第33章 一肉成名
第33章 一肉成名
这些东西队里的人都没人愿意要，洗着费劲不说，做完了还一股臭乎乎的味道，就算价格便宜都很少有人买，只有那些穷的叮当三响吃不上肉的人家，才会不在意味道只为了多补补身体，才会买这些。
李青青看到旁边剩下的东西，眼睛一亮，“猪头我也能买吗？大骨头棒呢？我花钱。”
后面的陆昊听到连忙把昨天她给的十元钱拿了出来，“青青，这是昨天你给我的，给用这个买，不够我这还有。”说着就要继续掏钱。
“够了够了，花不了的花，这也不是什么好东西，哪用得到这么多？”李红军连忙阻止他继续掏钱的动作，心里嘀咕，看来他这妹子是真阔绰，出手就是一张大团结。李青青花了五元钱又要了一个大猪头，四个猪蹄子和一副猪下水，三个大骨棒。
霍文拎着竹篮子，看到里面的东西，疑惑的问：“青青，这些东西好吃吗？猪头也就算了，八个猪蹄子和两副大肠，我们吃的完吗？”
“青青买这些东西是为了请大队长和书记吃饭，我也同意的，咱们做的那个需要总请假，这都是人情，青青和大队长关系好，咱三个借光，和人处好关系，也好方便办事。”
霍文恍然大悟的点点头，他倒不是埋怨李青青要的这些别人不要的东西，只是单纯的好奇，对于李青青做饭好吃的能力，那是妥妥的佩服。
几人拿着东西挤出人群，不远处围着一群人，李青青也没在意打算回去把肉弄上。
路过人群的时候就听到几个二流子起哄嘲笑的声音。
还有小男孩声嘶力竭的哭喊声，李青青在末世穿越而来，要说还有什么底线，就是幼崽。
迈出的步伐听到孩子的哭声怎么也落不下去，低头思索了一下，抬头和慕清尘道：“清尘，我去那边看看。”
慕清尘心里有些疑惑，青青并不是那种爱心泛滥的人，也扫了一眼人群，点头同意，只是脚步跟随着李青青也走过去了。
李青青就看一对穿着破烂的爷孙两人，老人六十来岁的样子，满脸沧桑，头发花白，脸上露出痛苦的表情蜷缩在地上，他身边跪着七八岁的小男孩，瘦弱的小身子，脑袋大大的，仿佛要从脖子上掉下来。
两人身边站着一个男人，拿着一小块猪肉和身后的同伴炫耀。
她就知道这大队能干出欺负人的事也就只有狗剩子。
刚想上前讨个说话，被慕清尘伸手拦住，看着她摇摇头，又示意身边的霍文，冷漠的看向狗剩子。
霍文把手里的肉篮子递给了陆昊，撸起袖子走上前一把薅起狗剩子的衣服领，摔了出去，“你这小子，欺负老人和孩子也不嫌磕碜，找挨揍是不是？”
狗剩子被这突如其来的动作摔懵了，刚想起身骂人，抬眼一看是熟人，也不敢张狂，低声下气陪笑道：“兄弟，你咋有空过来了？哥请你吃肉。”
霍文翻个白眼，这狗东西真是，拿着别人的肉请他吃饭，他配吗？
李青青看着他那谄媚的模样，心中生起一股无名火随手放出一些无味无色的粉末。
这种粉末是一种毒药，她起名“一日癫”，听名字就知道适中整蛊人的东西，这中药粉只要吸入，一会就会癫狂，最主要的是，思想是正常的行为却无法控制，这是最让人恐惧的。她走到老头身边，隐蔽的摸着这人的脉搏，她没注意老人看她的眼神炯炯有神。
这老人身体有些虚弱，应该是长期劳累再加上营养不良造成的，不过还好，调理一下就能恢复。
又摸着身边小男孩的手腕，男孩看她的眼神透露着警惕，想抽回胳膊，看到爷爷摇着头，忍者心里的不适，放任女人给他摸脉。
没错，他也会医术，还是博大精深的中医，就因为是中医世家，所以才被判定是“破四旧”。
爸爸不堪受辱自杀了，妈妈也受不了这样的日子改嫁他人，仲家只剩下爷爷奶奶和自己。
李青青皱着眉，有些怜悯的看着眼前的小男孩，紧抿着嘴唇，不知道犹豫着什么。
仲凯没想到被下放这些年，会遇上会遇到同行，一看这女孩就是个心善的，有什么心思都放在脸上，心下微暖。
家破人亡无非就是他们仲家的写照，委屈吗？委屈，但是他不怨恨，国家现在只是做了一个错误的决定，等巨龙清醒的时候就是它崛起之初。
他现在的责任就是把小孙子治好，保护好自己和老伴，只有这样仲家才能延续。
孙子生下来身体就弱，再加上跟他下乡这些年吃不好穿不暖，就这样越来越坏，要不是他时不时上山采些药材，孩子可能早就去了。
仲凯的医术很好，当初也是给过大领导看病的国手，只因为不站队被波及，就这样被下放到胜利大队，大队的人还算不错，除了农活繁重，大部分村民都是好的，只有那几个总是压榨他们。
李青青还在犹豫要不要治疗这个孩子，治好不难，难就难在用到的药方，药方在失传已久。她不确定这人是什么背景，值不值得自己冒着危险救治。
仲凯以为她诊出来孙子的病情，治不好，温和的安慰她，“小姑娘，治不好没关系，语堂这孩子的病是胎里带的，后天没休养好，这才严重了，不过还是谢谢你。”随后又小声道：“不过还是别在外人面前用中医了，省着招惹麻烦。”
仲凯意味深长的看了一眼她后又闭上了嘴，仲语堂惊讶的看着爷爷，不明白一向谨慎的老头为什么会对一个陌生女人说这种话，放下警惕，睁着大眼睛好奇的望着她。
李青青因为异能的关系，很清楚的感受到了老人对她的善念，看着瘦瘦小小的男孩，叹了一口气，她就知道，自己对小孩子有种莫名的包容。
“晚一点我会送根三十年的人参过来。”说完也不再看仲老头，起身走到狗剩子身边，拿回被他抢走爷孙俩装肉的竹篮子，递还到仲语堂手里，转身回到慕清尘身边。
仲老听到人参眼神一缩，心下惊讶，这女孩说的是真的还是假的，如果有人参，孙子的病虽不能彻底根除，但是也能缓解许多，还能给他和老伴补补身子。
强忍着心中的激动，冷静了下来，止不住怀疑女孩的企图和话里的真假。
慕清尘看着异样的李青青，眼神询问着她，李青青摇摇头，打算回去告诉他。
这边霍文收拾了一顿狗剩子，旁边和狗剩子一起看热闹的二流子们谁都没敢说话。
一个个缩的跟个鹌鹑似的，只有狗剩子一个人趴在地上“哎呦哎呦”痛苦的叫唤着。
围观的群众看到霍文那一身匪夷所思的力气，一个个的也被吓得不敢吱声，眼看着人走远了，再纷纷开始议论。
仲语堂愣愣地拿着手里的竹篮子，一直看着走远的李青青几人，脸上茫然。
仲老缓缓的站起身来，看到小孙子迷茫的眼神，眼睛一红，这孩子是被世人伤透了心，冷不丁有个人释放善意，自己有些不知所措了。
压下眼中的湿润，轻声道：“还是有好人的。”
仲语堂也没回答他，爷孙俩蹒跚的回去了。
回去的路上李青青有些沉默，不知道该怎么和慕清尘解释，她也知道自己某些时候有些心软，但是…...
慕清尘轻轻的揉了揉她的头发，温柔的声音响起，“青青想怎么做我都支持你，只是现在的环境有些事不允许光明正大的做，我们可以悄悄的。”
李青青惊讶的抬起头，温暖从心底蔓延，这就是自己喜欢的男人呢!
不管自己做的对与错，都会站在自己的身边支持自己。
这种毫无原则的偏宠真的好开心。
“我就是对孩子那个样子有点看不下去，那孩子的病和你有点像，都是早产，只是他比你幸运，没有人下毒。”
李青青怜惜那孩子还有这个原因，她看到他就像感觉慕清尘小时候因病痛苦的日子，要是也有人像她一样，能治好他，是不是就不用受苦了？
慕清尘心里暖暖的，他的女孩心疼他呢!
“你想做什么就去做，仲老的人品还是很好的，只是因为人为的关系，才会被下放道这里，救了他孙子也是件好事。”
他还没说的是，要是救了他唯一的孙子，青青以后也可以跟着仲老学习医术，虽然她的医术也很好，但是这年代很重视师承，要是有个圈里人帮她，以后走这条路会容易很多。慕清尘因为是大家族的孩子，敏锐度还是有的，这两年国家变化很大，国家以后不会一直这样，现在各行各地被下放的大佬们陆陆续续都有回去的，说不好什么时候仲老也会回去，谁让他的医术在国内也排的上呢？
李青青惊讶过后点点头，怪不得刚才老人说让她别在外面使用医术，原来他自己就是因为这个被下放的。
几人回到知青点已经是晌午，李青青抓紧时间做好午饭就开始收拾拿回来的肉，让霍文去收拾猪大肠，陆昊收拾猪头，慕清尘收拾猪蹄，她则配置需要的卤料。
李青青用异能把二十多种卤料分别梳顺好，秤好分量配置在一起。
卤肉味道好不好全在料上，再加上她的异能简直是如虎添翼，料的比例多一分少一分都不行，差之毫厘谬以千里就是这个意思。
李青青光配料就用了一个小时。八角、桂皮、小茴香、花椒、干辣椒、香叶、甘草…...再加上一点山楂，这样卤出来的肉会更加的软嫩。
不过最主要的是她的异能会把所有卤料精华提升，当然这时她的独家绝活，她才不会告诉别人，就算告诉别人，估计别人也不会信。
一会儿三人就把所有的肉收拾干净。
在卤之前李青青又把所有的肉用开水焯了一下，这样不仅去除腥味，还能把肉里面的杂质和血水去除。
接下来就该开始熬卤水了，只要把卤包放进开水，加上葱姜蒜，再加上穿越前收藏的料酒全部放在锅里煮就行。
煮一段时间，把锅中的浮沫撇干净，再倒入生抽老抽和炒好的糖色，继续煮。
再煮一个小时左右就可以了。
为了解腻，李青青又去大队长家要了一些土豆、蘑菇玉米之类的，等肉好了以后还可以放一些素菜，这样好吃又解腻。
院子里不时的飘出阵阵香味，陆昊和霍文在男宿舍坐立不住，时不时的探头。
就连一想冷漠沉稳的慕清尘也总是忍不住的咽着口水。
其他屋里的知青更是忍不住，三三两两地议论着，实在忍不住的拿住自己私藏的小零食，看一眼外面吃一口东西。
陆昊手里拿住这月的账本，也没心情对账，心急的把账本扔在一边，“太香了，到底啥时候才能吃啊？”
霍文也忍不住，起身走了出去，“我去问问青青。”
“唉唉，我也去。”
慕清尘虽然没吱声，也默默的穿上鞋走了出去。三人出去的时候，李青青正在捞煮好的肉，热气腾腾的猪头肉和大肠，还有软烂Q弹的猪蹄，让人看着就有食欲。
“哎？刚要叫你们，肉才好，我才卤一些蔬菜，咱们就可以吃饭了，清尘，去叫大队长，昊哥去叫林书记，哎，等等，我一样再切一盘，你们给人家里也送一点。”
说着就拿出两个盘子，一样切了一些，摆成满满登登一盘子，放在两个竹篮子里，给李家那份还多放了一些肉不说又放了一坛二斤重的白酒，弄好后让两人拿走了。
剩下的让霍文切好，她则进屋从空间里拿出穿越前收集的白酒，倒进几个小坛子里，打算一会拿出去喝。
饭桌上摆着四大盘卤肉，两大盘卤菜，一盘炒花生米，一盘清拌黄瓜和一个二斤重的小酒坛。
怕这些人喝酒伤胃，又做了一盘白面的疙瘩汤。
李青青做的卤肉是那种非常漂亮的酱红色，油光锃亮，看一眼就知道味道鲜美极了。
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