第二百一十章金银珠宝飞过来了
既然何川答应帮宗氏,自然就要放在行动上来。
只是宗氏看起来对于何川的提议抱着迟疑的状态。
于是何川就想着趁着他们都在,做一顿火锅给他们吃。
既然说到吃火锅,何川之前不是没有做过,只是那时候条件简陋,
现在既然想要靠这个挣钱,自然要好好收拾收拾。
吃火锅必不可少的就是锅了,既然要造锅子,那就少不了铁匠。
所以这天经胡大夫个绍找到了一家信誊良好的打铁铺子。
何川先是在打铁铺子里转了转,确实发现这家铺子里的东西都很实用,她掏出提前画好的图纸递给铁匠师傅:“李师傅,这是我画的,您能做吗?
李师傅接过何川的图纸看了半天,也没看出来这是个什么,很好奇:“姑娘,这锅我做是能做,”
何川眼睛亮了亮,觉得自己真是来对地方了。
“姑娘,你别嫌我事多呀,你要这么个锅干嘛呀?又不能做饭,又不能烧水的,你……”
何川间接翻译了一下,铁匠师傅的意思,就是这姑娘莫不是个傻子吧,或者来寻他开心的。
“师傅,我要这样的锅子有我的用处,”何川微微笑,“我还有一个要求,这个锅要用铜做。”
“还用铜来做?”铁匠李师傅更加惊奇,“小娘子,这铜可贵,很贵的,你花钱做个用不了玩意儿,这不是浪费吗?”
何川笑:“李师傅谢谢您的关心,不过这个锅我有用处,是我用来做一种吃食的,不会浪费的做这么一个需要多少天,多少银子?”
李师傅看了看眼前的小娘子虽说年纪小,可是通身的气势在,不像是乱花钱的主儿。
“看着小娘子怎么有些眼熟?”
何川笑:“不瞒李师傅,我是有家胭脂坊的何川。”
“哦,怪不得呢,原来是有家胭脂坊的老板娘,前几天您夫婿裴老板刚从我这里订了一批铁链子,原来是老顾客了,”他说着又低头看了看图纸,思索了一下,“你两天后来拿,一个给我一两银子吧,都是老主顾了,换成旁人,没有一两半肯定拿不走,”
“铜量少,价格贵,并且剩下的铜我也没地方用也是浪费了,如果做的多了,我还可以便宜些。”
大家现在做个东西,基本上都是用铁的,铁的比较便宜,铜比较稀缺,价格也贵,大家伙都不舍的用。
所欲,李师傅说的不假。
何川点点头,约定好了:“李师傅,我先定做两个,这是二两银子的定金悠收好,我两天后来取可以吗?”
“可以的,两天后的这个时辰你来取就可以了。”
“好。”
何川办了这件首要大事,走路都觉得轻快了不少。
到了约定的两天后,何川就迫不及待的到李师傅的铺子去取铜锅。
看着李师傅递过来的铜锅,何川简直算是欣喜若狂,她几乎可以看到了数不清的金银珠宝都飞过来了。
“何老板,你先验验货吧。”
李师傅不愧是十几年的铁匠师傅了,他对自己的手艺还是很相信的,而且为人也透彻。
既然如此,何川也就没有推让,直接在李师傅家点火试过,没问题。
“李师傅真是好手艺,”何川夸赞,“我还以为做不出来呢。”
“是何老板的图纸做的好。”
何川笑笑,这便想着回去了,只见看着欲言又止的李师傅,
“李师傅,您还有什么事情吗?””
李师傅搓搓手,支支吾吾的开口:“何老板,是这样的,你这个锅我看着挺新颖,你上次不是说这是袢做吃食的,那你要是批量做的话能不能还找我做?我可以给你再便宜一些。”
何川笑“当然了,李师傅,以后我要是大批量的做肯定是来找您的,就冲您这手工艺这么好,做的锅这么厚重,用您做的踏实。”
她没说的是,既然裴宴都来找李师傅这边来定做东西,可见也是觉得李师傅做的东西实用。
既然如此,她也不会换二家。
“那就好,那就好,那我就先谢鞋何老板你了,我也提前预祝你的铺子能开起来,开红火。”
李师傅听完后裂开嘴笑了,吉祥话就脱口而出了。
两人算是约定好了。
………………
时间如流沙,日子就这样周而复始的继续着。
这边何川得了锅,接下来自然是把大家伙都叫来了。
“嫂子,你到底是做的啥,等的我心慌。”
宗氏沉不住气,何川让她安心等着的两三天里,她是吃也吃不好,睡也睡不着。
成天就等着何川叫自己。
那天何川说有了主意,但是得等两天,让她安心等着就行。
这会子真的坐在何川家里,宗氏又坐不住了,她环顾四周,没看出来有啥不一样的。
“你安心等着就行。”
何川神秘笑笑,她让宗氏先看着小裴越,自己去了厨房。
“我给你帮忙。”
裴宴起身与她一起过去。
片刻之后,裴和两口子见裴宴端着一个很奇特的锅进来,说是锅吧,又不太像,这底下是空的,也不知道是做什么用的。
“这……”
裴和夫妇相视一眼,都不知道这是搞得什么名堂。
只能压着心里的好奇,静静地等着。
直到看到一盘一盘子的菜摆上来,他们还是好奇不已。
“大嫂,这都是生的啊?”
宗氏迟疑,莫不是她这段时间光忙着发愁,都不知道现在流行吃生肉,吃生菜叶了?
看着裴和他们疑惑,何川神秘的笑:“你们静心等着就行。”
只见何川取出适量的牛油化开,倒入昨天就准备好的高汤中,里面有猪骨、牛骨、鸡架等等
随后就看到了裴宴直接在刚才锅下面镂空的地方放上了碳,随后用打火石点了火。
这是一种稀奇的点火方法,裴和两口子开始期待接下来的事情了。
既然已经开始上火,煮开后加入炒好的香料和辣椒继续煮。
“如果不吃辣的可以不放辣椒,”何川一边搅拌着,一边解释,“这个可以根据自己口味适当的加入一些黄酱,加入盐、白糖、味精……”
何川又拿出一些其他的,包括之前做的虾皮、香菇粉等调味,
简单的火锅底料就炒制完毕了,何川满意的在里面又兑了一点点水。
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