第二十三章 浴火重生
回到旅馆之后,相柳立即嚷嚷着:“肚子饿了!”
然后一脸憔悴的表情看着张昊。
不够今天一天确实辛苦,因此张昊二话不说,便开始准备晚餐。
“今天的捕猎辛苦了,所以今天的晚餐我会为你做一道特别的食物,浴火重生。”说完,张昊冲着相柳神秘一笑,“欢迎期待呦!”
“嗯嗯!”张昊的一番话,顿时将相柳的兴趣提了起来,原本张昊制作的食物就已经特别好吃了,今天居然要特别准备一番,那不是要美上天!
于是,相柳安静地坐在一边,等待张昊制作晚餐。
只见张昊拿出的,是一只已经完成了宰杀,但是皮毛未剥的野鸭。
“鸭子?”相柳不禁一愣。
“没错,作为水禽的一种,鸭肉在我们那个世界中,是非常优秀的食材,与鸡肉、猪肉相比,也并不逊色太多,常说的“鸡鸭鱼肉”,就是最好的证明。”张昊一边解释着,一边处理野鸭身上的毛皮。
“可是,鸭子肉我吃着并不怎么好吃啊我感觉,鸭子肉中没有大块的肉质,吃起来没有肉类饱满、厚重的口感”相柳担忧地说道。
“所以说,今天这道菜我将采用特别的处理,让你完全消除对鸭子肉的歧视!”
说完,张昊拎出了两个大袋子,里面装满了一袋一袋的盐。
如果让卡特班商人行会的会长,威廉亚历山大看到张昊居然将四五个金币一小瓶的食盐这么用,估计眼珠子都得瞪出来。
好在,此时屋子里只有张昊和相柳在。
随后,张昊又拿出了一个大号的酒瓶,里面装满了香浓的白酒。
将整只鸭子处理干净后,张昊开始向里面添加各种
“恩?不是做烤鸭?”相柳疑惑道。
“当然不是!”话音落下,张昊在相柳惊奇的目光下,将两大袋子盐巴,一一拆封倒在了盆里。
只见张昊在一盆盐巴旁边,又准备了一个小盆,只见他双手飞快的在鸡蛋、盐盆、空盆之间飞舞着。
相柳还没有怎么看清楚的时候,盆里就已经变成了鸡蛋皮、一小盆蛋黄,还有混在盐巴盆里的蛋白。
随后,好像和面一样,张昊将盐巴与蛋**和成了泥状。
处理完盐巴之后,张昊又搬出了一个中间有基座凸出来,盆装的广口容器,并打开了那瓶白酒,倾倒在容器里。
一切准备妥当之后,张昊开始正是处理鸭子,只见他将粘稠的盐巴一层层地涂在鸭子上,慢慢地,盐巴好像蛋壳一样,将鸭子包裹上。
最后,张昊将这只盐巴巨蛋,放在装有高度白酒的容器之上。
就在相柳还在疑惑,张昊要做什么的时候,只见他取出了一个打火机,直接将容器中散着刺激性味道的白酒点燃了!
瞬间一盆熊熊燃烧的火焰,将巨蛋包裹了起来。
熊熊烈焰升腾起来之后,酒香更加浓郁。
“这是什么做法?”相柳好奇地问道。
“这是我根据老家一道名为“叫花鸡”的菜品改造而成。”
“叫花鸡?”
“没错,叫花鸡的做法就是将处理过的整只鸡,裹在泥巴里烤制,破泥取鸡后,鸡肉油润光亮、香酥可口……”
“咕噜”光是听着张昊的形容,相柳已经口水直流了。
说话间,此时张昊的盐丹上的火,也已经快要熄灭了,里面的酒精成分被燃烧、水的成分被蒸,只剩下焦糊的蛋。
盐巴中不含有碳的成分,但是蛋白质之中,却有碳元素的存在,因此,整个蛋在之前的焚烧下,呈现出了一些灰的颜色。
“好了!”说完,张昊将灰不溜秋的“巨蛋”,推到了相柳的面前。
“喂喂,张昊,你不会将烧糊的食物给我吃吧?”相柳质疑道。
“当然不会!”只见张昊取出了早就准备好的小锤,似乎要准备开蛋了。
只见张昊用小锤直接将巨蛋敲出了一带裂纹,同时放下了小锤子,取出了一把小号的文刀、一把小号的武刀,顺着裂纹一撬……
“咦?”相柳请不自己地轻呼,并露出了好像海盗现了宝藏一样的眼神!
因为,在张昊用双刀撬开“蛋壳”的同时,一阵淡淡的清香从蛋壳中飘了出来
并且,在张昊将蛋破开的瞬间,因为浓郁的香气,甚至产生了“幻觉”,让相柳见到了一道金光……不,是火光从蛋中迸了出来!
“这、这是……”
相柳觉得,自己仿佛看到了一只浴火重生凤凰,从燃尽的灰烬中重生而来,出嘹亮的凤鸣声,展示着自己的王者身姿!
面对猴急起来的相柳,张昊淡定的说道:“稍等一下,这样整只来撕扯未免不够雅观……”
只见张昊仅仅是一把文刀、一把武刀配合着,便刀如蝴蝶扇翅的将整只鸭子变成了鸭架与片片鸭肉。
直到鸭肉片,摆到相柳面前,也都还是热气腾腾的。
仅仅在原处留下来一个鸭架,以及里面填充的各种香料
通常熟食切片,是会造成菜品冷却的,但是张昊的动作太快,而且不需要手掌接触,自然也就是不需要等到菜品冷却再处理。
看着面前热气腾腾的一盘鸭肉,相柳不由得咽着口水说道:“可以吃了?”
“嗯,尝尝吧。”
当相柳将鸭肉放入口中的刹那,一下子僵硬住了!
舌尖上的鸭肉,仿佛燃烧了起来,之前就在恍惚间看到的重生的不死鸟,再次出现在了心头。
伴随着不死鸟的啼鸣,相柳反应过来的时候,鸭肉已经被自己吃光。
放下盘子后,相柳忍不住站了起来:“实在太神奇了!我的胃口……不,我整个人似乎都重生了。这种直冲心肺的美味,实在是太惊人了!”
细细品味之后,相柳说道:“鸭架中的香料明明这种多种,但是却丝毫没有引味道的错乱,你是怎么做到的?”
“原因很简单,盐乃食肴之将,酒乃百药之长!盐巴与蛋白混合的外壳,在被高度白酒所引燃的火焰蒸烤时,酒的香醇与盐的统合之力,早已经渗入到了里面的鸭肉中!鸭中的香料,一方面中和鸭肉本身的腥膻味,另一方面也令作为食肴之将的盐分有兵可用!将整个鸭子的味道再次升华!”张昊解释道。
“很棒,很棒!看来我和你签订契约这件事,做的特别的正确!”说完,相柳深情地看着张昊道:“以后的食物,也拜托了,我很期待呦!”
当相柳说完这句话之后,张昊发现自己的状态栏中上出现了一个小红点,似乎是有什么新的提示。
打开状态栏后,张昊仔细观察:
【姓名】:张昊
【年龄】:22
【职业】:被卷入了异界的人
【等级】:1
【体力】:100
【魔力】:100
【攻击】:80
【防御】:80
【敏捷】:80
【技能】:鉴定、储物
【固有技能】:淘宝
【契约兽】:许德拉(亲密度:信任)
看着自己契约兽一栏中,多出来的亲密度,张昊有些莫名其妙。这个亲密度到底是干什么用的啊?
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