜的汤,另一个放辣椒花椒和不同的辣椒和辣油。等会我们在后院吃。”因为这里有很多现代没有的吃火锅的食材,所以凌小小就只能让上了一些她知道并且有的食材。
而周禾扬刚到酒楼大厅里面就看见凌小小一行人从楼梯上下来:“小小,怎么下来了,不在上面吃饭了吗?”
“今天不在雅间吃,都去后院好吃的。”凌小小笑着有些神秘的随着周禾扬说道。
“啊,后院?吃什么?烧烤吗?咱们店里的师傅也会烧烤,直接让他们烤完送上去不就行了。”周禾扬以为凌小小想吃烧烤。
“不是,”
“你想自己烤吗?那也行,不过得把后厨的炉子搬出来。”
“不是吃烧烤,今天打算吃火锅!”
“什么,火锅?你让他们准备火锅了吗?你都不知道我来这里这么多年了,我都没好好的吃上一顿火锅,我自己做也做不好,让大厨给我做,也做不出来我想要的味道。”周禾扬想到这么多年都没有吃到火锅就觉得心里一阵惆怅。
“那今天你就能吃到了,我今天让后厨准备的是正宗的四川火锅,而且今天人多吃起来也热闹。”
“走,咱们现在就去后院。”周禾扬说完便领头拐回了后院,已经看见几个人将火炉架起了,正在往上面放锅。
两个火炉都挨得非常近,正好方便两边的人夹菜,而且旁边的食材已经准备的差不多了,生菜,各种肉,还有他最爱的牛肚..........四周摆放了九把椅子,正好够他们几个人坐。
“速度这么快,那咱们也坐下吧,你们能吃辣的就坐在左边,不能吃辣就坐在右边,然后想吃什么就把什么放进去,就像这样一样。”凌小小说着的时候还自己示范了一下,因为她喜欢吃辣,所以也就坐在了辣锅旁边。
“毛肚七上八下就行,羊肉,猪肉牛肉什么的涮到发白就行,对了还有最重要的没有弄。”凌小小突然讲着讲着想到还有一个重要的东西没有弄,那就是火锅的灵魂芝麻酱。
好在这个时代就有芝麻酱,所以不用再大费周章的去做了,不过这个时代他们都叫这个是香酱,凌小小也是来了好久才知道这个东西就是芝麻酱的。
又让小而去弄了九份香酱后,几个人就开始坐在各自的位置山开始回了起来,因为刚开始大家都没有吃过辣锅,所以都本能的坐在了旁边的鲜锅,而辣锅哪里就只有凌小小和周禾扬,他们两个人可是知道火锅的精髓就是辣,而且他们也都是无辣不欢的人,所以他们两个人都大块一朵的吃了起来。
而旁边都在吃鲜锅的人,没一会的时间就不由自主的转移到了辣锅旁边,先是白若芷问着凌小小他们那里的味道是在是太香了,所以便让凌小小给她夹了几块肉,没想到越吃越上瘾,干脆就直接坐在拉辣锅旁边。
因为辣锅是在太好吃,所以凌小小就挨个跟他们几个人全都放了在辣锅里面煮的肉,而凌然,十一小牛王富贵则是觉得这个辣锅太辣,便纷纷不敢尝试,只有珠儿和凌春香尝过之后觉得味道非常好,虽然狠辣但是非常过瘾。
所以辣锅旁边就又增加了两个人,一旁是安静的吃着鲜锅,而拉过这边则是一直吸溜着,贝拉的不行,但筷子就是停不下来。
而火锅的味道也逐渐吸引到了大厅里面的客人,掌柜和小二,因为火锅是在是太香了,香味飘散的太远了,吸引到了很多人,所以等到凌小小他们发现越来越多的人在围观他们之后才发觉:“怎么这么多人在看我们吃饭?”
“你们吃的是什么?”只见理他们最近的一名女子,使劲的问着火锅的香味然后问道。
等这个女子说完之后,其他人也是跟着附和
“对啊,你们吃的这是什么?”
“我怎么从来没有见过?”
“...............”
七嘴八舌整个后院都躁动了起来。
凌小小看了艳周禾扬,那个眼神的隐私就是:“老周交给你了,快把他们解决了,我好药好好吃火锅呢。”
周禾扬看到凌小小的眼神后,便对着人群说到:“大家先安静下来。”因为声音中带有一些灵力,所以就迫使大家都安静了下来。”
“我知道这个味道很香,这是我们无忧酒楼的新菜式,火锅,我们今天是试吃,七天后,会在旁边开一家火锅店,到时候大家可以来品尝,现在爱情大家离开我这个后院,不然我们要是试吃不成功,可能你们以后都吃不上这个菜了。”周禾扬看到这么多人就已经能想到有好多的钱在向他招手了,所以便打算将这个火锅重新开在酒楼旁边。
众人听到后,虽然还是不舍得离开这个香气扑鼻的后院,但是人家东家都已经发话了,所以便都离开了,不过之后的每一天都会有人来询问火锅什么时候开业,而这也让火锅这个词在凤城热了起来,每个人都知道无忧酒楼的火锅非常香,都已经摩拳擦掌开始等待着开业的那天了。
(https://www.skjvvx.cc/a/53650/53650235/572305700.html)
先定个小目标,比如1秒记住:www.skjvvx.cc 书客居手机版阅读网址:m.skjvvx.cc