第二百八十七章
火锅居上下对于新来了一个大肚子的管事都有些摸不着头脑，有伙计议论是不是李掌柜快要被辞退了，一时之间火锅居里弥漫着一种风雨欲来的气氛。
角落里
“你就把你手头上不太重要的活交给她就行，正好算是给你个帮手，”何川看了眼坐在柜台后面的裴秀秀，“她没有管过这些事情，应该也撑不了几天。”
“老板娘，她还有着身孕，会不会太劳累？”
“尽量给她一些不是很累，但是比较繁琐的，让她稍微感受感受就行。”
虽然何川跟裴秀秀说的也比较清楚，但是裴秀秀端的架子高，况且她也很会照顾自己，不会让自己出事的。
何川跟李莹说了说，把事情说开了，李莹也大大方方的表示明白。
………………
由于裴秀秀这边刚来，何川也是担心出问题，所以她今天一天都在火锅居。
裴宴带着裴元毅去李大夫哪里看了看，好在没有什么大碍，只是抓了几副药。
原本他们想着让裴元毅住下的，但是他说什么也不愿意，裴宴只好又把他送回去了。
“嫂子，你看看我给你送的什么？”
何川正在后院看着后厨忙活着，便听见了卓子嘹亮的声音。
“送的什么啊？”
何川见他提着一个小木桶走过来，也来了兴趣。
“稀罕物件，”卓子笑着走过去，“瞧瞧，保准你没见过。”
何川定睛一看，惊奇的发现竟然是鱿鱼！
这东西不应该在生活在海里的吗？竟然能被活着运到这里来！
“嫂子识得这东西？”
卓子有些惊讶，在他印象里还以为嫂子是个大门不出二门不迈的呢，连他都是第一次见这东西。
何川笑笑：“在书里见着过。”
“怪不得，”卓子不疑有他，“这东西是这次出海的时候，见到有人卖，我们便买了一些。”
不过当时买的时候，便问了问这东西的吃法，只可惜，他们一个个的都是跟厨房无关的。
做了几个，结果一个个的都难以下咽。
几个人一商量，这东西也挺贵的，便让卓子拿到这里来了。
“这叫鱿鱼，卖家说是海味儿，不过我们不会吃，味道腥就不说了，还不好做。”
听完了卓子的抱怨，何川笑了，这东西可不是好鼓捣的。
何川让伙计拿到厨房去：“放心吧，做好了，给你们拿过去些。”
“咦，什么味道？”
李莹一进后厨，便皱着眉毛说道。
有伙计给她指了指哪木桶。
她走过去一看，是一些从来没见过的东西，看起来全是须儿，表面光滑，有些渗人。
“这叫鱿鱼，”何川走过来，“等到一会儿做好了，你尝尝看。”
“可以不吃吗？”李莹看着哪活跃的鱿鱼，直觉的浑身上下都渗的慌。
何川笑：“等到我做好了，你尝尝喜不喜欢。”
看着何川如此笃定的样子，李莹淡淡的眉毛挤在了一起，闻着这么难闻的东西可以吃吗？
“放心吧，保准你吃了还想吃。”
深知烤鱿鱼味道的何川开口保证。
两人皆是怀疑的姿态看着。
“我肯定不会想吃的，”李莹皱皱鼻尖，她越看那桶里的东西，越觉得上头。
何川见状，也没强迫他们，想着那就用实力征服他们。
她把处理好的鱿鱼放在一边，又在底锅上面刷上了油。
何川把辣椒准备好了，这辣椒是她烤鱿鱼的精髓，等到考的香喷喷的时候，撒上一点辣椒，那味道简直绝了。
等到平底锅上的温度差不多了，何川把腌制好的鱿鱼一条一条的放在锅面上。
滋滋啦啦的声音伴随着鱿鱼独特的香味传过来。
鱿鱼快要熟的时候，何川拿着刷子把自家吃火锅的时候用的黄豆酱刷在了鱿鱼上面。
之后她又捏了一把辣椒末撒在了上面。
喷香的味道扑面而来，何川微微勾唇，成功。
她把鱿鱼用同样的方式都做了出来，趁热便让伙计装在食盒里一些提着送去了船运行那边。
毕竟说到底是船运行那边买了自己享用的，谁知道没有这个手艺才送到自己这边来了。
所以何川做好了，必然给他们送一曲一点。
“老板娘，你这做法也简单，味道确实不错。”
主厨吃了一口，竖起了大拇指。
他们火锅居现在I有一些招牌菜都是他们老板娘自己创造，然后又交给他们的。
论做菜，他原本还真觉得自己应该就是这镇子上手艺很厉害的了，结果每次他快要自满的时候，就发现衙门老板娘不声不响的身怀绝世。
何川不知道自己不经意间露的两手还时不时的敲打了自己的主厨。
“莹儿，尝尝看。”
李莹是被香味吸引过来的，但是看着那成了小段的鱿鱼，她还是有些不敢动口。
“怕什么？”何川笑她，“难不成有毒不成？”
李莹也知道自己是过分小心了，她扑哧一笑，随后捻了一段放进嘴里，味道竟然是出乎意料的好。
从来没有接触过的吃食，带着一点点海里生物特有的腥味儿，竟然在蓓蕾上打开了新的天地。
“老板娘，你这菜如果主推的话，一定能成为咱们店里的镇店之宝。”
他们这小镇子上，很少吃到这样做出来的食物。
何川摆摆手：“原料难寻，没办法大批量的推广。”
虽然想象的很好，但是现实如何，何川心里有数。
这鱿鱼本就是生活在海里的东西，他们这里虽然有码头，但是要想大量收购，也不现实。
所以要想把烤鱿鱼做成特色，也不好做。
“什么味道啊？怎么那么香啊？”
因为厨房的位置跟大堂离得有些近，有几桌客人已经闻到了这个独特的香味儿。
原本裴秀秀就是坐在柜台后面扣着手指甲的，此时闻言也抬起头来。
她现在的嗅觉异常的灵敏，果然闻到了一股特殊的香味。
裴秀秀不由得舔舔嘴角，她有些饿了。
有客人问：“这是什么的菜香啊？”
裴秀秀也不知道，一时之间不知道怎么回答。
她的迟疑被顾客看在眼里，顾客疑惑的看看她，是个陌生的面孔，他们也没为难她，只是嘀咕着猜这是什么的香味。
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