第301章 一碟泥螺断前生
第三百零一章 一碟泥螺断前生
同样出去玩了一个月的侠女江雪撇撇嘴:“反正跟本姑娘没啥关系!你们看着办。”
朱厚照一把拉过江雪来,狠狠的亲了一口,侠女浑身的功夫也使不出来,只是摊在小皇帝的怀里,羞不自抑。
“哼哼,敢说没关系?你们四个,谁都跑不了!”
柳如仪同样哼哼道:“某些人光说不练,咱们也没办法不是?”
朱厚照抬头望天,这玩儿假把式确实憋的难受,他也犯愁。
“是啊,还有两年呢,这日子咋过哟?”
软玉温香在怀,小皇帝怕自己情难自禁,只是温存了一会儿,就招呼着吃饭,转移一下目标,免得出漏子。
内侍们流水架的端上给中山珍海味,瓜果点心,摆了长长的一桌子。
照规矩,还得先试菜。
有太监端着小碟子,一盘盘的架起一筷子,没一种都是不同的人负责品尝,一面计算有误。
后世流传的什么皇帝都是尝人口水,那都是不着调的玩笑。
宫廷试菜有着严格的程序,人家会端到一边试吃。
这是以身试毒,多了不起的献身精神?
至于说历史上某些皇帝中毒什么,那得多蠢?自己不贪杯不贪吃,按照规矩来,出错误的可能性微乎其微。
就连早上起来的洗脸水,半夜口渴喝点茶水,都有太监宫女当着面儿实验,过得一时三刻,确认安全了,才轮得上皇帝。
朱厚照有着后世的经历,宫廷剧也看过不少,所以他有足够的耐心。
“好啦,咱们开吃!”
侍奉在侧的王喜总是哭笑不得,自从等级以来,皇上的言谈举止越来越随意了。
平常说话,比一般的百姓家中还随意,至于文言文,你别想听到。
也许这就是金口玉言,九五之尊想怎么说话,你管的着吗?
当初的东宫老师杨廷和正在天津当包工头,忙着卖鱼赚钱呢!
“呀?陛下,这么大个的螃蟹,好吃么?”
皇后张柔儿望着大盘子里那人头大小的狰狞之物有些发怵,以前可没见过这东西。
“哈哈,这可是好东西,帝王蟹啊!来来来,王喜把酱油碟子给朕顺过来,哦哦,再加点香油蒜泥葱花,朕就喜欢蘸着吃!对对对,先把蟹壳敲开,这蟹黄太美了,什么?如仪你不吃蟹黄?那谁,给她敲两个大钳子尝尝!”
古代说的山珍海味,这海味多半是泡发的鱿鱼、海参,干虾什么的,哪里有新鲜的海鲜美味?
朱厚照吃这个可是专家,就连做法都是他写了条子,御厨们照本宣科烹饪的。
“雪儿,那个烤大虾,你不吃虾头是对的,不过也别那么啊呜一口好不好?万一有虾线呢?”
王喜连忙道:“禀皇上,奴婢在御膳房亲自盯着的,虾线都挑干净了!”
“哈哈,忘了忘了,你王喜也跟朕在天津吃了半个月海鲜,算得上半个专家了!咦?咱们挖的泥螺呢?黄酒泡了半个月,应该可以吃了,怎么没摆上来?”
王喜为难的道:“陛下,那……那泥螺感觉怪怪的,真能吃呀?”
怎么不能吃?
这时代的天津海滩纯绿色无污染,泥螺个顶个儿的肥大,还是用上等的绍兴花雕泡的,后世世面上买的,能跟朕亲自炮制的比?
“搬一坛子来,这玩意可是绝品的下饭菜,你居然怀疑它不能吃?”
一个精致的小坛子被报了上来,朱厚照亲自打开泥封,一股独特的醇香散逸开来。
陶醉的眯上眼睛,朱厚照吸了口气,用勺子舀了一大碗。
“陛下,先试毒!”王喜眼看着皇帝忍不住就要用手抓了,连忙提醒道。
“哦哦,试毒试毒。那谁,你别怕,九成九没毒的,朕亲自装坛,别人哪有下毒的机会?对对,轻轻一吸,是不是很美味?”
试毒的太监哭笑不得,但是这口中的滋味,确实感觉很鲜嫩,一点腥味儿都没有,软软滑滑的也说不上美味吧?
皇后和三贵妃都嫌弃这泥螺黑黑黄黄的,一点卖相都没有,谁也不吃,满桌子美味,怎么也轮不到那玩意不是?
朱厚照一个人吸溜的那叫一个过瘾,这是跟后世最贴近的美味了,也是他曾经的最爱。
吃着吃着,眼泪就下来了。
想起自己当年在浙东打拼的日子,和女朋友租住在空心砖砌成的棚屋里。
两人炒上一个蒜泥青菜,然后就着泥螺下饭,艰苦的日子也透着小幸福。
别了,我的前半生!
“皇上,你怎么啦?”
“皇上,不好吃就别撑着了好吧?”
张柔儿四女看到小皇帝居然吃着吃着就哭了,吓得不轻。
“陛下,奴婢有罪!”
“奴婢有罪!”
王喜和侍候的太监们更是“噗通”“噗通”地跪倒在地,惶恐不起。
朱厚照收起思绪,擦了擦眼角,苦笑道:“都起来,你们有什么错?朕……朕只是想着民生多艰,小小的一碟泥螺其实就可以成为佐餐的美味。可咱大明禁海百年,诺大的海洋,多少的资源都浪费了!老百姓靠着几亩薄田,靠天吃饭,他们,不容易啊!”
江雪常年在各处奔走,最是能体会到小皇帝话里的意思。
“陛下仁慈,可就算开海了,这海鱼不好保存,也就是惠及沿海百姓,深处内陆的百姓依然是一年也吃不到几次肉啊!”
朱厚照摇摇头道:“谁说的?办法总是想出来的嘛!就说这泥螺,用酒炮制,密封好了,冬天卖遍大明,几个月都不会坏,能贵重到哪里去?还有海鱼,可以晒成鱼干,干虾什么放一年都不会坏。还可以用同样的办法,多放盐,做成熟食罐头,一样能卖遍大明的!海里捞的,总比猪牛羊便宜很多倍吧?”
“罐头?”
刘如仪星目一亮:“可是如同广州试制的那种水果罐头?肉类也能保存几个月不坏吗?”
朱厚照点头道:“当然可以,成本很低的,而且方便运输,对军队帮助很大,救灾也是好东西。”
江雪眨眨眼睛道:“不对呀,腌肉都用大量的盐呀,大明盐铁专卖,盐价可不便宜!”
王喜连忙笑道:“禀贵妃,陛下已经计划在天津规划大面积的新型盐场,推广晒盐法,到了明年,咱大明的盐价就便宜了!”
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