第285章 良辰美景,佳人在侧
一进厨房,苏青阳只觉烟雾缭绕,那热锅之上沸腾的绿豆汤冒着大量白气,绿豆的清香扑面而来。
林婉儿见到苏青阳,眼神略微有些惊慌,随后对着苏青阳施了个万福:“苏公子。”
苏青阳又一下子成了二傻子,傻愣愣地站在原地,盯着不远处的林婉儿,却一个字都没说出口。
身后的秋茶忍不住催促道:“你傻愣着做什么,快教教我家小姐,你那绿豆糕到底是怎么做的。”
苏青阳这才恍然大悟,搞了半天,这主仆二人大半夜的跑来后厨,竟然是为了做绿豆糕?
他只觉一阵无语,不明白这二人到底是怎么想的。
秋茶却是个心直口快的,如竹筒倒豆子一般,将事情大致解释了一下。
原来,前几日,顾南山为林婉儿将体内的蛊毒根治好之后,林婉儿的胃口明显好了许多。
所以这段时日,每到夜班十分,林婉儿总是会被饿醒。
她实在忍不住,便将秋茶喊醒,跑来后厨找吃食。
之后几日都是如此,而林婉儿前日突发奇想,说是要做绿豆糕,给越来越消瘦的父亲林岳当早餐。
因为她在圣京城之时,吃到了天阙楼的点心,只觉得那绿豆糕入口即化,极为可口,便想着要自己也尝试着做一下。
如此一来,便有些一发不可收拾了。
林婉儿为了能够研究出绿豆糕的做法,每日夜里都会将秋茶叫醒,跑来后厨瞎捣鼓。
但是,前两日的尝试,却都以失败告终。
林婉儿却并没有感到沮丧,反而激发了斗志,从中找到了乐趣,还说自己已经逐渐摸清楚了门道,应该很快就能成功了。
可怜那秋茶,每天都要陪着自家小姐半夜爬起来,跑到后厨一通忙活,害得她这几日一直都没能休息好,白天总是萎靡不振。
但是,对于自家小姐,秋茶又不敢有丝毫怨言,如今当着苏青阳的面,便将自己的苦水一下子都倒了出来。
秋茶性子跳脱,口直心快,一下子毫无栅栏地全盘托出,却并没有注意到,此时的林婉儿早已经面红耳赤,娇羞难当。
尤其是那傻丫头,在讲述自家小姐胃口大开之时,说她能一口气吃掉两只油腻鸡腿,都把她看傻了。
毕竟,以往的自家小姐,根本不可能会有这么好的胃口。
听到这里之时,林婉儿只觉得羞愧不已,恨不能找个地洞钻进去。
身为大家闺秀,林婉儿一直都很注意自身的形象,温婉内敛,气质极佳。
她又怎会希望自己不堪的一面,被外人知道,更何况还是一位年纪相仿的公子?
此时的苏青阳已经看出了林婉儿的局促不安,连忙打断秋茶道:“咳,好,没事,我知道了,我这就教你家小姐如何制作绿豆糕。”
可是谁曾想,那不开窍的小丫头,嘴中却还在碎碎念着:“也怪那准备膳食的几个老仆不够贴心,小姐身体转好,他们也不知道重新制定菜谱,还是按照原来的量给小姐配送。如今的小姐,哪里够吃啊。”
“小姐脸皮又太薄,不让我跟后厨说清楚,这才有了夜里跑来后厨偷吃的事情。”
苏青阳只觉得尴尬至极,再看那林婉儿,此时更是已经以方巾遮住了脸面,羞愧地难以自处,不知该如何面对自己。
苏青阳心想着,秋茶这丫鬟,虽然古灵精怪的,但好像就是缺了根筋,太耿直了一些。
林婉儿心中想要训斥两句,无奈公子在侧,她又怎能失了礼数?
一时间,这后厨之中,除了那傻丫头以外,苏青阳与林婉儿都觉得很是局促。
苏青阳忍不住低咳两声:“秋茶啊,我要教你家小姐如何制作了,你先歇一歇。”
秋茶那麻雀一般的小嘴这才停了下来,哦了一声,随后走到了一旁。
耳边没有了叽叽喳喳的声音,苏青阳顿时觉得清净了许多。
他来到林婉儿的身旁,稍稍行了一礼之后,便开始为林婉儿讲解制作绿豆糕的流程和注意点。
刚开始之时,林婉儿还有些害羞,一言不发,可是眼看苏青阳讲得极为详尽用心,她便开始沉浸其中,遇到不太明白的地方,还会多问几句。
听得苏青阳全部讲完,她才恍然道:“原来如此。原来在烹煮之前,绿豆要先浸泡半日,然后将绿豆去皮啊。”
一旁的秋茶也是两眼放光:“难怪呢,难怪小姐前两次做的绿豆糕总是很粗糙,一点都不细腻,原来是这个原因啊。”
这主仆二人显然很少关心后厨之事,对于这些基础的知识一无所知。
听得自己那傻子一般的丫鬟,又在熟络自己的糗事,林婉儿又是面色一红,这一次实在没忍住,低喝一声:“秋茶!”
秋茶这才反应过来,扮了个鬼脸,低声自语道:“哎,没办法,深更半夜脑子不清楚啊。”
苏青阳淡然一笑,继续说道:“如果要想口感更细腻的话,在绿豆煮烂之后,可以将其放入臼子之中,用力捣烂,重复的次数多了,绿豆沙自然会细腻许多。”
林婉儿若有所思地点了点头,随后看向锅中还未煮开的绿豆,叹息一声:“可惜了,这一锅豆子看来又要浪费了。”
苏青阳却笑着说道:“放心,不会浪费的。”
他话音未落,却见那锅中的绿豆似乎被某种力量牵引着旋转了起来,随后便看到那绿豆皮开始快速脱落,露出里面浅绿色的豆仁。
苏青阳轻轻一拍灶台,那绿色犹如颗颗珍珠一般,逐一掉入了一旁的石臼之内,一颗不落。
林婉儿与秋茶二人都看呆了,只觉得很是神奇,犹如变戏法一般。
随后,苏青阳开始手把手教林婉儿如何将绿豆碾成豆泥。
初时,林婉儿极其羞涩,不敢与苏青阳靠得太近,可是眼看苏青阳一直沉浸于传授技艺的状态之中,她这才放松了心神,慢慢进入了学习的状态。
很快,豆泥完成,苏青阳又在锅中倒入了少许食油,将豆泥倒入其中,控制小火开始慢炒,同时加入了适量的白糖。
随着香味越来越浓郁,豆泥也基本已经炒制成功。
苏青阳手中真气流转,那豆泥在真气控制之下,自动形成了一块块精美的绿豆糕。
“放着凉一会儿,就能吃了。”苏青阳将那十几块绿豆糕递到了林婉儿面前。
望着那漂亮至极的糕点,林婉儿眉眼弯成月牙,满脸惊喜之色。
秋茶更是兴奋地拿起一块,仔细端详,一阵啧啧称奇。
……
后厨房顶之上,苏青阳与林婉儿并排而坐,一边欣赏着满天星辰,一边吃着手中可口的糕点。
“这绿豆糕虽好吃,但是性寒,冬天要少吃,尤其是你,身体还在恢复之中,更是要注意。”
听着苏青阳的叮嘱,林婉儿面颊微微泛红,很是乖巧地点了点头:“嗯。”
至于那秋茶,早已经趴在后厨的木桌之上,打起了盹儿。
夜色正好,佳人相伴,如此神仙生活,若是能一直定个在这一刻,该有多好!
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