第二百二十五章 福至心康复食谱
“小福，我看你最近身体恢复的不错嘛！怎么调养的啊？”
弘毅队输给卡塔尼亚队后，美女队医帕蒂娜对正在训练场边看队友训练的福至心说道。
“这不都是你的功劳嘛，没有你的悉心照料，我哪里能恢复的这么快啊？”
福至心笑嘻嘻的说道。
“我只是给你做了简单的身体检查而已，恢复还是靠你自己的调理，说吧，你用的什么方法？”
“嘿嘿，也没什么啦，也就做一些大家都会做的康复训练，只不过我在饮食上比较注意。”
“你是说你们中国人常说的食疗？”
“是的，我想我之所以恢复的这么快，大概跟食疗有关系吧。”
福至心说道。
“那你受伤期间都吃的是什么呀？”
“你等一下，我去餐厅找厨师长要一下我给他的食谱，看了你就知道了。”
“专门为你制订的食谱？”
“是的，这是咱们俱乐部的训练师赵老师为我量身定制的康复食谱。”
过了一会，福至心从厨师长那里拿来了一份文件递到了帕蒂娜手上，上面密密麻麻写得就是康复食谱。
“哇！这么多啊！这是康复食谱呢还是一辈子的健康食谱？”
帕蒂娜感到不可思议的说道。
“只是我受伤期间的食谱，这食谱对我受伤有帮助，等我恢复健康了就不用这个食谱了。”
福至心说道。
“你这食谱很特别嘛，每天要吃四顿饭啊？”
“是的，赵老师说要保证我足够的营养。”
“可你的运动量明显比健康时候的要少很多，怎么还能吃这么多啊？能消化的了吗？”
帕蒂娜有些不解的问道。
“小娜你有所不知，这套食谱虽然是每天都有四顿饭，但这四顿饭是有讲究的，早上的那顿饭是正常的量，中午的量减少20%，也就是我们中国人常说的八成饱，晚饭则减少40%，也就是只吃六成饱，吃完晚饭后我不是还要进行训练吗？肯定会有消耗，所以加餐，夜宵这顿餐只吃两成饱。”
“夜宵只有两成饱？”
“嗯，是的。”
“能吃饱吗？”
“夜宵这顿重要的不是为了吃饱，主要是为了补充消耗的体能，还有就是把晚饭少吃的那20%在夜宵里吃，这样算下来就等于是每天除了早上是十成饱外，中午和晚饭都是八成饱，在一天的饭量中也就跟三顿饭是一样的。”
“嘿嘿，好复杂啊！这么做有什么好处啊？”
“当然有了，这也就是我们中国人所说的少量多餐，就是每顿饭不用吃太多太饱，增加餐数，这样能够减少过多的食物对肠胃造成的负担，也能够让身体更好的消化和吸收，从而达到身体恢复的目的。”
福至心说道。
“哇！你们中国的饮食文化真是博大精深啊！”
“嘿嘿，谢谢夸奖！中国人毕竟是几千年的古老民族了，我们有句古话叫做‘民以食为天’，中国人对吃很有研究，吃是与我们的生活最息息相关的事情了。”
“所以说，你们热爱吃？也热爱生活？”
“是的。”
“中国人真是乐观的民族啊。”
“是的，要不然我们怎能存活几千年？”
帕蒂娜看了看这份食谱，念了起来食谱的内容：
“这份食谱每天每顿的花样都不一样啊，周一早餐：牛奶、吐司、布丁、煎蛋和培根，午餐：意大利面、椒盐腰果、蔬菜沙拉、小黄鱼，晚餐：凉拌西兰花、水果沙拉、白菜浓汤、烤红薯，夜宵：胡萝卜鸡丁、蛋白粉。”
帕蒂娜念完了一天的食谱然后对着福至心说道：
“哇，真有讲究啊！每顿饭的花样都不一样啊！”
“嘿嘿，为了充分了保证营养的均衡，增加花样很有好处的。”
福至心说道。
“晚餐的主食那么少，能吃饱吗？”
“其实晚餐的量大概只有7成饱，只不过晚餐之前还要一次吃坚果，这能抵消晚餐的10%的量，再说了还有夜宵呢。所以，这一天吃四顿饭刚刚好。”
福至心说道。
帕蒂娜继续念道：
“周二早餐：包子、巧克力酱、花生豆、燕麦牛奶，午餐：披萨、鸡胸肉、鲤鱼、果汁，晚餐：枣糕、鸡腿、松花蛋、黑米粥，夜宵：奶酪豆腐、蔬菜汁。”
帕蒂娜念完周二的早餐随即问道：
“怎么周二夜宵没有蛋白粉啊？”
“蛋白粉是为了增加我的肌肉的，这种东西不能天天喝的，肌肉太多了会影响我身体的协调力和平衡力以及奔跑能力的，足球运动员不需要健美运动员那么多的肌肉的，所以换成了蔬菜汁。”
福至心说道。
“哦，原来如此。”
帕蒂娜继续念道：
“周三早餐：煮鸡蛋、三明治、金枪鱼、番茄牛奶，午餐：米饭、牛肉、蔬菜沙拉、羊腿，晚餐:黄瓜、水果沙拉、巧克力夹心饼干、牛骨头汤，夜宵：胡萝卜、蛋白粉。”
“周三的食物真让人眼前一亮啊，中午的肉很多啊！”
帕蒂娜说道。
“是的，到了周中，是运动员一周当中身体能量最为强大的一天，也是身体消耗比较大的一天，这天的饮食影响到了后面几天的身体状况，所以这天得多吃肉，尤其是牛肉和羊肉这样能给人带来强大能量的肉类。”
帕蒂娜又接着念道：
“周四早餐：煎饼果子……”
刚念道煎饼果子，帕蒂娜就惊奇的问道：
“怎么意大利还有煎饼果子吗？这不是你们中国的美食吗？”
“嘿嘿，是赵老师专门从中国带来的一套制作煎饼果子的设备，然后教会了咱们俱乐部的厨师，为的是给我们几名中国球员做出家乡的食物，这样来打消我们的思乡之情。”
福至心说道。
“哦，原来如此啊。”
帕蒂娜继续念道食谱：
“周四早餐：煎饼果子，奶油豆汁，煎鸡蛋，午餐中国牛肉丸子面、龙虾、水果汁、晚餐：水果沙拉、烤面包、鸡汤，夜宵：螃蟹拌饭。”
“周四的饭也很有中国特色嘛！”
帕蒂娜说道。
“可不是嘛！嘿嘿！”
福至心调皮的笑道。
“周五早餐：鸡蛋羹、芦荟汁、土豆泥，午餐：扬州炒饭、烤鸭、蔬菜沙拉、醪糟汤，晚餐：兰州料理、小米粥、奶油伴苦瓜，夜宵：巧克力、饼干、牛奶。”
“周六早餐：水煎包、卷心菜、培根，牛奶，午餐：汉堡、海陆空乱炖、羊汤，晚餐：牛排、果汁，夜宵：黄瓜、蛋白粉。”
“小福啊，这个海陆空乱炖是什么菜啊？”
帕蒂娜不解的问道。
“海陆空乱炖就是把天上飞的、地上跑的、海里游的一起放在锅里炖的这么一道菜，嘿嘿！”
“真是妙啊！这也是你们中国的一道美食吧？”
福至心点点头。
帕蒂娜继续念道一周最后一天的食谱：
“周日早餐：俄罗斯大列吧、羊奶、三文鱼，午餐：中国饸饹面、牛腿、蔬菜汁，晚餐：胡萝卜饭、水果沙拉、巧克力，果汁，夜宵：奶酪、鱼汤。”
“周日的饭也很简单啊！”
帕蒂娜说道。
“嗯，是很简单，但是营养很丰富。”
福至心说道。
“小福啊，你简直都快成了饮食专家了！”
帕蒂娜笑着说道。
“哪里啊，我这是久病成医还差不多。”
福至心说道。
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