第12章 赵景琛幼时番外完
晚间，待账房清点过后，刘钦到三楼把账本拿给赵景琛过目。赵景琛一看，加上后几日的订银，有一千六百多两银子，这刨除了成本也能净赚七、八百两啊。当然，日后应该比不上开业这几日红火。若是日后一天赚五百多两，这一年可是接近二十多万两。赵景琛心里打定主意，要把这酒楼生意开至各州府，没准儿能发家致富呢！
于是便对刘钦道：“今日忙了一天，大家辛苦了！都按原定的赏罚表领赏吧！”
要想马儿跑，得先给马儿吃草啊！为了规范酒楼的制度，赵景琛还特意制了赏罚表。
刘钦脸上笑开了花，搓了搓手替众人道了谢。
赵景琛便点了点头。刘钦原是他皇庄上的大管事。赵景琛见他八面玲珑，皇庄打理的挺好，表现的又挺忠心，便让他顶了上来。皇庄便交给了他的弟弟打理。
赵景琛看天色不早了，宫门快下钥了，便道了别。
回到嘉和殿，便见皇上坐在‘沙发’上，道：“我家大郎可算是回来了，若再不回来，爹爹可要派侍卫去宫外找人了！”
赵景琛坐到皇上身边，做乖巧状：“还不是爹爹赏给我的厨子，都怪他们做的饭菜太可口，生意竟如此火爆，儿脱不开身啊，便回来晚了！”
“竟还成爹爹的不是了！你个小鬼灵精！”
“爹爹，儿已经长大了！”
“好好好！”
说罢，赵景琛又和爹爹联络了一番感情，皇上才回文德殿。
这几年，赵景琛可没少折腾，宫中御厨做的菜无不精美可口、色香味俱全，可吃多了也腻味，便想念起在现代时做的‘鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、板栗烧鸡、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜’来了。
好在，以前他没少下厨，各种菜系也做得，于是便倒腾出了新花样。常常到御膳房让御厨们做出来吃。
御厨们可喜闻乐见啊！这可是太子爷！宫里的宝贝疙瘩！
正愁着没机会在主子面前表现呢，无论是主御厨还是副御厨还是打杂的，都争着抢着做事。大厨们怕底下的人露脸，把他们顶了下去。下面的人想着好不容易主子来了，可得好好伺候着！
大晋朝的人做菜基本都是用蒸、用炖。赵景琛让他们炒着做。几个大厨面面相觑，什么是炒？赵景琛了然，原来这时候还没出来炒菜呢，怪不得穿越这几年没吃过炒菜！
赵景琛描述了一遍，在宫里做了半辈子的御厨们便明白了，左右开弓。
皇上、二后听到赵景琛折腾出了新花样，还送来了给他们尝，倒是没抱多大期望。但还是决定，一会儿多吃点，多夸夸宝清。没办法，自己的儿子（孙子），自己宠着呗！
刚入口，顿时舌尖上的味蕾绽放开来。于是试了一道又一道，只觉得这滋味真好！
太后夸赞道：“我家宝清真聪明，竟琢磨出了这个点子！”
赵景琛哪敢承认这是他琢磨出来的，于是便不好意思道：“祖母，孙儿也是从古书上看到的，是先人们创出来的。”
太后笑道：“那也是我家宝清聪明，怎不见别人看古书琢磨出来？”
赵景琛：“”我竟无言以对。
至此，御膳房推出了新式样，皇上、二后吃了赞不绝口。
各宫妃嫔、公主们也蠢蠢欲动，太监、宫女来御膳房催了一次又一次，问道：“主子的份例做没做好？”
公主们想着：“父皇、皇祖母、母后都觉得好了，那肯定是好吃。就算不好吃，也得把场面捧足了！这可是她们亲弟弟琢磨出来的。可不能让宝清失望！”
公主们是感激着赵景琛的，若是没有赵景琛，这太子之位的人选，就要从宗室中挑。若是日后继承皇位，虽然她们都是公主，但这宗室堂弟在位怎么比得上亲弟弟在位？况且弟弟待她们也极好，有时也给她们带些宫外的小玩意儿回来！
若是赵景琛听到公主们的想法，一定会哭笑不得。他的荷包、书袋皆是姐姐们帮他绣的。虽然宫中的绣女也会帮他准备，可这心意不同。为了答谢姐姐们对他的心意，他便出宫时给姐姐带些宫中没有的小玩意儿。
话说，日日吃着‘炒菜’，皇上发现胖了一圈儿。独乐乐不如众乐乐，皇上便赐了宴给一些宗室、勋贵、老臣。
只见这一日，小黄门们一排一排，拎着食盒出了宫门，往东城区走去。这旁边儿的百姓们纳了闷儿，这东城区内住着的可都是达官贵人们哪！这么一想，兴许是皇上赏赐。
纷纷赶至东城区看着热闹。好家伙！这得脸儿的宗室、勋爵和这一干大臣们的府上皆得到了赏。这皇城根儿的老百姓哪能没点人脉，说不上哪位的姑姑家的表弟、舅舅家的堂哥就在哪个侯府当值呢！这一打听不要紧，呵！这皇上老爷新得了制菜的法子，赏给功臣勋爵们呢！
这有人得了赏，可这只是一小部分哪！话说，在这盛京城中砸下来一块儿砖，就能砸出个八品官儿。虽说有些夸张，可也说明了盛京城内这当官的人可不少。都说，‘学成文武艺，货与帝王家。’只有皇上赏赐的份儿，哪有臣子向皇上讨要的道理。于是，各种打听‘炒菜’是怎么回事儿。这得了赏的人家，可是春风满面，说明简在帝心啊！太太娘子们出去交际也倍儿有面子！
一时间炒菜风靡一时，若问怎么做，还没人知道。这时有一条消息不胫而走，“盛京城要开一间酒楼啦！做的便是皇上御赐‘炒菜’，更有宫廷秘制的其他菜品糕点!”
没得到赏的人家儿还有富商们摩拳擦掌，纷纷打听什么时候开。
这官宦人家们还好，可这富商们可炸开了锅，他们家中几代行商，虽说不至于家财万贯，可家财也积攒了不少。若说什么不满意，便是‘士农工商’，商人排最末。如今不仅能吃到炒菜，更能吃到皇上平时吃的糕点菜品，纷纷激动着。
这厢，让人往宫外放出话儿的赵景琛还在努力的劝着皇上让他出去开酒楼。
“爹爹，您都说‘炒菜好吃啦’，这开出一间酒楼肯定日进斗金，到时，赚的钱我们二一添作五！”
“爹爹，儿会选一个管事去经营的，必不会耽误了课业！”
“爹爹，”
皇上无奈，只能捏着鼻子应了，谁让宝清是他的小宝贝呢！
赵景琛便忙着他的酒楼大计，不是忙着找管事，就是忙着找厨子。
御膳房内。
得知了太子殿下，要选御厨，底下的小厨子们纷纷踊跃表现。就像赵景琛想的那样宫中的大御厨们都是给皇上、二后做惯了菜的，肯定不能动，得从底下得小御厨中挑。小御厨们也知道他们出头的机会来了！于是走关系的走关系，表孝心的表孝心，求着大御厨们能多在太子殿下面前为他们说说好话！
想他们容易吗！这御膳房油水是多，是人人羡慕的好差事。可他们在这就是给大御厨们打杂的，还得每月给孝敬，什么时候能出头啊！要是跟了太子殿下去宫外，那可是头一份儿！他们可便是大厨啊！
刘来运便是这么想的，‘来运、来运’，没想到这运气来了！
于是，赵景琛便定了刘来运和御膳房另一个帮厨，掌柜便定了他皇庄上的管事。
太好啦！他有自己的酒楼啦！
接下来的三个月，赵景琛忙里忙外，一下课便没了影子，从设计装修图纸，到店里的装饰之物，赵景琛均有自己的考量。
这不，忙了三个月，第一天开张，便入了一千六百多两银子。
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